ATTREZZATURE PER CUCINE

ATTREZZATURE PER CUCINE

Coltello elettrico Z3035 Fimar

104.17.01.11
26,93 € 28,96 €
Coltello elettrico con corpo in ABS e lama in acciaio inox. Potenza: 180 WAlimentazione: 220-240 VDimensioni: 470x140x70h mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Termometro e Igrometro digitale

181.00.29.04
32,80 € 51,25 €
Temperatura °C  -40 ÷ +300 Temperatura °F  -40 ÷ +572 Igrometro ±0.5°C / ±2°C Batteria CR 2032 3V 
ELETTRODOMESTICI

Asciugaverdure Manuale 10

150.01.01.28
95,66 € 99,65 €
Asciugaverdure manuale capacità 4 cespi di lattuga. Rapida ed efficace, permette di risparmiare tempo prezioso ma al tempo stesso rispetta il prodotto senza rovinarlo
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale diametro 100 mm

104.12.15.94
105,00 € 131,25 €
Pressa hamburger professionale ideale per macellerie, salumerie e ristoranti. Il diametro del piatto che da la forma all'hambuger è di 100 mm.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale HF100 Fimar

104.12.05.11
107,73 € 115,84 €
Questo pressa hamburger ha una struttura in alluminio anodizzato, mentre le parti che entrano in contatto con la carne sono in acciaio inox. Hamburger: 100mmDimensioni 320x250x300hPeso: 5.2 Kg
Asciuga verdura

Asciugaverdure Manuale 20

150.01.02.28
110,38 € 114,98 €
Asciugaverdure manuale capacità 8 cespi di lattuga. Rapida ed efficace, permette di risparmiare tempo prezioso ma al tempo stesso rispetta il prodotto senza rovinarlo
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure HT5.5 Fimar

104.07.07.11
110,73 € 119,06 €
Taglia verdure e frutta manuali. Acciaio inox e plastica alimentare. Per frutta e verdura di media consistenza.
Coltello per Kebab Ultimi Pezzi Coltello per Kebab Ultimi Pezzi 2
  • In saldo!
  • -60%
Coltello elettrico

Coltello Elettrico Professionale per Kebab

104.17.04.94
112,00 € 280,00 €
Coltello elettrico per un utilizzo professionale ideale per il taglio verticale del Kebab. Questo coltello professionale per il kebab ha un prezzo economico. Scopri la nostra offerta.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice HF130 Fimar

104.12.06.11
116,71 € 125,49 €
Questo pressa hamburger ha una struttura in alluminio anodizzato, mentre le parti che entrano in contatto con la carne sono in acciaio inox. Hamburger: 130mm Dimensioni 330x250x300h Peso: 5,2 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure HT4 Fimar

104.07.06.11
116,71 € 125,49 €
Taglia verdure e frutta manuali. Acciaio inoxe plastica alimentare. Per frutta e verdura di media consistenza.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel mec hd100

104.02.06.41
140,45 € 146,30 €
Potenza : W 1000 Peso : 5,2 Kg Dimensioni : mm 280 x 350 x 290 h Voltaggio : 230 V Termostato : 0 - 110°C
Coltello Elettrico Professionale per Kebab ACCOLGYR100
  • In saldo!
  • -7%
149,63 € 160,89 €
Coltello elettrico per un utilizzo professionale ideale per il taglio verticale del Kebab. Questo coltello professionale per il kebab ha un prezzo economico. Scopri la nostra offerta.
Asciuga verdura

Asciugaverdure Manuale 20 stagno

150.01.03.28
154,53 € 160,97 €
Asciugaverdure manuale capacità 8 cespi di lattuga con coperchio a tenuta stagno. Rapida ed efficace, permette di risparmiare tempo prezioso ma al tempo stesso rispetta il prodotto senza rovinarlo
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra a induzione professionale IH 27

104.16.09.04
172,20 € 269,06 €
Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti, grazie all'assenza di fumi e odori. - Dotate di pulsantiera digitale graduata. - Estremamente facili da utilizzare e da pulire. - Superficie di cottura liscia,...
Mixer a immersione

Mixer a immersione MX25 Fimar

104.03.01.11
173,63 € 186,70 €
Mixer a immersione professionale modello MX25 marca Fimar per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato. ✅Mescolatore per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto, gelato ecc. Realizzato interamente in acciaio inox. Il modello è dotato del solo mescolatore da 30 cm.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuociriso Professionale

104.09.01.02
183,14 €
Il cuociriso è una soluzione rapida per la cottura del riso che ne permette la cottura e il mantenimento una volta cotto. Prodotto molto utile per una cucina professionale di un ristorante o di altre attività simili
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra a induzione professionale IH 35

104.16.10.04
213,28 € 333,25 €
Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti, grazie all'assenza di fumi e odori. - Dotate di pulsantiera digitale graduata. - Estremamente facili da utilizzare e da pulire. - Superficie di cottura liscia,...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra liscia in ghisa ceramicata

105.12.66.08
218,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1150Dimensione superficie: 275x380 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra rigata in ghisa ceramicata

105.12.65.08
218,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1150Dimensione superficie: 275x380 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Mixer a immersione con variatore di velocità MX42 Fimar

104.03.17.11
233,46 € 251,03 €
Descrizione prodotto:Macchina per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato. MESCOLATORE per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc. Realizzato interamente in acciaio inox. Realizzata in acciaio inox.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale F10 Fimar

104.12.07.11
236,41 € 254,20 €
Pressa hamburger / Hamburgatrice professionale per macellerie, salumerie e gastronomie. Questo pressa hamburger struttura in alluminio anodizzato, mentre le parti a contatto con la carne sono in acciaio inox.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Bracciano

104.02.15.08
256,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 600 Alimentazione 230V/50Hz Capacità würstel n. 30 Riscaldatori pane n. 6 Peso netto Kg 8
ATTREZZATURE PER CUCINE

Salamandra Mec mod. Sal 2

104.14.04.41
264,40 € 275,42 €
SALAMANDRA MEC  SAL 2 Potenza : Kw 2,2 Peso : 10 Kg Dimensioni : mm 550 x 360 x 400 h Voltaggio : 230 V
Affettatrici

Affettatrice salumi a gravità lama 195

101.01.01.02
269,00 €
Affettatrice a gravità con lama da 19,5 cm. Con un range di taglio che va da 0 a 1,5 cm regolabili con precisione grazie alla manopola, affetterà senza problemi salumi, formaggi, carni e pane. Prodotto ideale per salumerie, gastronomie, cucine professionali e altre attività
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel mec cs3P

104.02.05.41
273,45 € 284,84 €
Potenza : W 800 Peso : 13 Kg Dimensioni : mm 400 x 300 x 400 h Voltaggio : 230 V Termostato : 0 - 110°C
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Mec A100

104.12.03.41
277,71 € 289,28 €
BISTECCATRICE/PRESSA HAMBURGER Peso : 4,6 kg Dimensioni : mm 250x305x310 h Spessore massimo : mm 20 Ø mm 100
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel mec hd200

104.02.07.41
278,76 € 290,38 €
Potenza : W 2000 Peso : 10,6 Kg Dimensioni : mm 560 x 350 x 290 h Voltaggio : 230 V Termostato : 0 - 110°C
290,27 € 312,12 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Mixer a immersione MX 40 Fimar

104.03.04.11
293,27 € 315,34 €
Mixer a immersione professionale modello Mx 40 della marca Fimar per ottenere diversi prodotti in base all’utensile utilizzato.✅ Mescolatore per realizzare minestroni, puree di verdure, salse, pastelle, maionese, passato di pomodoro, pesto ecc. Realizzato interamente in acciaio inox. FRUSTA per ottenere panna montata, creme, omelette, soufflè, ecc....
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra R+L in ghisa ceramicata

105.12.69.08
294,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1800Dimensione superficie: 275x515 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra liscia in ghisa ceramicata

105.12.68.08
294,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1800Dimensione superficie: 275x515 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra rigata in ghisa ceramicata

105.12.67.08
294,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1800Dimensione superficie: 275x515 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 220

101.01.109.02
296,00 €
L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 220 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare.  Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci würstel 5 rulli

104.02.01.02
299,00 €
Cuoci würstel 5 rulli. Ideale per paninerie, bar, cucine professionali, chioschi e altre attività simili. Telaio in acciaio Inox
ATTREZZATURE PER CUCINE

Mixer a immersione professionale 430 Watt

104.03.03.04
304,80 € 476,25 €
Mixer frullatore a immersione professionale con una potenza di 430 Watt. Ha un efficiente sistema di raffreddamento del motore, ha una struttura robusta e leggera ed ha il portante in ABS caricato a vetro. Questo mixer ad immersione è ideale per gelaterie, bar, ristoranti, cucine professionali o altre attività simili. ATTENZIONE: aste non incluse nel...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastre in ghisa ceramicata L

105.12.51.08
308,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1550Dimensione superficie: 250x255 LISCIA SOTTO, RIGATA SOPRA
ATTREZZATURE PER CUCINE

Affettatrice a Gravità lama 220

101.01.33.02
308,83 €
Questa affettatrice a gravità con lama da 220 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 220 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi. Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di...
Affettatrici

Affettatrice salumi a gravità lama 220

101.01.02.02
312,00 €
Affettatrice a gravità con lama da 22 cm. Con un range di taglio che va da 0 a 1,5 cm regolabili con precisione grazie alla manopola, affetterà senza problemi salumi, formaggi, carni e pane. Prodotto ideale per salumerie, gastronomie, cucine professionali e altre attività
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 195 Gacev

101.01.40.02
316,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 120 Watt Lama: 195 Taglio utile: 165x130 mm Corsa carrello:  210 mm Peso: 11 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel 3 chiodi

104.02.12.04
316,80 € 495,00 €
Cuoci wurstel 3 chiodi Dati tecnici: Potenza Watt 600 Alimentazione 230V/50Hz Capacità würstel n. 30 Riscaldatori pane n. 3 Dim. cestello mm Ø 152 h 194 Peso netto Kg 9,5
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 S.c.e

101.01.55.02
325,58 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 220 mm Taglio utile: 230x165 mm Corsa carrello:  255 mm Peso: 13 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 es ce

101.01.45.02
326,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 220 Taglio utile: 230x165 mm Corsa carrello:  235 mm Peso: 13 Kg
PRODOTTI TOP SALE

Grattugia tipo 8

104.11.01.02
326,00 €
Struttura in acciaio inox e Microswitch di sicurezza. Ideale per grattugiare formaggio, frutta secca, cioccolato, mandorle e pane. Il Rullo grattugia estraibile e lavabile in lavastoviglie. Apparecchio adatto per banchi gastronomia, ristoranti, mense e altre attività gastronomiche.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Salamandra Fissa SAL1

104.14.07.04
327,20 € 511,25 €
CARATTERISTICHE GENERALI - Realizzate in acciaio inox. - Simostato per la regolazione dell’intensità   del calore. - Griglia di cottura e griglia di protezione resistenze, in acciaio cromato. - Cassetto raccogli briciole facilmente estraibile. - Griglia di cottura posizionabile su quattro livelli   in base alle esigenze di cottura del prodotto. SALAMANDRA...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Mec A130

104.12.04.41
328,78 € 342,48 €
BISTECCATRICE/PRESSA HAMBURGER Peso : 4,8 kg Dimensioni : mm 270x320x310 h Spessore massimo : mm 24 Ø mm 130
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Idro 3

104.02.13.08
329,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 600 Alimentazione 230V/50Hz Capacità würstel n. 30 Riscaldatori pane n. 3 Dim. cestello mm Ø 152 h 194 Peso netto Kg 9,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale diametro 130 mm

104.12.16.94
331,80 € 414,75 €
Pressa hamburger professionale ideale per macellerie, salumerie e ristoranti. Il diametro del piatto che da la forma all'hambuger è di 130 mm.
337,00 €
Affettatrice a gravità professionale con una lama da 25 cm e con un range di taglio che va da 0 a 1,5 cm regolabili con precisione grazie alla manopola. L'affettatrice affetterà senza problemi salumi, formaggi, carni e pane ed è l'ideale per salumerie, pizzerie, gastronomie, cucine professionali e altre attività che necessitano di una affettatrice a gravità.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Affettatrice a Gravità lama 250 BKL

101.01.31.02
341,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 160 W Lama Ø 250 Taglio utile: 160x210 mm Corsa carrello: 235 mm Peso: 16 Dimensioni: 540x390x380 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Idro 4

104.02.14.08
342,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 600 Alimentazione 230V/50Hz Capacità würstel n. 30 Riscaldatori pane n. 4 Dim. cestello mm Ø 152 h 194 Peso netto Kg 10
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 Rossa

101.01.34.02
346,00 €
Questa affettatrice a gravità con lama da 250 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 250 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi. Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel wd3 Fimar

104.02.08.11
347,13 € 373,26 €
Dati tecnici: Potenza : 1100 W Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Dimensioni: 480x300x350h (mm) Peso : 10 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 es ce

101.01.46.02
350,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 250 Taglio utile: 230x185 mm Corsa carrello:  235 mm Peso: 14 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 S.c.e

101.01.56.02
350,12 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 250 mm Taglio utile: 230x185 mm Corsa carrello:  255 mm Peso: 14 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci würstel 7 rulli

104.02.02.02
353,00 €
Cuoci würstel 7 rulli. Ideale per paninerie, bar, cucine professionali, chioschi e altre attività simili. Telaio in acciaio Inox
PRODOTTI TOP SALE

Grattugia professionale GR8D Fimar

104.11.11.11
360,20 € 387,31 €
GRATTUGIA da banco con una produzione di 20 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HBS250 Fimar

101.01.18.11
362,10 € 389,35 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Salamandra Mec mod. Sal 3

104.14.05.41
364,95 € 380,16 €
SALAMANDRA MEC  SAL 3 Potenza : Kw 4 Peso : 38 Kg Dimensioni : mm 600 x 480 x 500 h Voltaggio : 230 V
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 220 RS Mec

101.01.13.41
378,25 € 394,01 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 160 W Peso : 9,8 kg Dimensioni : cm 28,5 (A) 38 (B) 36 (C) 44 (D) 32 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 220 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 Gacev

101.01.41.02
380,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 220 Taglio utile: 230x165 mm Corsa carrello:  235 mm Peso: 13 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 220 S Mec

101.01.07.41
383,57 € 399,55 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 160 W Peso : 10 kg Dimensioni : cm 28,5 (A) 38 (B) 36 (C) 44 (D) 33 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 220 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne produzione oraria di 70 kg/h

104.08.01.04
392,32 € 613,00 €
Tritacarne con robusta struttura in alluminio anodizzato. Prodotto che non può mancare in una macelleria o in un banco di gastronomia di un esercizio commerciale, ma anche in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività simili
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica L

105.12.75.08
399,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1500Dimensione superficie: 340X290
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter con basamento e vasca in ABS termoresistente

104.04.01.04
409,60 € 640,00 €
Cutter con basamento e vasca in ABS termoresistente. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale o altre attività di gastronomia
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica R

105.12.76.08
413,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1500Dimensione superficie: 340X290
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 Gacev

101.01.42.02
414,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 250 Taglio utile: 230x185 mm Corsa carrello:  235 mm Peso: 14 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 250

101.01.106.02
424,00 €
L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 250 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare.  Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC8 Mec

104.08.05.41
428,26 € 446,10 €
CARATTERISTICHE GENERALII mod. TC sono costruiti in speciale lega di alluminio, i Mod. TC/SERIE 2000 sono in acciaio inox 18/8, motore ventilato a servizio continuo (eccetto Mod. TC 8),silenziosissimo riduttore ad ingranaggi a bagno d’olio , tramoggia e bacinella carne in acciaio inox 18/8, gruppo macinazione in ghisa oppure in acciaio inox 18/8. Articolo...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 250 RS Mec

101.01.10.41
428,26 € 446,10 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 160 W Peso : 13,6 kg Dimensioni : cm 30 (A) 44,5 (B) 44 (C) 53 (D) 34,5 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 250 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Grattugia professionale 8

104.01.01.06
429,00 €
Il Tritacarne Grattugia 8 è un macchinario professionale di alta qualità progettato per le esigenze di macinazione e grattugia professionale. Costruito con materiali di prima qualità, offre prestazioni eccezionali e affidabilità duratura in ambienti commerciali. Il suo corpo in lega di alluminio pressofuso e la lamiera in acciaio inox AISI 304...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra a induzione professionale IH 5.0

104.16.11.04
431,36 € 674,00 €
Facilmente installabili in qualsiasi piano liscio presente in cucina, nei ristoranti e nelle sale da pranzo come dimostrazione, o la preparazione di piatti particolari di fronte ai clienti. • Display LED ad alta visibilità • Pratico controllo touch IP67 • Doppio controllo sia temperatura che potenza • Estremamente facili da utilizzare e da pulire •...
Asciuga verdura

Asciugaverdure Elettrico

150.01.04.28
441,50 € 459,90 €
Asciugaverdure elettrico capacità 8 cespi di lattuga. Rapida ed efficace, permette di risparmiare tempo prezioso ma al tempo stesso rispetta il prodotto senza rovinarlo
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica L

105.12.77.08
447,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 1500Dimensione superficie: 260X290 X2
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama E 275 CE

101.01.38.02
467,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 150 Watt Lama: 275 Taglio utile: 230x190 mm Corsa carrello: 255 mm Peso: 16,5 Kg Dimensioni: 410x505x375
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 Start

101.01.68.04
467,20 € 730,00 €
Affettatrice a Gravità con lama 250 Start Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 132 - Hp 0,18 Lama Ø 220 mm - 9" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 247 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 15.5
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 Start

101.01.67.04
470,80 € 735,63 €
Affettatrice a Gravità con una lama 220 Start Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 132 - Hp 0,18 Lama Ø 220 mm - 9" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 247 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 15
ATTREZZATURE PER CUCINE

Affettatrice a Gravità lama 275

101.01.35.02
473,00 €
Questa affettatrice a gravità con lama da 275 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 275 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi. Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia AB8D Fimar

104.01.17.11
475,81 € 511,62 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 50 kg per il tritacarne e di 20 kg per la grattugia.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 275 es ce

101.01.47.02
478,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 150 Watt Lama: 275 Taglio utile: 230x190 mm Corsa carrello:  255 mm Peso: 16,5 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne velocità di 70 kg/h

104.08.02.04
492,80 € 770,00 €
Tritacarne con robusta struttura in alluminio anodizzato. Prodotto che non può mancare in una macelleria o in un banco di gastronomia di un esercizio commerciale, ma anche in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività simili
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure TV2500 Fimar

104.07.11.11
492,90 € 530,00 €
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, e tanto altro. TAGLIAVERDURA 2500: Carcassa rivestita con vernice poliuretanica antigraffio - bocca in materiale plastico idoneo al contatto con gli alimenti - microinterruttore di sicurezza su maniglia - doppia bocca inserimento prodotto -...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 275 RS Mec

101.01.11.41
501,15 € 522,03 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 160 W Peso : 14,5 kg Dimensioni : cm 30 (A) 44,5 (B) 44 (C) 53 (D) 38 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 275 mm
516,15 € 555,00 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC8/2000 Mec

104.08.06.41
519,24 € 540,87 €
CARATTERISTICHE GENERALII mod. TC sono costruiti in speciale lega di alluminio, i Mod. TC/SERIE 2000 sono in acciaio inox 18/8, motore ventilato a servizio continuo (eccetto Mod. TC 8),silenziosissimo riduttore ad ingranaggi a bagno d’olio , tramoggia e bacinella carne in acciaio inox 18/8, gruppo macinazione in ghisa oppure in acciaio inox 18/8. Articolo...
529,67 € 569,54 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc... La struttura di questa affettatrice professionale a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, blocco piatto vela, anello fisso protezione lama, spessore taglio da 0 a 15 mm, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia mista

105.12.64.08
539,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia mista R+L

105.12.63.08
539,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia R+R

105.12.62.08
539,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 275

101.01.107.02
550,00 €
L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 275 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare.  Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia con produzione 40 kg/h GR12S Fimar

104.11.10.11
550,62 € 592,06 €
Struttura e bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia - freno motore.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia mista Plus

105.12.61.08
551,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia R+L Plus

105.12.60.08
551,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra panini doppia R+R Plus

105.12.59.08
551,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 500x255 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 275 esfrce

101.01.51.02
552,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 150 Watt Lama: 275 mm Taglio utile: 230x190 mm Corsa carrello:  255 mm Peso: 16,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250

101.01.60.02
557,00 €
Questa affettatrice con lama da 250mm hai il corpo in alluminio anodizzato. È un dispositivo utilizzato per tagliare alimenti come carni, salumi e altro ancora in modo preciso e uniforme. La lama da 250mm è di solito abbastanza grande da affettare cibi di varie dimensioni senza doverli tagliare in pezzi più piccoli prima di affettarli. Il corpo...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure TV3000N Fimar

104.07.10.11
562,65 € 605,00 €
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella. Tagliaverdure 3000N: Carcassa e bocca in acciaio inox AISI 430 -microinterruttore di sicurezza su maniglia -doppia bocca inserimento prodotto....
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 BKL

101.01.32.02
591,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 W - 230 V Lama 300 mm Taglio utile: 210x240 mm Corsa carrello: 280 mm Dimensioni: 450x595x455 h mm Peso: 22 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure TV2000RN Fimar

104.07.09.11
598,92 € 644,00 €
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.Carcassa e bocca removibile in acciaio inox AISI 304 - microinterruttore di sicurezza su maniglia e bocca - doppia bocca inserimento prodotto....
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 Rossa

101.01.36.02
599,00 €
Questa affettatrice a gravità con lama da 220 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 220 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi. Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H250 Fimar

101.01.21.11
604,48 € 649,98 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.
Affettatrice a Gravità lama 220
  • In saldo!
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220

101.01.99.55
607,00 €
Affettatrice a Gravità Diametro lama mm 220 Potenza motore W 160 Capacità taglio mm 220 x 165 Peso Kg 10,2 Dimensioni mm 360 x 440 x 330 h
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Iseo 5

104.02.16.08
608,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 850 Alimentazione 230V/50Hz Numero rulli: 5 Larghezza rulli: 350 ø Rulli: 25 Peso: 7.5
Affettatrice a Gravità lama 250
  • In saldo!
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250

101.01.100.55
620,00 €
Affettatrice a Gravità Diametro lama mm 250 Potenza motore W 160 Capacità taglio mm 230 x 175 Peso Kg 14 Dimensioni mm 440 x 530 x 355 h
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastre in vetroceramica PP-V LA FELSINEA

105.12.47.04
627,20 € 980,00 €
Alimentazione 230V/50 HzPotenza Watt 3000Termostato +10 ÷ +40° CAltezza da terra 500 mmPeso netto 13.5 kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 AGS

101.01.64.04
633,60 € 990,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 147 - Hp 0,20 Lama Ø 250 mm - 10" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 230 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 16
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H275N Fimar

101.01.23.11
637,40 € 685,38 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica L+L

105.12.71.08
638,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 340x290 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 300 RS Mec

101.01.12.41
639,36 € 666,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 220 W Peso : 16,5 kg Dimensioni : cm 30 (A) 44,5 (B) 45 (C) 58 (D) 37 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 300 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità CED 300 S Mec

101.01.09.41
640,53 € 667,22 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 220 W Peso : 23 kg Dimensioni : cm 33 (A) 47,5 (B) 47 (C) 60 (D) 45 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 300 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure professionale della marca Beckers

104.07.15.02
643,99 €
Tagliaverdure professionale della marca Beckers. Attrezzatura indispensabile nelle cucine professionali ideale per tagliare qualsiasi tipo di verdura in pochi secondi modello : vch 300 potenza : 550 w / 230 v peso : 22 kg 5 dischi inclusi : h3 + h4 + h7 + p2 + p4
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12T Fimar 3 Ph

104.01.07.11
646,38 € 695,03 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica R+L

105.12.72.08
650,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 340x290 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama E 300 CE

101.01.39.02
657,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 Watt Lama: 300 Taglio utile: 245x195 mm Corsa carrello: 270 mm Peso: 24 Kg Dimensioini: 480x570x420 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica R+R

105.12.70.08
663,00 €
Dati tecnici:Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 340x290 mm
Tritacarne professionale 22 produzione 300 kg/h
  • In saldo!
667,00 €
Tritacarne 22 con una produzione 300 kg/h per uso professionale, indispensabile per macellerie, ristoranti, alberghi, mense. Costruito in lega di alluminio pressofuso e lucidato. Elegante fascia in acciaio inossidabile sulla carcassa motore . Gruppo macinazione alluminio alimentare.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter in acciaio inox professionale

104.04.02.04
672,00 € 1.050,00 €
Cutter in acciaio inox professionale con variatore di velocità. Strumento ideale per l'utilizzo in una cucina professionale, pizzeria, pasticceria o altre attività di gastronomia.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12T Fimar 1 Ph

104.01.16.11
676,31 € 727,21 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12AT Fimar 3 Ph

104.01.08.11
676,31 € 727,21 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 300

101.01.108.02
680,00 €
L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 300 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare.  Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22T Fimar 3 Ph

104.01.06.11
682,29 € 733,65 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 275 AGS

101.01.65.04
684,80 € 1.070,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 147 - Hp 0,20 Lama Ø  275 mm - 11"' Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 230 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 17 
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 es ce

101.01.48.02
691,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 Watt Lama: 300 mm Taglio utile: 245x220 mm Corsa carrello:  270 mm Peso: 24 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 S.c.e

101.01.57.02
691,27 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 Watt Lama: 300 mm Taglio utile: 245x220 mm Corsa carrello:  270 mm Peso: 24 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC12 Mec

104.08.07.41
697,45 € 726,51 €
Il tritacarne professionale Mod. TC si presenta come un dispositivo affidabile e funzionale, ideale per le esigenze di macinazione di grandi quantità di carne e altri ingredienti in ambito professionale. La combinazione di materiali di alta qualità, silenziosità operativa e notevole capacità produttiva rendono questo tritacarne una scelta vantaggiosa per...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12AT Fimar 1 Ph

104.01.15.11
706,23 € 759,39 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Grattugia professionale 12

104.01.02.06
711,00 €
Il Tritacarne Grattugia 12 è un macchinario professionale di alta qualità progettato per le esigenze di macinazione e grattugia professionale. Costruito con materiali di prima qualità, offre prestazioni eccezionali e affidabilità duratura in ambienti commerciali. Il suo corpo in lega di alluminio pressofuso e la lamiera in acciaio inox AISI 304...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AE Fimar 3 Ph

104.01.05.11
712,21 € 765,82 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22T Fimar 1 Ph

104.01.14.11
718,20 € 772,26 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
Taglia verdure e mozzarella

Taglia verdure - Taglia mozzarella

104.07.01.04
742,40 € 1.160,00 €
Versatile e di facile impiego per ogni tipo di verdura, ortaggi e frutta. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività di gastronomia
Affettatrici

Affettatrice a Gravità GT 250 RS Mec

101.01.14.41
745,33 € 776,39 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 200 W Peso : 14 kg Dimensioni : cm 27,5 (A) 43 (B) 42,5 (C) 52,5 (D) 38 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 250 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 Gacev

101.01.44.02
748,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 Watt Lama: 300 Taglio utile: 245x195 mm Corsa carrello:  270 mm Peso: 24 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AE Fimar 1 Ph

104.01.13.11
748,13 € 804,44 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure elettrici

104.07.02.41
753,84 € 785,25 €
TAGLIAVERDURE ELETTRICO Potenza : 380 W 0,51 Hp Peso : 8,5 kg Dimensioni : mm 240x570x470 Voltaggio : 230 V Produzione oraria : 100/300 kg Monofase : ✔
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 esfrce

101.01.52.02
757,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 230 Watt Lama: 300 mm Taglio utile: 245x220 mm Corsa carrello:  270 mm Peso: 24 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HR300N Fimar

101.01.27.11
760,10 € 817,31 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Iseo 7

104.02.17.08
763,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 1400 Alimentazione 230V/50Hz Numero rulli: 7 Larghezza rulli: 460 ø Rulli: 25 Peso: 11
ATTREZZATURE PER CUCINE

Robot multifunzione mini

104.21.01.04
768,00 € 1.200,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 600Alimentazione 230V 50Hz Potenza riscaldamento Watt 1000Temperatura massima 120 °CCapacità bicchiere lt 2Variatore di velocità 10 levelsBilancia Kg 0÷5Peso netto Kg 10
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter capacità di 5 litri

104.04.11.04
771,20 € 1.205,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N Potenza watt 350 / 0,5 Hp Capacità vasca Lt. 5,3 Capienza utile vasca Lt 3,1 Giri 2500 Peso netto Kg 11
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter con una capacità di 5 litri w

104.04.12.04
777,60 € 1.215,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N Potenza watt 350 / 0,5 Hp Capacità vasca Lt. 5,3 Capienza utile vasca Lt 3,1 Giri 1500÷2500 Peso netto Kg 11
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure elettrico

104.07.04.55
783,00 €
TAGLIAVERDURE ELETTRICO 230V Potenza : 230V - 50HZ - 0,55Kw (HP 0,75) Peso : 22 kg Dimensioni : mm 261 x 604 x 522 Produzione oraria : 200 kg TAGLIAVERDURE ELETTRICO 400V Potenza : 400V - 50HZ 0,55 kW (HP 0,75) Peso : 22 kg Dimensioni : mm 261 x 604 x 522 Produzione oraria : 200 kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC12/2000 Mec in acciaio inox

104.08.08.41
783,10 € 815,73 €
Il tritacarne professionale Mod. TC si presenta come un dispositivo affidabile e funzionale, ideale per le esigenze di macinazione di grandi quantità di carne e altri ingredienti in ambito professionale. La combinazione di materiali di alta qualità, silenziosità operativa e notevole capacità produttiva rendono questo tritacarne una scelta vantaggiosa per...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliamozzarella professionale semplice e compatto

104.07.19.04
784,00 € 1.225,00 €
Tagliamozzarella semplice e compatto, dalle linee morbide ed essenziali. Costruito in lega di alluminio e acciaio inox. Dischi e campana portadischi facilmente asportabili per una facile pulizia, disponibili per taglio tipo julienne e fette. DISCHI ESCLUSI A scelta: disco mozzarella, disco carote, disco funghi
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 275 AVS

101.02.22.04
784,00 € 1.225,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 125 - Hp 0,20 Lama Ø 275 mm / 11" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 220 Peso netto Kg 18,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Robot multifunzione mycook

104.21.02.04
797,44 € 1.246,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 800Alimentazione 230V 50Hz Potenza riscaldamento Watt 1000Temperatura massima 120 °CCapacità bicchiere lt 2Variatore di velocità 10 levelsPeso netto Kg 9
Affettatrici

Affettatrice a Gravità GT 275 RS Mec

101.01.15.41
800,13 € 833,47 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 200 W Peso : 15 kg Dimensioni : cm 27,5 (A) 46 (B) 42,5 (C) 53,5 (D) 40,5 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 275 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter con una capacità 5 litri vt

104.04.13.04
816,00 € 1.275,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N Potenza watt 350 / 0,5 Hp Capacità vasca Lt. 5,3 Capienza utile vasca Lt 3,1 Giri 600÷2800 Peso netto Kg 11
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300

101.01.61.02
821,00 €
Questa affettatrice con lama da 300mm hai il corpo in alluminio anodizzato. È un dispositivo utilizzato per tagliare alimenti come carni, salumi e altro ancora in modo preciso e uniforme. La lama da 300mm è di solito abbastanza grande da affettare cibi di varie dimensioni senza doverli tagliare in pezzi più piccoli prima di affettarli. Il corpo...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter PRO 3 L Mec

104.04.03.41
822,47 € 856,74 €
Potenza : 0,55 kW Peso : 12 kg Dimensioni : mm 210x260x400 h Capacità di lavoro : 2 kg Voltaggio : 230 V Giri lame : 1400/m
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Grattugia professionale 22

104.01.03.06
826,00 €
Il Tritacarne Grattugia 22 è un macchinario professionale di alta qualità progettato per le esigenze di macinazione e grattugia professionale. Costruito con materiali di prima qualità, offre prestazioni eccezionali e affidabilità duratura in ambienti commerciali. Il suo corpo in lega di alluminio pressofuso e la lamiera in acciaio inox AISI 304...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 AGS

101.01.66.04
835,20 € 1.305,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 210 - Hp 0,29 Lama Ø 300 mm - 12"' Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 285 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 20,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Iseo 9

104.02.18.08
836,00 €
Dati tecnici: Potenza Watt 1650 Alimentazione 230V/50Hz Numero rulli: 9 Larghezza rulli: 460 ø Rulli: 25 Peso: 13
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Rw8 Fimar

104.02.09.11
849,87 € 913,84 €
Macchina per riscaldare e cuocere würstel e salsicce - cottura rapida ed uniforme che conferisce ai prodotti il sapore e la colorazione tipica della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente -carcassa in acciaio inox - rulli in acciaio inox -resistenze elettriche corazzate poste all’interno dei rulli - cassetto raccolta residui...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC22 Mec

104.08.09.41
882,06 € 918,81 €
Il tritacarne professionale Mod. TC si presenta come un dispositivo affidabile e funzionale, ideale per le esigenze di macinazione di grandi quantità di carne e altri ingredienti in ambito professionale. La combinazione di materiali di alta qualità, silenziosità operativa e notevole capacità produttiva rendono questo tritacarne una scelta vantaggiosa per...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica L+L

105.12.74.08
883,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 530X255 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H300N Fimar

101.01.24.11
885,78 € 952,45 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.
Affettatrice a Gravità lama 300
  • In saldo!
892,43 €
Affettatrice a Gravità Diametro lama mm 300 Potenza motore W 200 Capacità taglio mm 245 x 195 Peso Kg 23 Dimensioni mm 470 x 600 x 450 h
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra in vetroceramica R+L

105.12.73.08
901,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V Potenza Watt 3000Dimensione superficie: 530X255 mm
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastre in vetroceramica PDV LA FELSINEA

105.12.48.04
912,00 € 1.425,00 €
Alimentazione 230V/50 HzPotenza Watt 3000 (4x750W)Altezza da terra 500 mmPeso netto 18 kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter Professionale 5 L Mec

104.04.04.41
926,75 € 965,36 €
Cutter professionale con una struttura in acciaio inox, coperchio trasparente con guarnizione a tenuta stagna liquidi, motore ventilato professionale con protezione termica e freno motore, gruppo lame con mozzo in acciaio inox, interruttore partenza/arresto-a impulso con centralina 24 V, a normativa CE professionale, supplemento per raschietto pulisci...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia professionale 3 ph

104.11.04.04
934,40 € 1.460,00 €
Dati tecnici: Potenza 1ph (230V/50Hz/1) Watt 750 - Hp 1 // 3ph (400/50Hz/3) Watt 1100 - Hp 1,5 Giri rullo r.p.m. 1400 Dimensione bocca mm 140x80 Peso netto Kg 25
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne TC22/2000 Mec

104.08.10.41
945,36 € 984,75 €
Il tritacarne professionale Mod. TC si presenta come un dispositivo affidabile e funzionale, ideale per le esigenze di macinazione di grandi quantità di carne e altri ingredienti in ambito professionale. La combinazione di materiali di alta qualità, silenziosità operativa e notevole capacità produttiva rendono questo tritacarne una scelta vantaggiosa per...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 250 AVS BS

101.02.21.04
963,20 € 1.505,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 125 - Hp 0,20 Lama Ø 250 mm / 10" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 215 Peso netto Kg 21,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter Professionale 8 L Mec

104.04.05.41
983,14 € 1.024,10 €
Cutter Professionale 8 L Mec con una struttura in acciaio inox, coperchio trasparente con guarnizione a tenuta stagna liquidi, motore ventilato professionale con protezione termica e freno motore, gruppo lame con mozzo in acciaio inox, interruttore partenza/arresto-a impulso con centralina 24 V, a normativa CE professionale, supplemento per raschietto...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia professionale motore monofase

104.11.05.04
998,40 € 1.560,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 1100 - Hp 1,5Giri rullo r.p.m. 1400Dimensione bocca mm 140x80Peso netto Kg 25
ATTREZZATURE PER CUCINE

Salamandra Mec mod. S4m

104.14.06.41
1.005,48 € 1.047,38 €
SALAMANDRA MEC  S4M Potenza : Kw 4 Peso : 38 Kg Dimensioni : mm 600 x 480 x 500 h Voltaggio : 230 V
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 275 AVS BS

101.02.23.04
1.008,00 € 1.575,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 125 - Hp 0,20 Lama Ø 275 mm / 11" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 225 Peso netto Kg 22,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure TV4000 Fimar

104.07.08.11
1.017,42 € 1.094,00 €
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella. Macchina dalle elevate prestazioni, ottima qualità di taglio poiché il prodotto lavorato cade direttamente nel contenitore di raccolta senza...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Piastra a induzione professionale Speedy 35

104.16.08.04
1.049,60 € 1.640,00 €
Caratteristice:Potenza Watt 3500Alimentazione 230V/50HzSuperficie utile mm 330x275Peso netto kg 9
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia professionale GTX HP 2 trifase

104.11.06.04
1.049,60 € 1.640,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 1500 - Hp 2Alimentazione 230-400V/50HzGiri rullo r.p.m. 1400Dimensione bocca mm 190x95Peso netto Kg 35
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc22poli

104.08.33.04
1.049,60 € 1.640,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 1470 - Hp 2 Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria Kh/h 300 Piastra in dotazione mm 4,5 Peso netto Kg 32
Affettatrici

Affettatrice Verticali V250 Fimar

101.02.11.11
1.053,36 € 1.132,65 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
Pelapatate

Pelapatate PPN5 5Kg FIMAR

104.05.04.11
1.062,34 € 1.142,30 €
Macchina per pelare patate e carote da banco, scarico a lavandino, dotato di un piattello. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze capacità di 6 kg

104.06.01.04
1.065,60 € 1.665,00 €
Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività di gastronomia
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 Zaffira E

101.01.69.04
1.078,40 € 1.685,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 210 - HP 0,29 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 20 Corsa carrello mm 275 Inclinazione lama 38° Peso netto 26,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 350

101.01.110.02
1.095,00 €
L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 350 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare.  Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure elettrico MEC

104.07.03.41
1.098,05 € 1.143,80 €
TAGLIAVERDURE ELETTRICO Potenza : 600 W 0,80 Hp Peso : 21 kg Dimensioni : mm 265x580x520 Voltaggio : 400 V Produzione oraria : 100/450 kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure elettrico 200 Kg produzione oraria

104.07.05.55
1.101,00 €
TAGLIAVERDURE ELETTRICO 230V Potenza : 230V - 50HZ - 0,58Kw Peso : 18 kg Dimensioni : mm 270 x 460 x 550 Produzione oraria : 200 kg TAGLIAVERDURE ELETTRICO 400V Potenza : 400V - 50HZ - 0,58 kW Peso : 18 kg Dimensioni : mm 270 x 460 x 550 Produzione oraria : 200 kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia professionale GTX HP 2 monofase

104.11.07.04
1.113,60 € 1.740,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 1500 - Hp 2Alimentazione 230-400V/50HzGiri rullo r.p.m. 1400Dimensione bocca mm 190x95Peso netto Kg 35
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure maxi in alluminio monofase

104.07.17.04
1.120,00 € 1.750,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 515 / 0,7 HpMonofaseAlimentazione 400V/50HzGiri disco r.p.m. 300Peso: 24
Pelapatate

Pelapatate PPF5 5Kg FIMAR

104.05.05.11
1.122,18 € 1.206,65 €
Macchina per pelare patate e carote da banco, scarico a lavandino, dotato di un piattello. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire...
Pelapatate

Pelapatate con capacità da 6 kg

104.05.01.04
1.126,40 € 1.760,00 €
Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività di gastronomia
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCN5 5Kg FIMAR

104.06.06.11
1.131,17 € 1.216,31 €
Macchina per pulire le cozze in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a spazzole estraibile.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HL300 Fimar

101.01.26.11
1.134,15 € 1.219,52 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Blocco piatto-vela per rimozione carrello.
1.134,15 € 1.219,52 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 300 AVS BS

101.02.24.04
1.139,20 € 1.780,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 160 - Hp 0,25 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 265 Peso netto Kg 27
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure maxi coperchio alluminio trifase

104.07.18.04
1.145,60 € 1.790,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 515 / 0,7 HpTrifaseAlimentazione 230-400V/50HzGiri disco r.p.m. 300Peso: 24
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPN10 10Kg FIMAR

104.05.06.11
1.176,05 € 1.264,57 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCF5 5Kg FIMAR

104.06.07.11
1.191,01 € 1.280,66 €
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AT Fimar 3 Ph

104.01.04.11
1.197,00 € 1.287,10 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox". Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità GT 300 S Mec

101.01.16.41
1.211,37 € 1.261,84 €
Affettatrice a Gravità Potenza : 220 W Peso : 20,8 kg Dimensioni : cm 35 (A) 49 (B) 48 (C) 58 (D) 51,5 (E) Voltaggio : 230 V Lama : Ø 300 mm
1.212,80 € 1.895,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 210 - HP 0,29 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 20 Corsa carrello mm 275 Inclinazione lama 38° Peso netto 26,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. Inox 300 VS Mec

101.02.05.41
1.212,96 € 1.263,50 €
Affettatrice VERTICALE Potenza : 230 W Peso : 26 kg Dimensioni : 42 x 33,5 x 48,5 x 65 x 49,2 cm Voltaggio : 230 V 400 V Lama : Ø 300 mm Struttura alluminio presso fuso brillantata, supporto lame con doppio cuscinetto a sfera, motore ventilato professionale con protezione termica, trasmissione a cinghia, lama acciaio inossidabile antiaderente, carrello...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne professionale 32 produzione 400 kg/h

104.08.04.06
1.216,00 €
Il Tritacarne professionale 32 è una macchina di produzione professionale con una capacità di 400 kg/h, ideale per il settore alimentare. È costruito con materiali di alta qualità, tra cui lega di alluminio pressofuso e acciaio inossidabile per un aspetto elegante.  La macchina presenta un gruppo di macinazione in ghisa e trafile auto-affilanti in acciaio...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPN18M 18Kg FIMAR

104.05.08.11
1.220,94 € 1.312,84 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H330 Fimar

101.01.28.11
1.223,94 € 1.316,06 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Blocco piatto-vela per rimozione carrello
ATTREZZATURE PER CUCINE

Salamandra Mobile SAL1

104.14.08.04
1.225,60 € 1.915,00 €
SALAMANDRA MOBILE Potenza: 3400w Alimentazione: 230V/50Hz Dimensioni interne: mm 480x330 h.320 Peso: Kg 35
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AT Fimar 1 Ph

104.01.12.11
1.232,91 € 1.325,71 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCN10M 10Kg FIMAR

104.06.08.11
1.235,90 € 1.328,93 €
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPF10M 10Kg FIMAR

104.05.07.11
1.235,90 € 1.328,93 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore da banco 3 teglie GN2/3

100.00.98.103
1.236,00 €
L'abbattitore da banco 3 teglie GN2/3: eleganza e funzionalità in un unico design. Questo modello è la soluzione perfetta per ambienti ristretti. Questo abbattitore compatto da banco con una capacità di 3 teglie da GN2/3 è ideale per bar e attività di piccole dimensioni, offrendo prestazioni eccellenti. Dotato di un termostato digitale avanzato con...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter con una capacità di 9 litri vv

104.04.14.04
1.248,00 € 1.950,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N Potenza watt 350 / 0,5 Hp Capacità vasca Lt. 9,4 Capienza utile vasca Lt. 5,4 Giri 1500÷2500 Peso netto Kg 25
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliamozzarella per sfiacciare TAS Fimar

104.07.14.11
1.271,81 € 1.367,54 €
Macchina realizzata appositamente per sfilacciare (TAS) e cubettare (TAC) mozzarella. Carcassa in acciaio inox - corpo centrale e coperchio in alluminio - microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia. TAGLIAMOZZARELLA TAC: Macchina per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure in base ai dischi utilizzati. La produzione oraria varia dai...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPF18M 18Kg FIMAR

104.05.09.11
1.280,79 € 1.377,19 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Macchina per la pasta mpf n 2,5 FIMAR

164.00.20.11
1.286,78 € 1.383,63 €
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca e gancio impastatore in acciaio inox - elica in lega ottone/bronzo - microinterruttore su coperchio vasca - versioni MPF4N e MPF8N con raffreddamento della zona di estrusione di serie. PRODUZIONE: 8KG/H CAPACITA' 2,5KG TRAFILA: 57...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCF10M 10Kg FIMAR

104.06.09.11
1.295,75 € 1.393,28 €
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie

100.00.42.22
1.299,62 € 1.511,19 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle piccole dimensioni, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 3 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione
Affettatrici

Affettatrice Verticale K300 Fimar

101.02.07.11
1.301,74 € 1.399,72 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliaverdure Helpy Aurea

104.07.20.70
1.315,05 € 1.369,85 €
Dati tecnici:Potenza Watt 0.8 KwAlimentazione 230V 1 phGiri disco: da 60a 260 giri al minutoPeso netto Kg 15
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCN18M 18Kg FIMAR

104.06.10.11
1.346,62 € 1.447,98 €
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc32poli

104.08.34.04
1.360,00 € 2.125,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 2205 - Hp 3 Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria Kg/h 400 Piastra in dotazione mm 6 Peso netto Kg 39
Affettatrici

Affettatrice Verticale VM300 Fimar

101.02.13.11
1.363,69 € 1.466,33 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
Affettatrici

Affettatrice Verticale K330 Fimar

101.02.08.11
1.370,57 € 1.473,73 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tagliamozzarella per cubettare TAC Fimar

104.07.13.11
1.376,55 € 1.480,16 €
Macchina realizzata appositamente per sfilacciare (TAS) e cubettare (TAC) mozzarella. Carcassa in acciaio inox - corpo centrale e coperchio in alluminio - microinterruttori di sicurezza su coperchio e maniglia. TAGLIAMOZZARELLA TAC: Macchina per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure in base ai dischi utilizzati. La produzione oraria varia dai...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne da banco tcq 22

104.08.29.04
1.382,40 € 2.160,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 1100/1,5 Hp Tf - Watt 1472/2 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria 350 kg/h Piastra in dotazione Ø mm 4,5 Peso lordo Kg 36
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie

100.00.02.01
1.393,44 € 2.786,88 €
Abbattitore di temperatura professionale dal costo economico medio piccolo. Abbattitore risulta compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie gastronorm da 1/1. Particolarmente adatto per ristoranti, gelaterie, pasticcerie cucine professionali e per tutte le attività della...
PRODOTTI TOP SALE

Affettatrice a Gravità lama 350

101.01.63.02
1.394,00 €
Affettatrice a Gravità Potenza: 300 Watt Peso: 36 Kg Lama ∅ 350 mm Taglio utile: 280X220 mm Corsa carrello: 310 mm Dimensioni: 515x680x470 mm Dimensioni imballo: 740x570x515 mm CE PROFESSIONALE Telaio in alluminio anodizzato Spessore taglio: 0∾15 mm Affilatoio fisso Centralina di sicurezza Protezione Plexi Glass Origine: ITALY
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H350 Fimar

101.01.29.11
1.397,50 € 1.502,69 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Blocco piatto-vela per rimozione carrello
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze LCF18M 18Kg FIMAR

104.06.11.11
1.406,48 € 1.512,34 €
Macchina per pulire le cozze. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura - in dotazione piattello a...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 Zaffira

101.01.74.04
1.449,60 € 2.265,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 35 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H370 Fimar

101.01.30.11
1.469,32 € 1.579,91 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Blocco piatto-vela per rimozione carrello.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 330 Zaffira

101.01.75.04
1.510,40 € 2.360,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 330 mm / 12" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 36 Kg
Lavacozze

Lavacozze 4Kg MEC

104.06.03.41
1.527,91 € 1.591,57 €
Costruito completamente in acciaio inox con micro di sicurezza su porta e coperchio e fungo di emergenza. Apertura totale coperchio per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia. Coperchio superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia multi grip...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 350 Zaffira

101.01.76.04
1.545,60 € 2.415,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice Verticale K350 Fimar

101.02.09.11
1.550,11 € 1.666,79 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
Pelapatate

Pelapatate con capacità di 10 kg

104.05.02.04
1.561,60 € 2.440,00 €
Facile manutenzione per accesso immediato a tutti i componenti senza ribaltare la macchina. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività di gastronomia
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura Attila

100.00.41.01
1.623,00 €
Macchina per abbattere le temperature potente e compatta. La potenza è garantita da una unità in grado di portare nella camera una temperatura di -40°C in pochi minuti.Il pannello di controllo digitale permette di settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigienza.Puo' contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3 (354x325mm). Caratteristiche...
1.625,60 € 2.540,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 35 Kg
Affettatrici

Affettatrice Verticale Inox 350 VS Mec

101.02.06.41
1.634,30 € 1.702,40 €
Affettatrice VERTICALE Potenza : 250 W 300 W Peso : 45 kg Dimensioni : cm 42,5 (A) 56,5 (B) 60 (C) 72 (D) 55 (E) Voltaggio : 230 V 400 V Lama : Ø 350 mm Struttura alluminio presso fuso brillantata, supporto lame con doppio cuscinetto a sfera, motore ventilato professionale con protezione termica, trasmissione a cinghia, lama acciaio inossidabile...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze capacità di 10 kg

104.06.02.04
1.648,00 € 2.575,00 €
Progetto innovativo, nato in risposta alle evolute esigenze igieniche del sistema HACCP. Strumento utile per l'utilizzo in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività di gastronomia
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 300 Zirconia

101.02.25.04
1.670,40 € 2.610,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 275 - Hp 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 36,5 Kg
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie GN 2/3

100.00.44.102
1.671,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 3 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Affettatrici

Affettatrice Verticale K370 Fimar

101.02.10.11
1.684,78 € 1.811,59 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura da banco per vini 2 bottiglie

100.00.24.62
1.685,00 €
Abbattitore temperatura vino da banco capacità due bottiglie per bar ristoranti, caratteristiche: Colore: Standard Temperatura d'esercizio: -35°C Struttura in lamiera verniciata Refrigerazione con liquido antigelo Centralina elettronica Capacità 2 bottiglie Peso 32Kg Dimensioni: 49,5x49,5x42h
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 330 Zaffira L

101.01.72.04
1.686,40 € 2.635,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 36 Kg
Lavacozze

Lavacozze professionale 8 Kg

104.06.04.41
1.707,19 € 1.778,32 €
Costruito completamente in acciaio inox con micro di sicurezza su porta e coperchio e fungo di emergenza. Apertura totale coperchio per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia. Coperchio superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia multi grip...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 350 Zaffira L

101.01.73.04
1.721,60 € 2.690,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60 Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 330 Zirconia

101.02.26.04
1.734,40 € 2.710,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 275 - Hp 0,37 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 36,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice Verticale V330 Fimar

101.02.14.11
1.735,65 € 1.866,29 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato  - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia

101.02.27.04
1.753,60 € 2.740,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N Motore Watt 275 - Hp 0,37 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 38 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura da banco per vini

100.00.25.62
1.765,00 €
Abbattitore temperatura da vino da banco con capacità 3 bottiglie per bar ristoranti, caratteristiche: Colore: Standard Temperatura d'esercizio: -35°C Struttura in lamiera verniciata Refrigerazione con liquido antigelo Centralina elettronica Capacità 3 bottiglie Peso 34Kg Dimensioni: 59x49,5x42h
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne da banco tcq 32

104.08.30.04
1.792,00 € 2.800,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 1840/2,5    Tf - Watt 2200/3 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria 500 kg/h Piastra in dotazione Ø mm 4,5 Peso netto Kg 50
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 300 Zirconia c

101.02.28.04
1.795,20 € 2.805,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 36 Kg
1.825,00 €
L'abbattitore verticale per 5 teglie GN1/1 o EURONORM 600x400mm: eleganza e funzionalità in cucina professionale. Questo abbattitore è in grado di contenere fino a 5 teglie GN1/1 e 600x400mm, fornendo ampio spazio. Dotato di un equipaggiamento completo, come il termostato digitale con segnale di allarme e messaggi di errore visualizzati direttamente sul...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 300 Zirconia lxs

101.02.31.04
1.827,20 € 2.855,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 36,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice Verticale V350 Fimar

101.02.15.11
1.843,38 € 1.982,13 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 330 Zirconia c

101.02.29.04
1.859,20 € 2.905,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 300 Z Ing

101.01.83.04
1.866,24 € 2.916,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - HP 0,54 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 36 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia c

101.02.30.04
1.878,40 € 2.935,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 38 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 330 Zirconia lxs

101.02.32.04
1.891,20 € 2.955,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità GRT 370

101.01.06.02
1.907,00 €
Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo...
PRODOTTI TOP SALE

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie

100.00.43.22
1.908,06 € 2.218,67 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia lxs

101.02.33.04
1.910,40 € 2.985,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 38 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 330 Z Ing

101.01.84.04
1.926,40 € 3.010,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - HP 0,54 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice Verticali V370 Fimar

101.02.16.11
1.933,15 € 2.078,66 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
Lavacozze

Lavacozze professionale da 15 Kg MEC

104.06.05.41
1.941,26 € 2.022,15 €
Costruito completamente in acciaio inox con micro di sicurezza su porta e coperchio e fungo di emergenza. Apertura totale coperchio per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia. Coperchio superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia multi grip...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 300 Zirconia lxc

101.02.34.04
1.942,40 € 3.035,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 36 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 350 Z Ing

101.01.85.04
1.961,60 € 3.065,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - HP 0,54 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 30 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 38 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPN/25M 25Kg FIMAR

104.05.10.11
1.975,05 € 2.123,71 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 330 Zirconia lxc

101.02.35.04
2.006,40 € 3.135,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 275 - HP 0,37 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 37 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia scl

101.02.37.04
2.016,00 € 3.150,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 41,5 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia lxc

101.02.36.04
2.025,60 € 3.165,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 370 - Hp 0,50 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 310 Peso netto 38 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 3 teglie AB

100.00.20.22
2.031,95 € 2.362,73 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 140POTENZA ASSORBITA W: 770TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 03 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Zirconia scl

101.02.38.04
2.067,20 € 3.230,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42,5 Kg
2.101,00 €
Affettatrice verticale adatta in particolare per macelleria e salumeria con lama da 37 cm. Con un range di taglio che va da 0 a 1,4 cm affetterà senza problemi carni e salumi, formaggi e altri prodotti
Affettatrici

Affettatrice automatica lama 300

101.04.01.02
2.116,00 €
Affettatrice automatica lama 300 mm, con telaio in alluminio anodizzato. Spessore di taglio 0~15 mm. È possibile usarla sia in modalità manuale che automatica. Prodotto ideale per banchi di gastronomia in esercizi commerciali, salumerie e altre attività
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPF25M 25Kg FIMAR

104.05.11.11
2.118,69 € 2.278,16 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox -coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente -microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita -pulsante espulsione prodotto -timer 0÷4 minuti -getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura -in dotazione piattello...
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie GN 1/1

100.00.45.102
2.120,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 3 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia ccl

101.02.39.04
2.134,40 € 3.335,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia lxscl

101.02.41.04
2.156,80 € 3.370,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 41.5 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate con capacità di 20 Kg

104.05.12.04
2.160,00 € 3.375,00 €
Pelapatate professionale con una capacità di 20 kg o 35 litri. Sistema brevettato di smontaggio della vasca e della parte abrasiva, senza l'uso di attrezzi. Tutti i componenti asportabili sono lavabili ed igienizzabili in lavastoviglie. Caratteristiche prodotto:Potenza Watt 1102 - 1,5 HpAlimentazione 230-400V/50HzCapacità Kg 20 - 35 ltProduzione oraria...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Zirconia ccl

101.02.40.04
2.185,60 € 3.415,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 43 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc 32 smb 4hp

104.08.37.04
2.188,80 € 3.420,00 €
Dati tecnici: Potenza 2940 Watt - 4 Hp Alimentazione 400V/50Hz Prod. oraria 700 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm H min. bocca mm 165 Peso netto 70 Kg Tramoggia standard 535x450x h90 mm
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 350 Alpina

101.01.86.04
2.201,60 € 3.440,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 54
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Zirconia lxscl

101.02.42.04
2.208,00 € 3.450,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42.5 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 5 teglie Mec

100.00.38.41
2.232,81 € 2.325,84 €
Caratteristiche tecniche:Capacità teglie: N 5 GN 1/1, 600x400Potenza di raffreddamento 1870W / Potenza massima assorbita 1300W Resa abbattimento: 20 kg  +90°/+3° CResa surgelazione: 13 kg  +90°/-18° C Dimensioni: 760 x 720 x 920 mm Porta reversibile. Motore tropicalizzato +43°C  Cicli: Abbattimento  soft &hard / Surgelazione soft & hard / Ciclo...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia lxccl

101.02.43.04
2.272,00 € 3.550,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42.5 Kg
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 370 Alpina

101.01.87.04
2.272,00 € 3.550,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 55
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 3 teglie

100.00.30.04
2.284,80 € 3.570,00 €
Caratteristiche tecniche:Alimentazione: 230V/50HzPotenza: 680WResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 8 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 5 x 240 min.Volume lt 29Numero teglie n.3 - 2/3 GastronormDimensioni interne 340x340 h270 mmDimensioni: 640x627x400Peso: 45
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 385 Alpina

101.01.88.04
2.310,40 € 3.610,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm / 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 56
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Zirconia lxccl

101.02.44.04
2.323,20 € 3.630,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 43 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 5 teglie AB

100.00.21.22
2.384,34 € 2.772,49 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 169POTENZA ASSORBITA W: 800TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 05 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1

100.00.82.102
2.392,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Macchina per la pasta mpf N 4

164.00.21.11
2.399,99 € 2.580,63 €
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca e gancio impastatore in acciaio inox - elica in lega ottone/bronzo - microinterruttore su coperchio vasca - versioni MPF4N e MPF8N con raffreddamento della zona di estrusione di serie. PRODUZIONE: 13KG/H CAPACITA' 4KG TRAFILA: 57...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter orizzontale g 6

104.04.06.04
2.412,80 € 3.770,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50Hz F+N Potenza Watt/Hp 370 / 0,5 Lame N° 3 Capacità vasca Lt. 6 Giri 1.440 Peso netto Kg 60
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze con una capacità di 20 Kg

104.06.12.04
2.416,00 € 3.775,00 €
Caratteristiche prodotto:Potenza Watt 1102 - 1,5 HpAlimentazione 230-400V/50HzCapacità Kg 20 - 35 ltProduzione oraria Kg/h. 340Peso netto Kg 59
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 350 Alpina Lx

101.01.89.04
2.416,00 € 3.775,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 54
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia professionale GTX HP 4

104.11.08.04
2.470,40 € 3.860,00 €
Dati tecnici:Potenza Watt 3000 - HP 4Alimentazione 230V/50HzGiri rullo R.P.M. 1400Dimensione bocca mm 300x160Peso netto Kg 65
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 3 teglie

100.00.31.04
2.470,40 € 3.860,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 758Alimentazione 230V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 9 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 6 x 240 min.Volume lt 36Numero teglie n.3 - 1/1 GastronormDimensioni interne 340x550 h270 mmDimensioni: 640x740x500Peso: 58
Affettatrici

Affettatrice automatica lama 350

101.04.02.02
2.478,00 €
Questa affettatrice automatica professionale con lama da 350 mm è un dispositivo di alta qualità che offre una prestazione affidabile e precisa, garantendo al contempo la sicurezza all'utente. L'affettatrice ha una lama affilata di 350 mm, che è azionata automaticamente per tagliare gli alimenti in fette sottili o spesse a seconda delle esigenze. La...
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 370 Alpina lx

101.01.90.04
2.486,40 € 3.885,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 55
2.508,80 € 3.920,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 55 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Dolomia c

101.02.48.04
2.511,36 € 3.924,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm - 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 55
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter con una capacità di 14 litri da banco

104.04.15.04
2.524,80 € 3.945,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 400V 50/60 Hz 3F Potenza watt 2940 / 4 Hp Capacità vasca Lt. 14,5 Capienza utile vasca Lt. 8,2 Giri 2800 R.p.m. Peso netto kg 52
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 385 Alpina lx

101.01.91.04
2.524,80 € 3.945,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm / 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 56
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Dolomia s

101.02.45.04
2.538,24 € 3.966,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm - 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto 54 Kg
2.569,60 € 4.015,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 56 Kg
2.588,80 € 4.045,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - Hp 0,54 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 54
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Dolomia c

101.02.49.04
2.600,96 € 4.064,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm - 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 56
2.604,80 € 4.070,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 57 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Dolomia s

101.02.46.04
2.627,84 € 4.106,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm - 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto 56 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 5 teglie GN1/1

100.00.32.04
2.643,20 € 4.130,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1116Alimentazione 230V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 10 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 7 x 240 min.Volume lt 70Numero teglie n.5 - 1/1 GastronormDimensioni interne 560x360 h340 mmDimensioni: 680x680x880Peso: 80
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter orizzontale g 12

104.04.07.04
2.649,60 € 4.140,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 400V 50Hz 3F Potenza Watt/Hp 1100/1,5 Lame N° 3 Capacità vasca Lt. 12 Giri 1.440 r.p.m. Peso netto Kg 75
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne refrigerato tcq 22

104.08.31.04
2.649,60 € 4.140,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 1100/1,5 Hp Tf - Watt 1472/2 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria 350 kg/h Piastra in dotazione Ø mm 4,5 Peso netto Kg 48
2.659,20 € 4.155,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - Hp 0,54 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 55
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc 32 sm 4hp

104.08.36.04
2.662,40 € 4.160,00 €
Dati tecnici: Potenza 2940 Watt - 4 Hp Alimentazione 400V/50Hz Prod. oraria 700 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm H min. bocca mm 165 Peso netto 65 Kg Tramoggia standard 535x450x h90 mm
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 385 Dolomia c

101.02.50.04
2.671,36 € 4.174,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm - 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 57
2.697,60 € 4.215,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 400 - Hp 0,54 Lama Ø 385 mm / 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso netto Kg 55
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 385 Dolomia s

101.02.47.04
2.698,24 € 4.216,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm - 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto 57 Kg
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Dolomia lxc

101.02.54.04
2.709,12 € 4.233,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm - 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 56,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter 14 LT b 2+3 hp da banco

104.04.16.04
2.716,80 € 4.245,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 400V 50/60 Hz 3F Potenza watt 1470+2200 / 2+3 Hp Capacità vasca Lt. 14,5 Capienza utile vasca Lt. 8,2 Giri 1400/2800 R.p.m. Peso netto kg 52
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Dolomia lxs

101.02.51.04
2.728,96 € 4.264,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm - 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 57
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 5 teglie

100.00.33.04
2.771,20 € 4.330,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1200Alimentazione 230V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 12 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 9 x 240 min.Volume lt 95Numero teglie n.5 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h340 mmDimensioni: 750x740x830Peso: 90
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter orizzontale g 12 VV

104.04.08.04
2.790,40 € 4.360,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230-400V 50Hz 3F Potenza Watt/Hp 750/1 Lame N° 3 Capacità vasca Lt. 12 Giri 600 ÷ 2.600 r.p.m. Peso netto Kg 75
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Dolomia lxc

101.02.55.04
2.798,72 € 4.373,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm - 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 57,5
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc 32 sm 3hp

104.08.35.04
2.803,20 € 4.380,00 €
Dati tecnici: Potenza 2005 Watt - 3 Hp Alimntazione 230-400V/50Hz Prod. oraria 700 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm H min. bocca mm 165 Peso netto 65 Kg Tramoggia standard 535x450x h90 mm
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Dolomia lxs

101.02.52.04
2.818,56 € 4.404,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm - 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 58
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 385 Dolomia lxc

101.02.56.04
2.869,12 € 4.483,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm - 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 58,5
Affettatrici

Affettatrice a volano VV300 Fimar

101.03.03.11
2.884,77 € 3.101,90 €
Affettatrice professionale con taglio manuale ideale per salumi, formaggi, ecc. Struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama  Dimensioni: 720x600x500h mmPeso netto: 42 KgTaglio utile: 260x190h mmØ lama: 300 mmSpessore taglio: 0÷20 mmDimensioni piano di appoggio: 440x360 mmOptional piedistalloDimensioni piedistallo:...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 385 Dolomia lxs

101.02.53.04
2.888,96 € 4.514,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 385 mm - 16" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 370 Peso netto Kg 59
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne refrigerato tcq 32

104.08.32.04
3.040,00 € 4.750,00 €
Dati tecnici: Potenza Mn - Watt 1840/2,5    Tf - Watt 2200/3 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. Oraria 650 kg/h Piastra in dotazione Ø mm 6 Peso netto Kg 60
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 10 teglie AB

100.00.22.22
3.041,32 € 3.536,42 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 241POTENZA ASSORBITA W: 1300TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 10 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore verticale 7 teglie GN1/1 o EURONORM 600x400mm

100.00.100.103
3.114,00 €
L'abbattitore verticale per 7 teglie GN1/1 o EURONORM 600x400mm: eleganza e funzionalità in cucina professionale. Questo abbattitore è in grado di contenere fino a 7 teglie GN1/1 e 600x400mm, fornendo ampio spazio. Dotato di un equipaggiamento completo, come il termostato digitale con segnale di allarme e messaggi di errore visualizzati direttamente sul...
Affettatrici a volano

Affettatrice a volano Ø lama 250 mm

101.03.05.77
3.138,00 €
Struttura in alluminio fuso. Albero portalama montato su doppio cuscinetto a sfere. Lama professionale, temperata. Anello di protezione della lama. Spessore di taglio: 0 ÷ 23 mm. Funzionante a mano (senza corrente).
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter orizzontale g 12 PTO

104.04.09.04
3.238,40 € 5.060,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230-400V 50Hz 3F Potenza Watt/Hp 1100/1,5 Lame N° 3 Capacità vasca Lt. 12 Giri 1.440 r.p.m. Peso netto Kg 75
Abbattitori di temperatura

Abbattitore verticale 10 teglie GN1/1 o EURONORM 600x400mm

100.00.101.103
3.270,00 €
L'abbattitore verticale per 10 teglie GN1/1 o EURONORM 600x400mm: eleganza e funzionalità in cucina professionale. Questo abbattitore è in grado di contenere fino a 10 teglie GN1/1 e 600x400mm, fornendo ampio spazio. Dotato di un equipaggiamento completo, come il termostato digitale con segnale di allarme e messaggi di errore visualizzati direttamente sul...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 5 teglie plus

100.00.34.04
3.308,80 € 5.170,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1385Alimentazione 230V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 12 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 9 x 240 min.Volume lt 95Numero teglie n.5 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h340 mmDimensioni: 750x740x830Peso: 92
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 10 teglie GN 1/1

100.00.84.102
3.341,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 10 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Affettatrici a volano

Affettatrice a volano Ø lama 300 mm

101.03.06.77
3.412,00 €
Struttura in alluminio fuso. Albero portalama montato su doppio cuscinetto a sfere. Lama professionale, temperata. Anello di protezione della lama. Spessore di taglio: 0 ÷ 25 mm. Funzionante a mano (senza corrente).
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cutter orizzontale g 20 VV

104.04.10.04
3.481,60 € 5.440,00 €
Caratteristiche tecniche: Alimentazione 230V 50Hz 1F Potenza Watt/Hp 2.200 / 3 Lame N° 3 Capacità vasca Lt. 20 Giri 600 ÷ 2.600 r.p.m. Peso netto Kg 92
3.497,60 € 5.465,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 300 mm / 12" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 38 Kg
Affettatrici

Affettatrice a volano lama 300

101.03.01.04
3.520,00 € 5.500,00 €
Affettatrice a volano con lama da 300 mm. Compatta ed elegante, non è solo un bel complemento d’arredo per salumerie o altre attività, ma una macchina funzionale, capace di un ottimo taglio senza scarti e sfridi.
3.558,40 € 5.560,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 330 mm / 13" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 39 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 7 teglie

100.00.03.01
3.574,00 €
Abbattitore economico di grandi dimensioni, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 7 teglie gastronorm da 1/1. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie e cucine professionali
3.593,60 € 5.615,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 23 Corsa carrello mm 310 Inclinazione lama 35° Peso netto 40 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne industriale Tc 32 golia vert

104.08.38.04
3.603,20 € 5.630,00 €
Dati tecnici: Potenza 2940 Watt - 4 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. oraria 700 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm Peso netto 90 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 10 teglie

100.00.04.01
3.609,00 €
Abbattitore economico di grandi dimensioni, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 10 teglie gastronorm da 1/1. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie e cucine professionali
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 10 teglie Mec

100.00.39.41
3.907,54 € 4.070,35 €
Caratteristiche tecniche: Capacità teglie: N 10 GN 1/1, 600x400 Potenza di raffreddamento 3000W / Potenza massima assorbita 2195W Resa abbattimento: 35 kg  +90°/+3° C Resa surgelazione: 20kg  +90°/-18° C Dimensioni:790x760x1610 mm Porta reversibile. Motore tropicalizzato +43°C  Cicli: Abbattimento  soft &hard / Surgelazione soft & hard / Ciclo con...
Affettatrici

Affettatrice a volano lama 350

101.03.02.04
3.936,00 € 6.150,00 €
Affettatrice manuale a volano con lama da 350 mm. Compatta ed elegante, non è solo un bel complemento d’arredo per salumerie o altre attività, ma una macchina funzionale, capace di un ottimo taglio senza scarti e sfridi.
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne industriale Tc 42 golia vert 5 hp

104.08.39.04
3.948,80 € 6.170,00 €
Dati tecnici: Potenza 3675 Watt - 5 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. oraria 800-1000 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm Peso netto 112 Kg
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne industriale Tc 42 golia vert 7 hp

104.08.40.04
4.032,00 € 6.300,00 €
Dati tecnici: Potenza 5145 Watt - 7 Hp Alimentazione 230-400V/50Hz Prod. oraria 1200-1300 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm Peso netto 112 Kg
4.176,00 € 6.525,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380+400 - HP 0,52+0,54 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° Peso: Kg 60
4.246,40 € 6.635,00 €
Affettatrice a Gravità Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F Motore Watt 380+400 - HP 0,52+0,54 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 25 Corsa carrello mm 365 Inclinazione lama 38° peso: Kg 61
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 7 teglie plus

100.00.35.04
4.448,00 € 6.950,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1493Alimentazione 230V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 20 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 12 x 240 min.Volume lt 150Numero teglie n.7 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 1320x720x1000 mmPeso netto Kg 155
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 15 teglie AB

100.00.23.22
4.605,09 € 5.354,75 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 319POTENZA ASSORBITA W: 2500TENSIONE: 400/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 10 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Affettatrici

Affettatrice a volano VV 350 Fimar

101.03.04.11
4.811,94 € 5.174,13 €
Affettatrice professionale con taglio manuale ideale per salumi, formaggi, ecc. Struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama Dimensioni: 830x720x640h mmPeso netto: 91 KgTaglio utile: 320x245h mmØ lama: 350 mmSpessore taglio: 0÷25 mmDimensioni piano di appoggio: 660x550 mmOptional piedistalloDimensioni piedistallo:...
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 15 teglie GN 1/1

100.00.85.102
4.876,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 15 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 10 teglie plus

100.00.36.04
4.953,60 € 7.740,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1775Alimentazione 400V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 25 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 15 x 240 min.Volume lt 206Numero teglie n.10 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h760 mmPeso netto Kg 185
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 15 teglie Mec

100.00.40.41
5.000,27 € 5.208,61 €
Caratteristiche tecniche: Capacità teglie: N 15  GN 1/1, 600x400 Potenza di raffreddamento 4767W / Potenza massima assorbita 35120W Resa abbattimento: 60 kg  +90°/+3° C Resa surgelazione: 40 kg  +90°/-18° C Dimensioni: 790x760x1945 mm Porta reversibile. Motore tropicalizzato +43°C  Cicli: Abbattimento  soft &hard / Surgelazione soft & hard / Ciclo...
5.476,00 €
Questo abbattitore è un apparecchio versatile e molto utile per la conservazione degli alimenti in ambito professionale, grazie alla sua capacità di garantire una corretta conservazione degli alimenti, evitando sprechi e garantendo la sicurezza degli stessi. Ha la capacità di cinque teglie gn 1/1, che possono contenere una grande quantità di alimenti, e...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pacojet per pacossare gli alimenti 0,8 lt

104.22.02.04
6.393,60 € 9.990,00 €
Vivi un'esperienza di pacossatura senza precedenti con questo modello all'avanguardia. Display Touchscreen: Un ampio e intuitivo touchscreen ti offre un controllo preciso e una navigazione semplice, per un'esperienza utente davvero straordinaria. Funzionalità innovative: JET MODE: Riduce il tempo di pacossatura di un bicchiere completo a soli 90 secondi,...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pacojet per pacossare gli alimenti

104.22.01.04
6.585,60 € 10.290,00 €
Pacojet assolve ad un compito fondamentale nelle cucine di alta qualità: “pacossare”. Ovvero: tritare, trasformare in purè, mousse e patè generi alimentari diversi, mantecare ed emulsionare sorbetti e gelati da base surgelata. Alimentazione 230V/50HzPotenza 950 WattGiri/lama 2000 r.p.m.Pressione Aria 1,2 barCapacità bicchiere 0,8 ltTemperatura di...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 14 teglie plus

100.00.37.04
6.860,80 € 10.720,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 3400Alimentazione 400V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 40 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 25 x 240 min.Volume lt 282Numero teglie n.14 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h1040 mmPeso netto Kg 265
6.999,00 €
Questo abbattitore è un apparecchio versatile e molto utile per la conservazione degli alimenti in ambito professionale, grazie alla sua capacità di garantire una corretta conservazione degli alimenti, evitando sprechi e garantendo la sicurezza degli stessi. Ha la capacità di dieci teglie gn 1/1, che possono contenere una grande quantità di alimenti, e il...
9.238,00 €
Questo abbattitore è un apparecchio versatile e molto utile per la conservazione degli alimenti in ambito professionale, grazie alla sua capacità di garantire una corretta conservazione degli alimenti, evitando sprechi e garantendo la sicurezza degli stessi. Ha la capacità di 15 teglie gn 1/1, che possono contenere una grande quantità di alimenti, e il...

Attrezzature per cucine

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