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Forno a gas professionale 4 pizze monocamera

Forno a gas professionale 4 pizze monocamera

165.02.72.41
2.120,64 € 2.209,00 € -4%
Tasse escluse
2.587,18 € iva inclusa

Questo forno pizza professionale a gas è quel tipo di modello che per concetto può sostituire il forno a legna con i vantaggi quali la semplicità di utilizzo e la pulizia. Questi modelli sono di tre tipologie che si differenziano per il numero massimo di pizze che il forno può cuocere contemporaneamente e sono 4, 6 e 9 pizze con un diametro 34 cm.

Questi modelli di forno pizza sono sovrapponibili dello stesso modello. In optional possono essere dotati di supporto, celle neutre e cappa d’aspirazione. All’interno della camera in lamiera alluminata, la particolare forma dei deflettori in acciaio, permette di convogliare il calore verso il cielo forato della camera e conseguentemente per irraggiamento sulla pizza.

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Dimensioni LxPxH mm
1000 x 840 x 470
Camera di Cottura 620 x 620 x 155
Dimensioni Imballo LxPxH mm
1090 x 1040 x 640
Peso
131 kg
Alimentazione
gpl - metano
Temperatura
500 C°
Struttura
Pietra refrattaria spessore 25 mm
acciaio inox
Display / Comandi
Termoregolatore digitale con impostazione e misurazione temperatura
Caratteristiche
5 bruciatori

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Dati tecnici: Dimensioni interne cm L x P x H 93 x 93 x 13 Dimensioni esterne cm L x P x H 141 x 115 x 100 KW/max • Volt 46 - 220/240 Max. temp. °C 400 Peso Netto/Lordo Kg 486 / 558 RICHIEDI UN PREVENTIVO
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