Rustico

Forno professionale a gas 6 pizze monocamera rustico

165.02.06.35
3.405,00 €
Tasse escluse
4.154,10 € iva inclusa

Forno a Gas componibile per pizzeria e pasticceria. Versione rustica o frontale in acciaio inox. Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata. Piano di cottura in refrattario. Sportello ad apertura controbilanciata. Scarico vapori a centro camera.

Supporto
  • No
  • Si
Kit Ruote
  • NO
  • SI
Cella lievitazione
  • NO
  • SI
Piedi fissi
  • NO
  • SI

 

Forno a Gas componibile per pizzeria e pasticceria. Versione rustica o frontale in acciaio inox. Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata. Piano di cottura in refrattario. Sportello ad apertura controbilanciata. Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Camere indipendenti con regolazione elettronica della temperatura. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza. Bruciatori posti sotto il piano.

ISOLAMENTO TERMICO GARANTITO dalla scelta dei migliori materiali presenti sul mercato e dall’esperienza ultra-trentennale nella progettazione e costruzione di forni per Alte Temperature.

Forno a gas 6 pizze monocamera, caratteristiche tecniche:

Capacità pizze: n. 6 da 300 mm diametro

Capacità teglie: n. 2 teglia da 600x400 mm

Media assorb.: 8500 Kcal/h

Massimo assorb.: 16300 Kcal/h

Peso: 170 Kg

Dimensioni camera: 610x940x150h mm

Dimensioni esterne: 960x1350x520h mm

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