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Affettatrice a Gravità lama 350 per salumi formaggi
Affettatrice Professionale per Prosciutti, Formaggi, Pane e Pesce Massima precisione e versatilità per tagli impeccabili
Questa è un'affettatrice professionale progettata per soddisfare le esigenze di macellerie, gastronomie, ristoranti e appassionati di cucina casalinga. Dotata di un motore potente e di una lama affilata, garantisce tagli precisi e uniformi su un'ampia varietà di alimenti, tra cui prosciutti, formaggi, pane e pesce.
Caratteristiche principali
Motore potente: Il motore da 250 Watt assicura prestazioni elevate e permette di affettare senza sforzo anche i cibi più duri.
Lama affilata: La lama in acciaio inox ad alta resistenza garantisce tagli precisi e puliti, minimizzando gli sprechi.
Spessore di taglio regolabile: Lo spessore di taglio è regolabile da 0 a 15 mm, permettendo di ottenere fette sottili o spesse a seconda delle esigenze.
Carrello scorrevole: Il carrello scorrevole in alluminio anodizzato assicura un movimento fluido e preciso durante l'affettatura.
Facile da pulire: La lama e il carrello sono facilmente removibili per una pulizia accurata. La base in alluminio pressofuso è lavabile in lavastoviglie.
Sicurezza garantita: L'affettatrice è dotata di diverse misure di sicurezza, tra cui un para-lama e un interruttore di emergenza.
Vantaggi
Versatilità: Adatta a un'ampia varietà di alimenti, dalla carne al pesce, dai formaggi al pane.
Precisione: Garantisce tagli precisi e uniformi per risultati impeccabili.
Potenza: Il motore potente permette di affettare senza sforzo anche i cibi più duri.
Facilità d'uso: Facile da utilizzare e da pulire.
Sicurezza: Dotata di diverse misure di sicurezza per un utilizzo sicuro.
Ideale per
Macellerie: Per affettare prosciutti, salumi e formaggi con precisione e rapidità.
Gastronomie: Per preparare piatti gourmet con ingredienti affettati alla perfezione.
Ristoranti: Per offrire ai clienti piatti impeccabili con tagli precisi e uniformi.
- Dimensioni LxPxH mm
- 685 x 555 x H 515
Lama Ø 350
Taglio Ø 230 mm (±5) mm
appoggio 487 x 355 - Dimensioni Imballo LxPxH mm
- 740x 570x H 515
- Peso
- 35 Kg
- Assorbimento / Potenza
- 300 Watt
- Capacità
- di taglio 280 x 220 (±5) mm
- Caratteristiche
- Affilatoio Fisso
Spessore massimo di taglio 14÷16 mm