Impastatrice a spirale 18 kg testa ribaltabile e vasca estraibile
Impastatrice a spirale in acciaio inox con capacità di impasto di 18 kg. Adatta per una pizzeria, un panificio o una pasticceria o in altre cucine professionali
La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox. Il sistema è molto silenzioso.
Impastatrice a spirale ideale per pizzerie, pasticcerie,panetterie e famiglie. La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox. Il sistema di trasmissione è molto silenzioso.
Con testa ribaltabile e vasca estraibile.
Dati tecnici:
Peso pasta: 18 Kg
Capacità: 22 Lt
Impasto ora: 70 Kg/h
Dim. Vasca: 36x21 h
Potenza 0,75 Kw - 400 V
Potenza 0,37/0,55 Kw - 400 V (Variante doppia velocità)
Potenza: 0,75 - 230V (Variante con variatore di velocità)
Potenza: 0,90 Kw - 230V (Variante monofase)
Peso: 100 kg
Dimensioni: 42 x 72 x 64 h cm