Forno a convezione 5 teglie professionale per cotture ottimali sia per prodotti di gastronomia che per pasticceria grazie alla combinazione vapore e convezione. Vapore con display digitale e scarico. La struttura è in acciaio inox ottimo per cotture professionali di alimenti come pizza, pane, torte, carne, e tanto altro. Il forno ha 9 programmi preimpostati per una cottura ottimale degli alimenti.
Potrebbe anche piacerti
Pannelli di controllo touch sensor, 9 programmi di cottura, funzione di raffreddamento a fine cottura, vaschetta raccogli condensa, iniezione H2O manuale o automatica, sonda a spillone, interno ed esterno in acciaio inox, doppio motore e doppia ventola sistema ermetico avanzato, termostato 280°c.
Camera con angoli arrotondati, Illuminazione interna, sensore apertura porta, guide teglie antiribaltamento estraibili, guarnizione porta ad incastro.
La Smed3 nasce dall’esperienza professionale maturata in oltre 25 anni di attività nel settore della ristorazione. La sinergia con importanti industrie, ha dato luce alla produzione di attrezzature nel settore food: linea cottura, refrigerazione e lavorazione inox.
Potrebbe anche piacerti
