Mantecatori e Gelatiere

ELETTRODOMESTICI

Gelatiera da banco 1,5 litri

158.00.06.07
1.456,35 € 1.517,03 €
Gelatiera professionale da banco con una capacità di 1,5 litri per la produzione del gelato artigianale per ristoranti, catering e altre attività
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione manuale 6 lt/h ad aria

157.00.43.82
2.286,00 € 3.810,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
Mantecatori e Gelatiere

Gelatiera da banco 2,5 lt

158.00.07.07
2.786,35 € 2.902,45 €
Gelatiera professionale da banco con una capacità di 2,5 litri per la produzione del gelato artigianale per ristoranti, catering e altre attività
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione manuale 10 lt/h ad aria

157.00.44.82
3.114,00 € 5.190,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore ad aria 10 lt/h con estrazione manuale

157.00.45.82
3.414,00 € 5.690,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
Mantecatori e Gelatiere

Gelatiera da banco professionale da 1 litro

158.00.03.32
3.507,15 €
Le gelatiera sorbettiera ad estrazione automatica professionale, hanno ingombro limitato e sono di facile impiego: - si versa, secondo il modello, la quantità di miscela stabilita;- si selezionano i minuti della refrigerazione;- si avviano l’agitatore e il compressore;- prima della fine del ciclo si aggiungono eventuali paste aromatizzanti;- finito il...
4.314,00 € 7.190,00 €
Mantacatore per gelato professionale raffreddato ad aria da banco con una produzione per ciclo di 1-2 litro e una produzione oraria di 15 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione automatica 15 lt/h su ruote

157.00.47.82
4.596,00 € 7.660,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 1-2 litro e una produzione oraria di 15 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la sua...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco da banco

157.00.151.82
4.746,00 € 7.910,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15It/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.81.82
4.806,00 € 8.010,00 €
Mantecatore da banco elettronico con estrazione automatica da 15 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco

157.00.152.82
5.034,00 € 8.390,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.82.82
5.148,00 € 8.580,00 €
Mantecatore professionale per gelato verticale con estrazione automatica da 15 litri/h, doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento e condensazione ad aria. Questo tipo di mantecatore è indispensabile nella realizzazione di gelato artigianale ideale per gelaterie, pasticceria, ristoranti, alberghi e comunità che non...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.30.82
5.652,00 € 9.420,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
5.850,00 € 9.750,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.31.82
6.030,00 € 10.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
6.318,00 € 10.530,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica con controllo della densità e display digitale. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e misto (optional).
7.356,00 € 12.260,00 €
Mantacatore professionale per gelato raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 2-5 litro e una produzione oraria di 40 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la...
7.428,00 € 12.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco con doppia vasca. La vasca superiore ha la sola funzione di riscaldamento (bollitore) e la vasca inferiore è un mantecatore con regolazione "Ad Hoc" della corretta consistenza del gelato. L'utente può riscaldare le miscele nella vasca superiore e trasferirle nel mantecatore inferiore...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore professionale verticale 20 kg/h

157.00.146.34
7.771,00 €
I mantecatori verticali sono stati appositamente progettati per produrre con estrema semplicità un gelato di qualità secondo la capacità delle vaschette standard più comunemente diffuse. Molto affidabili, sono caratterizzate anche dalla facilità di manutenzione. Queste macchine sono ideali sia per gli operatori esperti, che potranno apprezzare la qualità...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 40 lt/h con estrazione automatica

157.00.86.82
8.646,00 € 14.410,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 40 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h per 2 e espositore gelato fresco

157.00.153.82
9.180,00 € 15.300,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per due vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
9.894,00 € 16.490,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per due vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 60 lt/h su ruote

157.00.54.82
10.236,00 € 17.060,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 2-7 litro e una produzione oraria di 60 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la sua...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore professionale verticale 30 kg/h

157.00.147.34
10.328,00 €
I mantecatori verticali sono stati appositamente progettati per produrre con estrema semplicità un gelato di qualità secondo la capacità delle vaschette standard più comunemente diffuse. Molto affidabili, sono caratterizzate anche dalla facilità di manutenzione. Queste macchine sono ideali sia per gli operatori esperti, che potranno apprezzare la qualità...
11.514,00 € 19.190,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 60 lt/h con estrazione automatica

157.00.89.82
11.514,00 € 19.190,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 60 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
11.580,00 € 19.300,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/80 min

157.01.56.82
11.694,00 € 19.490,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
12.678,00 € 21.130,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
12.750,00 € 21.250,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore professionale verticale 60 kg/h

157.00.148.34
13.287,00 €
I mantecatori verticali sono stati appositamente progettati per produrre con estrema semplicità un gelato di qualità secondo la capacità delle vaschette standard più comunemente diffuse. Molto affidabili, sono caratterizzate anche dalla facilità di manutenzione. Queste macchine sono ideali sia per gli operatori esperti, che potranno apprezzare la qualità...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.35.82
14.628,00 € 24.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
14.802,00 € 24.670,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
14.880,00 € 24.800,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale ad aria 40 lt/h

157.00.73.83
14.999,20 € 37.498,00 €
Il congelatore orizzontale chiamato K40 Horizontal è il nuovo prodotto più recente introdotto nella nostra gamma. È una macchina professionale avanzata e facile da usare che permette ai gelatieri di raggiungere il loro obiettivo.
15.966,00 € 26.610,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
16.050,00 € 26.750,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.38.82
16.350,00 € 27.250,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h per 4 e espositore gelato fresco

157.00.155.82
16.944,00 € 28.240,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per quattro vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 100 lt/h su ruote

157.00.57.82
17.094,00 € 28.490,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 5-14 litro e una produzione oraria di 100 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale da 80 lt/h

157.00.112.82
17.196,00 € 28.660,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con una velocità di 80 litri orari con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite. Agitatore a 3 velocità per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le...
17.256,00 € 28.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.14.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
18.348,00 € 30.580,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
18.360,00 € 30.600,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per 4 vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
18.414,00 € 30.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 100 lt/h con estrazione automatica

157.00.92.82
18.510,00 € 30.850,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 100 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.22.82
18.714,00 € 31.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.17.82
19.968,00 € 33.280,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
20.256,00 € 33.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
20.322,00 € 33.870,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.25.82
20.442,00 € 34.070,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
20.988,00 € 34.980,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 7-21 litri e una produzione oraria di 150 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
21.414,00 € 35.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
21.474,00 € 35.790,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.20.82
22.314,00 € 37.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 150 lt/h con estrazione automatica

157.00.95.82
22.416,00 € 37.360,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 150 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.28.82
22.794,00 € 37.990,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.41.82
24.018,00 € 40.030,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.21.82
25.356,00 € 42.260,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.29.82
25.830,00 € 43.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore verticale produzione 90 Lt/h

157.00.76.32
26.135,00 €
Mantecatore verticale con produzione oraria di circa 90 Lt e due impianti frigoriferi paralleli che riduce del 20% le potenze nominali applicate. 
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 150 Lt/h

157.01.44.82
28.182,00 € 46.970,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore verticale produzione 120 Lt/h

157.00.77.32
31.122,00 €
Mantecatore verticale con produzione oraria di circa 120 Lt e due impianti frigoriferi paralleli che riduce del 20% le potenze nominali applicate. 
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore verticale produzione 160 Lt/h

157.00.78.32
34.447,00 €
Mantecatore verticale con produzione oraria di circa 160 Lt e due impianti frigoriferi paralleli che riduce del 20% le potenze nominali applicate. 

Mantecatori e gelatiere professionali per i professionisti della gelateria. Scopri le offerte e gli sconti della categoria dei mantecatori per gelato delle migliori marche italiane.

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