Gelatiera da banco da 2 kg
Gelatiera professionale da banco inox
Le gelatiere/sorbettiere ad estrazione automatica, hanno ingombro limitato e sono di facile impiego:
- si versa, secondo il modello, la quantità di miscela stabilita;
- si selezionano i minuti della refrigerazione;
- si avviano l’agitatore e il compressore;
- prima della fine del ciclo si aggiungono eventuali paste aromatizzanti;
- finito il ciclo, si estrae automaticamente il gelato ottenuto.
Le gelatiere a estrazione manuale, hanno i comandi elettromeccanici e il loro impiego è veramente facile:
- si versa, secondo il modello, la quantità di miscela stabilita; si selezionano i minuti della refrigerazione; si avviano l’agitatore e il compressore; prima della fine del ciclo si aggiungono eventuali paste aromatizzanti; la suoneria indica la fine del ciclo e si procede all’estrazione manuale del gelato.
Caratteristiche tecniche:
Capacità vasca (Lt): 2
Produzione per ciclo (Lt): 10
Alimentazione elettrica: 230V / 50Hz / 1
Condensazione: Aria
Peso: 70 Kg
Dimensioni: 50 x 56x 40h cm