Mantecatore verticale
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Mantecatore verticale 7/12 LT ACQUA

157.00.05.32
18.620,00 €
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Mantecatore verticale interamente in acciaio inox

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Mantecatori robusti, affidabili e ripuliti del superfluo. Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi: facile riempimento (particolarmente utile in gelateria), costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento. Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità. Il ciclo a temperatura ottiene, con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.

Caratteristiche tecniche:

Capacità: 7/12 Lt

Durata ciclo: 8/12 minuti

Produzione oraria: 75 Lt

Peso netto: 250 Kg

Condensazione: Acqua

Alimentazione : 380V/50Hz

Dimensioni: 49x70x115h cm

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