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Girarrosto elettrico 36 polli

Girarrosto elettrico 36 polli

185.02.19.56
2.769,72 € 2.885,13 € -4%
Tasse escluse
3.379,06 € iva inclusa

Girarrosto verticale elettrico ideale per le piccole e medie produzioni. Permette di cuocere fino ad un massimo di 36 polli. La struttura è interamente realizzata in acciaio Inox e con porta frontale in vetro temperato

Progettato appositamente per chi ha piccole o medie produzioni, come le piccole gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatile e funzionale, permette la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio Inox, coibentata con isolante ceramico e dotata di porta frontale in vetro temperato

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Dimensioni LxPxH mm
1120x370x1220
Peso
Kg 75
Alimentazione
400V
Assorbimento / Potenza
15 Kw
Capacità
Aste in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 6, mm 960
Struttura
Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico. Porte con vetri temperati
Caratteristiche
Motori indipendenti. Vassoio estraibile raccolta grassi. Resistenze con relativi interruttori. Regolatori di energia per ogni resistenza

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Girarrosto planetario a gas, struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico; Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari; Illuminazione interna; Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile; Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota; Motori Grill Plus;...
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