Forno a convezione 4 teglie

Forno a convezione 4 teglie DIGITALE VAPORE

160.01.17.37
1.463,00 €
Tasse escluse
1.784,86 € iva inclusa

Forno ventilato a convezione 4 teglie - 60x40 con umidificazione.

Camera di cottura in acciaio inox. Vetro porta ispezionabile. Guarnizione incassata. Sovrapponibile. Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni. Nuova geometria della camera di cottura. Certificazione CB. Maniglia con nuova estetica di design moderno.

 

Dimensioni (LxPxh mm) 784 x 752 x 634

Peso (kg) 50,6

Passo guide (mm) 73

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica (kW) 3,4

Frequenza (hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

n° motori 2 monodirezionali

Protezione acqua IPX3

Alimentazione Elettrico

Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Ventilata

Vapore Indiretta a pulsante

Camera di cottura Acciaio AISI 430

temperatura 30 - 260 °C

Controllo temperatura Sonda digitale

Pannello comandi Digitale - inferiore

n° programmi 99

Fasi programmabili 4

temperatura preimpostata 180 °C

Preriscaldo Disponibile in modalità “programmata”

Porta

Apertura a ribalta

Ventilata

Vetro ispezionabile

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