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La salamandra è utilizzata soprattutto per la sua ottima capacità di gratinare. Grazie alla diffusione del calore dall'alto verso il basso, alla regolazione dell'altezza della griglia o della testa riscaldante e alla scelta della potenza calorifera si ottengono perfette dorature degli alimenti. Il loro utilizzo trova impiego anche per tostare, riscaldare, grigliare.
Potenza: 2,8 Kw
Piano cottura: 440x320 mm
Voltaggio: 230 V
Temp: +50°C ~ +300°C
Peso/weight: 37 Kg
Dimensioni: 450x450x530 mm