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L’impastatrice a spirale a testa ribaltabile è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie, permettendo di estrarre comodamente la vasca dal corpo della macchina. La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca, la spirale, lo spacca pasta e la griglia di protezione sono in acciaio inox rispettando le norme sanitarie. L’impastatrice a spirale a testa ribaltabile ha un sistema pneumatico per il ribaltamento controllato della testa, una trasmissione a catena e motoriduttore a bagno d’olio garantendo robustezza nel tempo e silenziosità.
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Impastatrice a spirale in acciaio inox, con vasca di capacità di 10 kg. Ideale per pizzerie, pasticcerie, panifici e altre attività
Impastatrice a spirale ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone...