Forno pizza professionale con alimentazione elettrica ed ha una velocità di 75 pizze l'ora. La piastra di cottura è in materiale refrattario e il serbatoio in acciaio inox. Questo forno ha una temperatura di esercizio che va da 0 ° C e 400 ° C. Per sviluppare un ottimale cottura della pizza il forno è provvisto di 99 diversi programmi di cottura.
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- Pannello di controllo LCD touch screen da 4,3 pollici.
- Opzione di caricamento del menu illustrato tramite memoria esterna.
- 99 diversi programmi di cottura.
- Opzione di definizione del nome del programma tramite touch screen.
- Utente manuel accessibilità tramite touch screen.
- Tempo di cottura regolabile.
- Temperatura di cottura regolabile tra 0 ° C e 400 ° C
- Termostato di sicurezza per protezione da surriscaldamento (450 ° C).
- Il sistema PID fornisce un riscaldamento sensibile (relè SSR).
- Altezza interna: 170 mm
- Diametro interno: 1000 mm
- Dimensione della porta: 500x140 mm
- La base rotante fornisce una cottura omogenea.
- Piastra di cottura in materiale refrattario.
- Serbatoio interno in acciaio inossidabile.
- Indicatore digitale della temperatura interna.
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