Cuocipasta a gas con doppia vasca da 40 litri
Cuocipasta a gas con due vasche da 40 Litri. CESTI NON IN DOTAZIONE
Alte prestazioni garantite dal sistema di riscaldamento che avvolge esternamente tutta la superficie delle vasche. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in gomma. Vasche stampate con ampi bordi arrotondati realizzate completamente in acciaio inox AISI 316. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti di 10 cm dal fondo. Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura. Piano di appoggio con funzione sgocciolatoio, smontabile, a filo del piano. Il beccuccio posto sul piano permette di regolare il flusso dell’acqua attraverso un comando posto sul cruscotto. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica. Due vasche con comandi
separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.
- Dimensioni LxPxH mm
- 800x900x1020
- Peso
- 94 Kg
- Assorbimento / Potenza
- kW 24 (12+12)
- Capacità
- 40 + 40 Lt
- Caratteristiche
- Dimensione vasca: mm 308x510x295 h (x2)