Macchina per togliere le bucce fini dalle mandorle
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Introducendo le mandorle, scottate in acqua bollente, nell'apposita tramoggia, esse passano tra speciali cilindri di gomma ed escono sotto nell'apposito contenitore già sbucciate; mentre le bucce vengono separate automaticamente e convogliate da un apposito ventilatore nel contenitore laterale, il quale è estraibile per lo svuotamento. Tutte le parti a contatto col prodotto sono in acciaio inox. Produzione: 30 Kg/ora effettuando 3 passaggi, senza rompere nessuna mandorla. Grado di sbucciatura: al primo passaggio 75%, al secondo 92%, al terzo 99%.
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