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Armadio lievitatore fimar ALCMP4GP 8 teglie
103.00.13.11
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Armadio di lievitazione per i forni modelli CMP4GPD - CMP4GPM - CMP4GPMI con capacità di 8 teglie con misura 600x400 e GN/ 1/1 Spazio tra le teglie mm 75 per forni a convezioni professionali. L'armadio di lievitazione ha una struttura in acciaio inox e porta in vetro con termostato che può essere regolato da 0 a 60°C ed ha una bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio.
capacità teglie 8 da 600x400 e GN1/1 P 75 mm
dimensioni 800x690x860h mm
Temperatura di lavoro 0-60°C
Dimensioni camera 610x610x700h mm
Dimensioni imballo 860x800x1010h mm
alimentazione 230V/1N/50-60Hz
Potenza 2 kW
- Dimensioni LxPxH mm
- 800x690x860
- Dimensioni Imballo LxPxH mm
- 860x800x1010
- Alimentazione
- 230V/1N/50-60Hz
- Assorbimento / Potenza
- 2 kW
- Temperatura
- 0-60°C
- Capacità
- 8 teglie con misura 600x400 e GN/ 1/1 Spazio tra le teglie mm 75
- Struttura
- acciaio inox e porta in vetro
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Questa cella di lievitazione ha una capacità di 8 teglie della misura GN/ 2/3 (teglie non incluse). L'armadio di lievitazione ha in dotazione una bacinella interna per l'umidificazione. La sua temperatura può essere regolata tra 0° e 60° C, questo garantisce una lievitazione ottimale per ogni tipo di impasto come la pizza o il pane.