Cuocicrema

Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 45 circa
Cuocicrema

Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 45 circa

158.03.13.100
1.796,00 €
Questo passaricotta passacrema è ideale per raffinare con il massimo della qualità e dell’estetica le creme di ricotta zuccherata, crema gialla, crema di cioccolata e molto altro. La protezione antinfortunistica è a norma di legge così come il pannello di comando e tutte le altre parti elettriche a contatto con l’operatore sono a bassa tensione. La...
Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 200 circa
Cuocicrema

Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 200 circa

158.03.14.100
2.594,00 €
Questo passaricotta passacrema è ideale per raffinare con il massimo della qualità e dell’estetica le creme di ricotta zuccherata, crema gialla, crema di cioccolata e molto altro. La protezione antinfortunistica è a norma di legge così come il pannello di comando e tutte le altre parti elettriche a contatto con l’operatore sono a bassa tensione. La...
Riempitrice dosatrice per crema automatica
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Riempitrice dosatrice automatica per crema

158.03.10.49
3.312,00 €
Macchina ideale per riempire a dosatura costante : croissant, krapfen, bignè, cannoli e simili, con notevole risparmio di manodopera.
Macchina combinata produzione 15 Lt/h Macchina combinata produzione 15 Lt/h 2
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.30.82
5.652,00 € 9.420,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Macchina combinata produzione 15 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.31.82
6.030,00 € 10.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 800 circa
Cuocicrema

Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 800 circa

158.03.15.100
6.185,00 €
Questo passaricotta passacrema è ideale per raffinare con il massimo della qualità e dell’estetica le creme di ricotta zuccherata, crema gialla, crema di cioccolata e molto altro. La protezione antinfortunistica è a norma di legge così come il pannello di comando e tutte le altre parti elettriche a contatto con l’operatore sono a bassa tensione. La...
Macchina combinata gelatiera pastorizzatore cuocicrema da Lt 20 Macchina combinata gelatiera pastorizzatore cuocicrema da Lt 20 2
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata gelatiera pastorizzatore cuocicrema da Lt 20

157.01.55.82
7.428,00 € 12.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco con doppia vasca. La vasca superiore ha la sola funzione di riscaldamento (bollitore) e la vasca inferiore è un mantecatore con regolazione "Ad Hoc" della corretta consistenza del gelato. L'utente può riscaldare le miscele nella vasca superiore e trasferirle nel mantecatore inferiore...
Macchina combinata capacità 15 Lt
  • -40%
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 15 Lt

157.01.47.82
8.262,00 € 13.770,00 €
Macchina combinata (pastorizzatore e cuocicrema) da banco. Questa macchina multifunzione da banco è studiata per andare incontro alle esigenze di chi ha problemi di spazio ed opera nel mondo della pasticceria e della ristorazione. Nonostante le ridotte dimensioni, ha una capacità pari a 15 litri ed è dotata di molti plus, a partire dalla possibilità di...
Cuocicrema professionale capienza 30 Litri
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema professionale capienza 30 Litri

158.03.07.49
8.698,00 €
Macchina ideale per la preparazione e la cottura di tutti i tipi di crema, con notevole risparmio di mano d’opera. La doppia vasca in acciaio inox consente di contenere dell’olio termico nell'intercapedine. Il bagnomaria fa sì che, durante la cottura, la crema non attacchi e non bruci. A fine lavoro è possibile rovesciare la vasca per facilitare lo...
Cuocicrema professionale capienza 50 Litri
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema professionale capienza 50 Litri

158.03.08.49
8.938,00 €
Macchina ideale per la preparazione e la cottura di tutti i tipi di crema, con notevole risparmio di mano d’opera La doppia vasca in acciaio inox consente di contenere dell’olio termico nell'intercapedine. Il bagnomaria fa sì che, durante la cottura, la crema non attacchi e non bruci. A fine lavoro è possibile rovesciare la vasca per facilitare lo...
Cuocicrema professionale capienza 60 Litri
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema professionale capienza 60 Litri

158.03.09.49
9.297,00 €
Macchina ideale per la preparazione e la cottura di tutti i tipi di crema, con notevole risparmio di mano d’opera La doppia vasca in acciaio inox consente di contenere dell’olio termico nell'intercapedine. Il bagnomaria fa sì che, durante la cottura, la crema non attacchi e non bruci. A fine lavoro è possibile rovesciare la vasca per facilitare lo...
Macchina combinata produzione 15 Lt/80 min
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/80 min

157.01.56.82
11.694,00 € 19.490,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Macchina combinata capacità 40 Lt
  • -40%
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 40 Lt

157.01.49.82
14.148,00 € 23.580,00 €
Macchina combinata (pastorizzatore e cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare una infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto, polenta, salse,...
Macchina combinata produzione 40 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.35.82
14.628,00 € 24.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Macchina combinata produzione 60 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.38.82
16.350,00 € 27.250,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Macchina combinata capacità 60 Lt
  • -40%
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 60 Lt

157.01.52.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata pastorizzatore e cuocicrema da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare una infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto, polenta,salse,ragù.
Macchina combinata produzione Lt 40/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.14.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Macchina combinata produzione 40 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.22.82
18.714,00 € 31.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Cuocicrema capienza 30 Lt
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema capienza 30 Lt

158.03.04.32
19.019,00 €
Cuocicrema per pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, gastronomie, ristoranti, ecc. per preparare e somministrare infinite varietà di prodotti.
Macchina combinata produzione Lt 60/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.17.82
19.968,00 € 33.280,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Macchina combinata produzione 60 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.25.82
20.442,00 € 34.070,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Macchina combinata produzione Lt 80/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.20.82
22.314,00 € 37.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...

I cuocicrema per pasticceria e gelateria rendo completo il laboratorio di questi professionisti per realizzare le proprie ricette. Scopri la nostra categoria di cuocicrema, gli sconti e le offerte su queste attrezzature.

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