ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Forno pane 2 camere alta 4+4 teglie 60X40 Forno pane 2 camere alta 4+4 teglie 60X40 2
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Forno pane 2 camere alta 4+4 teglie 60X40

159.00.18.55
3.242,00 €
Flessibilità e Massimizzazione per un forno multi-uso. Forno elettrico meccanico. Facciata in acciaio inox e corpo verniciato, Sportello con ampio vetro temperato per il controllo della cottura, materiale speciale ad alto potere isolante, Impianto elettrico parzializzato separato, Valvola di regolazione dell’umidità.IL FORNO ELETTRICO MULTI-USO È IDEALE...
Armadio per la fermalievitazione da 700 lt Armadio per la fermalievitazione da 700 lt 2
PRODOTTI TOP SALE

Armadio Fermalievitazione Professionale 700L con Gestione Umidità - 20 Teglie,...

103.01.04.99
3.244,00 €
Lievitazione Perfetta e Personalizzata per Prodotti da Forno di Eccellenza L'armadio per fermalievitazione professionale da 700 litri con gestione dell'umidità è la soluzione ideale per panifici, pasticcerie e pizzerie che desiderano un controllo totale del processo di lievitazione. Grazie alla gestione precisa della temperatura e dell'umidità, questo...
Taglierina da banco S4S
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina da banco S4S

192.00.10.25
3.283,00 €
Max lunghezza filone: 420 mmAltezza filone: 170 mmPasso lame: 7- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18 - 20Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 65x60x75 cm
Impastatrice a forcella 30 Kg FR 30 MO Impastatrice a forcella 30 Kg FR 30 MO 2
Impastatrice per pizzerie

Impastatrice a forcella 30 Kg FR 30 MO

153.00.06.55
3.304,00 €
Volume vasca 35lt Capacità 30 Kg Potenza 0,75 Kw Peso 140 Kg Dimensioni Esterne mm 1000 x 650 x 610h Dimensioni Imballo mm 1070 x 670 x 790h
Taglierina semi automatica da banco S5S
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina semi automatica da banco S5S

192.00.13.25
3.382,00 €
Max lunghezza filone: 520 mmAltezza filone: 170 mmPasso lame: 7 - 8- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18 - 20Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 71x60x65 cm
Formatrice per pane a cilindro 500 mm
Formatrici Pane

Formatrice per pane a cilindro 500 mm

179.00.01.51
3.385,00 €
La FORMATRICE DA PANE è un dispositivo innovativo e altamente efficiente progettato per semplificare il processo di produzione di pane, ed è particolarmente adatta per l'uso in contesti di produzione di piccola e media scala. La sua costruzione è notevolmente solida e resistente, grazie al suo telaio monolitico realizzato con alluminio fuso di alta...
Taglierina automatica S4SB caricamento inclinato
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina semi automatica S4SB caricamento inclinato

192.00.11.25
3.534,00 €
Max lunghezza filone: 420 mmAltezza filone: 170 mmPasso lame: 7- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18 - 20Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 56x60x125 cm
Sfogliatrice da tavolo elettrica con tappeti motorizzati... Sfogliatrice da tavolo elettrica con tappeti motorizzati... 2
Sfogliatrici da banco e con supporto

Sfogliatrice da tavolo elettrica con tappeti motorizzati e frizione

177.00.16.49
3.551,00 €
Sfogliatrice elettrica con tappeti motorizzati e frizione Creata per risolvere il problema dello spazio: si appoggia sul tavolo oppure su un apposito carrello pieghevole. Si chiude a fine lavoro per ridurre ulteriormente l’ingombro. Monta cilindri inox da cm. 50 con comoda maniglia per una facile e rapida regolazione dello spessore di sfoglia. Ha le...
Armadio per la fermalievitazione da 900 lt Armadio per la fermalievitazione da 900 lt 2
PRODOTTI TOP SALE

Armadio Fermalievitazione Professionale 900L - 40 Teglie, -15°/+40°C, Industria 4.0

103.01.05.99
3.562,00 €
Massima Capacità e Controllo Preciso per la Tua Produzione da Forno L'armadio per fermalievitazione professionale da 900 litri è la soluzione ideale per panifici, pasticcerie e pizzerie che necessitano di un'ampia capacità e di un controllo preciso del processo di lievitazione. Con spazio per 40 teglie e un'ampia gamma di temperature, questo armadio...
Macchina per la pasta mpf N 8
  • -7%
Macchina Pasta Fresca

Macchina per la pasta mpf N 8

164.00.22.11
3.591,00 € 3.861,29 €
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca e gancio impastatore in acciaio inox - elica in lega ottone/bronzo - microinterruttore su coperchio vasca - versioni MPF4N e MPF8N con raffreddamento della zona di estrusione di serie. PRODUZIONE: 25 Kg/h CAPACITA' 8KG TRAFILA: 78...
Arrotondatrice AA80 automatica da 50 a 800 gr
Spezzatrici | Arrotondatrici

Arrotondatrice AA80 automatica da 50 a 800 gr

176.00.04.16
3.662,00 €
Sono macchine che servono per arrotondare automaticamente porzioni rispettivamente fino a 300 e 800 gr. Sono macchine semplici da usare, non hanno alcun utensile supplementare. Comoda la caduta delle palline per metterle nella cassettiera. Il pannello comandi garantisce tutte le sicurezze per l’operatore.
Taglierina semi automatica S5SB caricamento inclinato
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina semi automatica S5SB caricamento inclinato

192.00.14.25
3.687,00 €
Max lunghezza filone: 520 mmAltezza filone: 170 mmPasso lame:7 -  8- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18 - 20Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 66x60x60 cm
Sfogliatrice
  • -4%
Sfogliatrici da banco e con supporto

Sfogliatrice da banco professionale 500/800 MEC

177.00.04.41
3.696,86 € 3.850,90 €
Sfogliatrice professionale ma con una caratteristica importante è di piccolo ingombro da banco, ideale per piccoli laboratori di panetteria, pasticcerie e piccole cucine. Ecco alcune caratteristiche tecniche: Struttura in acciaio inox e alluminio. Rulli in acciaio inox. Le macchine possono essere fornite di rulli in legno a richiesta. Regolazione dello...
Taglierina Self Service SS4B
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglia pane Self Service SS4B

192.00.01.25
3.705,00 €
Passaggio filone max: mm. 420 x 270 x 170Passo lame: 7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-18-20Potenza: 0,75KwPeso: 142 Kg.Dimensioni di lavoro: 65x60x135 cm
Taglierina automatica da banco S4A
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina automatica da banco S4A

192.00.16.25
3.717,00 €
Max lunghezza filone: 420 mmAltezza filone: 170 mmPasso lame: 7- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 61x60x65 cm
Sfogliatrice manuale easy 507 con basamento Sfogliatrice manuale easy 507 con basamento 2
Sfogliatrici da banco e con supporto

Sfogliatrice manuale easy 507 con basamento

177.00.11.51
3.905,00 €
La sfogliatrice con basamento modello EASY è la soluzione ideale per la lavorazione della pasta sfoglia, pasta all'uovo, pizza e pasta di zucchero. È una macchina compatta e maneggevole, pensata soprattutto per l'utilizzo in piccole pasticcerie, ristoranti o pizzerie. Vantaggi: La macchina è perfetta per la lavorazione di piccole quantità di pasta, ideale...
Armadio per la fermalievitazione da 900 lt con gestione umidità Armadio per la fermalievitazione da 900 lt con gestione umidità 2
PRODOTTI TOP SALE

Armadio Fermalievitazione Professionale 900L con Gestione Umidità - 40 Teglie,...

103.01.06.99
3.915,00 €
Lievitazione Perfetta su Larga Scala con Controllo Totale dell'Umidità L'armadio per fermalievitazione professionale da 900 litri, dotato di gestione dell'umidità e capacità per 40 teglie, è la soluzione ideale per panifici, pasticcerie e pizzerie che necessitano di una produzione su larga scala con risultati di lievitazione impeccabili. Grazie al...
Sfogliatrice con basamento professionale 500-700
Sfogliatrici da banco e con supporto

Sfogliatrice con basamento professionale 500-700

177.00.33.60
3.917,00 €
La Sfogliatrice con basamento professionale 500/700 è un'innovativa macchina per la produzione di sfoglie, ideale per panifici, pasticcerie e laboratori di produzione alimentare. Questa sfogliatrice è progettata per garantire la massima efficienza e qualità nella lavorazione della pasta sfoglia. Grazie al suo design robusto e alla struttura in acciaio...
Armadio per la fermalievitazione capacità 30 kg Armadio per la fermalievitazione capacità 30 kg 2
Armadi Fermalievitazione

Armadio per la fermalievitazione capacità 30 kg

103.01.01.95
3.932,00 €
La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane e pasticceria attraverso la gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. Grazie agli armadi fermalievitazione puoi ottenere impasti per pane e pizza di alta qualità, risparmiando tempo e ottimizzando i turni di lavoro. Puoi impostare e controllare la temperatura, l'umidità e la...
Taglierina automatica S4AB caricamento inclinato
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglierina automatica S4AB caricamento inclinato

192.00.18.25
3.938,00 €
Max lunghezza filone: 420 mmAltezza filone: 180 mmPasso lame: 7- 9 - 10 - 11 - 12 - 14 - 15 - 16 - 18Potenza: 0,75KwDimensioni di lavoro: 65x60x140 cm
Sfogliatrice manuale easy 510 con basamento Sfogliatrice manuale easy 510 con basamento 2
Sfogliatrici da banco e con supporto

Sfogliatrice manuale easy 510 con basamento

177.00.12.51
3.962,00 €
La sfogliatrice con basamento modello EASY è la soluzione ideale per la lavorazione della pasta sfoglia, pasta all'uovo, pizza e pasta di zucchero. È una macchina compatta e maneggevole, pensata soprattutto per l'utilizzo in piccole pasticcerie, ristoranti o pizzerie. Vantaggi: La macchina è perfetta per la lavorazione di piccole quantità di pasta, ideale...
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