ATTREZZATURE PER GELATERIE

Mantecatore con estrazione automatica 100 lt/h su ruote
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 100 lt/h su ruote

157.00.57.82
17.094,00 € 28.490,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 5-14 litro e una produzione oraria di 100 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale da 80 lt/h

157.00.112.82
17.196,00 € 28.660,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con una velocità di 80 litri orari con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite. Agitatore a 3 velocità per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le...
Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica

157.00.120.82
17.256,00 € 28.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Macchina combinata capacità 60 Lt
  • -40%
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 60 Lt

157.01.52.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata pastorizzatore e cuocicrema da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare una infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto, polenta,salse,ragù.
Macchina combinata produzione Lt 40/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.14.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Pastorizzatore con produzione oraria di 120 lt Pastorizzatore con produzione oraria di 120 lt 2
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Pastorizzatore produzione di 120 lt/h

158.01.12.32
18.288,00 €
Pastorizzatore con produzione oraria di 120 lt con elettronica, semplice e funzionale, seleziona automaticamente i tempi di mantenimento del riscaldamento, secondo la  temperatura di pastorizzazione prescelta.
Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica

157.00.136.82
18.348,00 € 30.580,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatore estrazione automatica 15 lt/h per 4 e espositore gelato fresco
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 15 lt/h per 4 e espositore gelato fresco

157.00.156.82
18.360,00 € 30.600,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per 4 vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 80 lt/h ad estrazione automatica

157.00.144.82
18.414,00 € 30.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatore produzione 100 lt/h con estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 100 lt/h con estrazione automatica

157.00.92.82
18.510,00 € 30.850,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 100 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Macchina combinata produzione 40 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.22.82
18.714,00 € 31.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Cuocicrema capienza 30 Lt
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema capienza 30 Lt

158.03.04.32
19.019,00 €
Cuocicrema per pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, gastronomie, ristoranti, ecc. per preparare e somministrare infinite varietà di prodotti.
Macchina combinata produzione Lt 60/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.17.82
19.968,00 € 33.280,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica

157.00.113.82
20.256,00 € 33.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica

157.00.121.82
20.322,00 € 33.870,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Macchina combinata produzione 60 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.25.82
20.442,00 € 34.070,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatore con estrazione automatica 150 lt/h su ruote
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore su ruote produzione 150 lt/h con estrazione automatica

157.00.60.82
20.988,00 € 34.980,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 7-21 litri e una produzione oraria di 150 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica

157.00.137.82
21.414,00 € 35.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 100 lt/h ad estrazione automatica

157.00.145.82
21.474,00 € 35.790,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Macchina combinata produzione Lt 80/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.20.82
22.314,00 € 37.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatore produzione 150 lt/h con estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 150 lt/h con estrazione automatica

157.00.95.82
22.416,00 € 37.360,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 150 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Cuocicrema capienza 60 Lt
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Cuocicrema capienza 60 Lt

158.03.05.32
22.743,00 €
Cuocicrema per pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, gastronomie, ristoranti, ecc. per preparare e somministrare infinite varietà di prodotti.
Macchina combinata produzione 80 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.28.82
22.794,00 € 37.990,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Macchina combinata produzione 100 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.41.82
24.018,00 € 40.030,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Macchina combinata produzione Lt 100/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.21.82
25.356,00 € 42.260,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Macchina combinata produzione 100 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.29.82
25.830,00 € 43.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatore verticale con produzione oraria di 90 Lt
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore verticale produzione 90 Lt/h

157.00.76.32
26.135,00 €
Mantecatore verticale con produzione oraria di circa 90 Lt e due impianti frigoriferi paralleli che riduce del 20% le potenze nominali applicate. 
Product added to wishlist
Product added to compare.