Mantecatore verticale 3/7 LT
Mantecatore verticale interamente in acciaio inox
Mantecatori robusti, affidabili e ripuliti del superfluo. Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi: facile riempimento (particolarmente utile in gelateria), costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in
qualsiasi momento. Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità. Il ciclo a temperatura ottiene, con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.
Caratteristiche tecniche:
Capacità: 3/7 Lt
Durata ciclo: 8/12 minuti
Produzione oraria: 50 Lt
Peso netto: 166 Kg
Condensazione: Aria / Acqua ( a scelta)
Alimentazione : 380V/50Hz
Dimensioni: 49x70x112h cm