Formatrice per paste molli e baguettes fino a cm 78
Formatrice da pavimento per filonare tutti i tipi di pasta con un allungamento progressivo dei pezzi sino a cm. 78
La pasta viene laminata tra due cilindri regolabili di grosso diametro di materiale antiaderente, dopodiché viene prearrotolata, per poi passare automaticamente tra due grandi tappeti, ottenendo i filoni della lunghezza desiderata. È una macchina creata per lavorare anche paste molto molli con alte percentuali d’acqua sino al 75% e per ottenere tutti i tipi di filoni e filoncini desiderati. È completa di dispositivi antinfortunistici. A richiesta si può avere il modello F-311 con tappeto motorizzato in uscita pezzi o il modello F-312 con tappeto motorizzato sia in entrata che in uscita pezzi, per l’abbinamento in linea con le spezzatrici.
Lavora pezzi da gr. 50 a gr. 1500.
- Dimensioni LxPxH mm
- 1000x710x1450
- Peso
- Kg 200
- Assorbimento / Potenza
- kW 0,56
- Caratteristiche
- Lunghezza filoni fino a cm 78