Cucina a Gas Professionale 4 Fuochi con Forno...

Cucina a Gas Professionale 4 Fuochi con Forno Elettrico S/90 | 80x90 cm

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Cucina Professionale a Gas 4 Fuochi con Forno Elettrico S/90: Potenza Ibrida per le Cucine di Eccellenza

ArrediAttrezzature.it ti presenta la Cucina a Gas Professionale 4 fuochi con forno Elettrico S/90, la soluzione ideale per le cucine che richiedono flessibilità, controllo e prestazioni superiori. Questo modello da 80x90 cm combina l'efficienza della cottura a gas con la precisione del forno elettrico, rendendola un'attrezzatura indispensabile per chef esigenti e ristoranti di alto livello.

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Questa cucina è progettata per offrire il meglio di entrambi i mondi, garantendo versatilità e affidabilità in ogni preparazione:

Doppia Alimentazione, Massima Flessibilità: Sfrutta la rapidità e la potenza dei 4 fuochi a gas (2 x 5.5 kW + 2 x 4.5 kW per un totale di 20 kW di potenza gas) per le cotture dirette, e la precisione del forno elettrico statico da 6 kW (con una potenza elettrica totale di 6 kW) per cotture uniformi e controllate.

Controllo di Precisione per il Forno Elettrico: Il forno è dotato di due termostati indipendenti, che permettono di regolare il calore in modo differenziato sulla parte superiore e inferiore. Questo garantisce una cottura perfetta per ogni tipo di piatto, dal pane ai dessert, con risultati sempre ottimali.

Zona Cottura Sagomata per Efficienza e Igiene: La particolare sagomatura della zona cottura non solo ottimizza la distribuzione del calore su tutto il piano, ma facilita enormemente le operazioni di pulizia. Mantenere l'igiene in cucina non è mai stato così semplice.

Design Robusto in Acciaio Inox: Costruita per durare, questa cucina professionale è interamente realizzata in acciaio inox, un materiale che garantisce resistenza all'usura, facilità di pulizia e conformità agli standard igienici più elevati.

Dimensioni Ottimizzate Serie S/90: Con dimensioni esterne di 800x900x970 mm, si integra perfettamente in cucine professionali di medie e grandi dimensioni, offrendo una superficie di lavoro generosa senza ingombrare eccessivamente lo spazio.

La Cucina a Gas 4 fuochi con forno Elettrico S/90 è l'investimento strategico per ogni professionista che punta all'eccellenza in cucina. Abbinala ai nostri arredi inox e accessori professionali per creare una postazione di lavoro completa e perfettamente funzionale.

Dimensioni LxPxH mm
800x900x970
Peso
142 kg
Alimentazione
Electric oven
Gas
Assorbimento / Potenza
2 x 5.5 kW + 2 x 4.5 kW
Forno 6 kW
Temperatura
+120 a +330 °C
Struttura
Acciaio Inox
Caratteristiche
4 bruciatori indipendenti
Forno elettrico statico incorporato

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