Cucina a Gas Professionale 6 Fuochi con Forno | Acciaio Inox 120x70 cm Potenza 21,6kW
Cucina Professionale a Gas 6 Fuochi con Forno: Potenza e Versatilità per le Grandi Cucine La Cucina professionale a Gas 6 fuochi con forno S/70 da 120x70 cm di ArrediAttrezzature.it è un elemento imprescindibile per ogni cucina professionale di alto livello, perfetta per ristoranti, hotel e grandi mense in tutta Italia. Questa soluzione all-in-one ti permette di gestire contemporaneamente cotture su fiamma e al forno, garantendo efficienza e risultati eccellenti anche nei momenti di punta.
Perché Scegliere la Nostra Cucina Professionale a 6 Fuochi?
Quando si allestisce una cucina professionale, la scelta della cucina è il punto di partenza.
Questo modello integrato è la soluzione ideale per le tue esigenze:
Massima Capacità di Cottura: Con sei fuochi indipendenti, puoi cucinare simultaneamente una vasta gamma di pietanze, ottimizzando i tempi e incrementando la produttività della tua brigata.
Forno a Gas Integrato: Un forno a gas statico è integrato nella parte inferiore, permettendo cotture al forno contemporanee a quelle sui fuochi. Il forno può ospitare comodamente teglie GN 2/1, offrendo ampio spazio per grandi preparazioni.
Prestazioni Elevate: La combinazione di una potenza notevole sui fuochi (3 fuochi da 4.2 kW e 3 fuochi da 3 kW) e un forno da 6 kW assicura prestazioni costanti e potenti, ideali per sostenere i ritmi intensi delle cucine più esigenti.
Controllo Preciso e Sicurezza: Ogni punto fuoco è dotato di un proprio interruttore e ugello dedicato, garantendo un controllo preciso delle fiamme e una maggiore sicurezza operativa.
Costruzione Robusta in Acciaio Inox: Interamente realizzata in acciaio inox, questa cucina è sinonimo di durabilità, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia, aspetti fondamentali per un ambiente di lavoro igienico e conforme alle normative.
Versatilità di Alimentazione: L'alimentazione a gas ti permette di allacciarla sia alla rete metano cittadina sia a bombole GPL, offrendo flessibilità in base alle tue esigenze strutturali.
Pulizia e Manutenzione Semplificate
La nostra cucina è progettata per una manutenzione agevole. La superficie sagomata dei punti fuoco facilita la pulizia della zona di cottura. Per la piastra superiore e l'interno del forno, assicurati che i macchinari siano spenti e l'alimentazione a gas interrotta. Attendi il raffreddamento completo prima di pulire con un detergente da cucina non corrosivo e una spugna o panno morbido, per preservare la superficie da graffi e abrasioni. Una pulizia costante garantirà sempre il massimo delle prestazioni e una maggiore durabilità nel tempo.
La cucina professionale a Gas 6 fuochi con forno è un investimento che ripaga in termini di efficienza e qualità. I piedini regolabili in acciaio inox, in dotazione, ti permetteranno di adattare l'altezza del piano di cottura alle tue esigenze, garantendo un lavoro comodo e sicuro. Consulta il nostro shop online e la scheda tecnica per tutti i dettagli e completa la tua cucina con gli arredi inox e gli optional disponibili a catalogo.
- Dimensioni LxPxH mm
- 1200x700x940
Forno 530x300x600 - Peso
- 175 kg
- Alimentazione
- Gas
- Assorbimento / Potenza
- 4.2 (x3) + 3 (x3) kW
Forno 6 kW - Temperatura
- +120 a +330 °C
- Struttura
- Acciaio Inox
- Caratteristiche
- 6 bruciatori indipendenti
Forno a gas statico incorporato
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