Banco Pizza Professionale 202x80 cm - Acciaio Inox 3 Porte - Tropicalizzato - Basso Consumo

Questo banco pizza professionale è ottimizzato per garantire performance superiori e massima efficienza, anche in condizioni climatiche sfidanti:

Struttura Robusta in Acciaio Inox: La robustezza e l'eleganza dell'acciaio inox non solo conferiscono un aspetto professionale e moderno, ma garantiscono anche resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. È il materiale ideale per resistere all'usura quotidiana di una cucina professionale, assicurando lunga durata e massima igiene.

Ampio Spazio di Conservazione con 3 Porte: Con 3 porte a disposizione, avrai uno spazio eccezionale per conservare gli ingredienti della pizza in modo estremamente organizzato. Questa configurazione rende il lavoro in cucina più efficiente, veloce e riduce gli sprechi, ottimizzando la gestione delle scorte. La capacità generosa di 580 litri permette di gestire volumi elevati di ingredienti, ideali per attività con grande afflusso.

Porte a Chiusura Automatica: Le porte si chiudono automaticamente, mantenendo una temperatura costante all'interno del banco. Questo non solo riduce le dispersioni energetiche, ma garantisce anche una refrigerazione ottimale e prolunga la freschezza degli ingredienti.

Refrigerazione Tropicalizzata per Ambienti Caldi: Il gruppo refrigerante tropicalizzato è progettato per funzionare in modo impeccabile anche in ambienti con temperature elevate, fino a 43°C. Assicura prestazioni costanti e affidabili, perfette per le pizzerie dove il calore del forno è sempre presente.

Controllo Elettronico Preciso con Termostato Dixell: Il controller elettronico Dixell con termostato digitale, leader nel settore, consente di monitorare e regolare con assoluta precisione la temperatura, mantenendo il range operativo costante tra -2°C e +8°C. Questo è cruciale per la conservazione di impasti, latticini, verdure e altri ingredienti.

Sistema di Refrigerazione Ventilato: La refrigerazione ventilata distribuisce l'aria fredda in modo uniforme in tutto il vano, preservando la qualità organolettica degli ingredienti e assicurando una conservazione ottimale in ogni punto, senza zone calde o fredde.

Basso Consumo Energetico (Classe D): Grazie all'efficienza del sistema e all'utilizzo del gas refrigerante ecologico R290, questo banco pizza è classificato in Classe Energetica D, contribuendo a un significativo risparmio sui costi operativi e a una scelta eco-sostenibile per la tua attività.

Mobilità e Praticità: Dotato di ruote robuste, il banco può essere facilmente spostato per le operazioni di pulizia o per riorganizzare il tuo spazio lavorativo, offrendo flessibilità e comodità in cucine dinamiche.

Resistenza per Eliminare la Condensa: Una resistenza integrata mantiene il banco sempre asciutto, evitando accumuli di umidità e garantendo la massima igiene e sicurezza alimentare, riducendo la necessità di pulizie frequenti da condensa.

Perché Scegliere Questo Banco Pizza Tropicalizzato con 3 Porte?

Questo banco pizza professionale in acciaio inox tropicalizzato è la soluzione definitiva per la tua pizzeria o ristorante in Italia che necessita di grandi volumi e massima efficienza. Ti offre la perfetta combinazione di robustezza, ampia capacità di conservazione ottimale anche in ambienti caldi, efficienza energetica e praticità d'uso. Un investimento intelligente per migliorare la produttività, l'igiene e la sostenibilità della tua attività.

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