Questo banco pizza professionale è ottimizzato per garantire performance superiori e massima efficienza:
Struttura in Acciaio Inox Premium: La robustezza e l'eleganza dell'acciaio inox garantiscono una durata eccezionale e una facile pulizia. Questo materiale è ideale per resistere all'usura quotidiana di una cucina professionale, assicurando igiene e resistenza nel tempo.
Ampio Spazio di Conservazione e Organizzazione: Con 1 porta e 7 cassetti, avrai tutto lo spazio necessario per conservare gli ingredienti della pizza in modo estremamente organizzato. Questa configurazione rende il lavoro in cucina più efficiente, veloce e riduce gli sprechi, ottimizzando la gestione delle scorte. La capacità di 390 litri permette di gestire volumi elevati di ingredienti.
Porte a Chiusura Automatica: Le porte si chiudono automaticamente, mantenendo una temperatura costante all'interno del banco. Questo non solo riduce le dispersioni energetiche, ma garantisce anche una refrigerazione ottimale e prolunga la freschezza degli ingredienti.
Refrigerazione Tropicalizzata per Ambienti Caldi: Il gruppo refrigerante tropicalizzato è progettato per funzionare in modo impeccabile anche in ambienti con temperature elevate, fino a 43°C. Assicura prestazioni costanti e affidabili, perfette per le pizzerie dove il calore del forno è sempre presente.
Controllo Elettronico di Precisione Dixell: Il termostato digitale Dixell, leader nel settore, consente di monitorare e regolare con assoluta precisione la temperatura, mantenendo il range operativo costante tra -2°C e +8°C. Questo è cruciale per la conservazione di impasti, latticini e verdure.
Ventilazione Avanzata per Uniformità: Il sistema di refrigerazione ventilato distribuisce l'aria fredda in modo uniforme all'interno del banco, preservando la qualità organolettica degli ingredienti e assicurando una conservazione ottimale in ogni punto.
Massimo Risparmio Energetico (Classe A): Grazie alla sua classe energetica A e all'utilizzo del gas refrigerante ecologico R290, questo banco pizza consuma meno energia, contribuendo a un significativo risparmio sui costi operativi e a una scelta eco-sostenibile per la tua attività.
Mobilità e Praticità: Dotato di ruote robuste, il banco può essere facilmente spostato per le operazioni di pulizia o per riorganizzare il tuo spazio lavorativo, offrendo flessibilità e comodità.
Resistenza per Eliminare la Condensa: Una resistenza integrata mantiene il banco sempre asciutto, evitando accumuli di umidità e garantendo la massima igiene e sicurezza alimentare.
Caratteristiche Aggiuntive: Porte a chiusura automatica, ruote per spostamento, resistenza anticondensa.
Perché Scegliere Questo Banco Pizza Tropicalizzato per la Tua Pizzeria?
Questo banco pizza professionale in acciaio inox tropicalizzato è la soluzione definitiva per la tua pizzeria o ristorante in Italia. Offre la perfetta combinazione di robustezza, capacità di conservazione ottimale, efficienza energetica e praticità d'uso. Un investimento intelligente per migliorare la produttività, l'igiene e la sostenibilità della tua attività.
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