Armadio Refrigerato per Frollatura Stagionatura Salumi 700 litri

Armadio Refrigerato per Frollatura Stagionatura Salumi 700 litri

181.01.04.99
4.443,00 €
Tasse escluse
5.420,46 € iva inclusa

L'armadio professionale di frollatura e stagionatura con porta a vetro è dotato della funzione di gestione dell'umidità e del controllo remoto che fa accedere alle agevolazioni fiscali industria 4.0. La sua modalità di funzionamento è basata sulla lettura della temperatura tramite sonde: evaporatore, umidità e cella in aspirazione. Questo armadio è ideale per l'essiccazione, la frollatura e stagionatura dei salumi.

La capacità di questo armadio è di 60 kg per i salumi e di 150 kg per i pezzi anatomici.

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Dimensioni LxPxH mm
720x800x2020
Alimentazione
V 230 / 50 HZ
Assorbimento / Potenza
1300 W
Temperatura
-6° +40°C

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