• -4%
Forno a Convezione 10 teglie 60x40 a gas con Vapore diretto

Forno a Convezione 10 teglie 60x40 a gas con Vapore diretto

160.02.34.41
5.338,09 € 5.560,51 € -4%
Tasse escluse
6.512,47 € iva inclusa

Forno a convezione 10 teglie 60x40 cm e GN 1/1 con alimentazione a gas a vapore diretto per pasticceria e panificazione ad alto rendimento. Guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro bassa emissivo, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, apertura porta laterale a destra.

  • lavaggio automatico integrato
  • 2 motori con regolazione a 2 velocità e inversione di marcia
  • cottura multi timer
  • memoria per 100 programmi e 4 cicli di cottura per ogni programma
  • cottura Delta T con sonda al cuore
  • cottura sotto vuoto
  • raffreddamento automatico
  • lievitazione
  • connessioni WI-FI USB CLOUD
  • Compatibilità incentivi industria 4.0

Richiedi preventivo per l'optional cappa

Richiedi Preventivo

Potrebbe anche piacerti

Come pagare questo prodotto

 
Dimensioni LxPxH mm
9390x8680x13210
Peso
164 kg
Alimentazione
220-240 V ~ 60 Hz
Gas
Assorbimento / Potenza
0,79 kW
20 kW
Temperatura
30° - 260° C
Struttura
acciaio inox
Display / Comandi
lcd digitale
Caratteristiche
illuminazione LED integrata nella porta

Potrebbe anche piacerti

16 altri prodotti della stessa categoria:

Vetrina refrigerata con porte battenti BKB 200
  • -4%
ATTREZZATURE PER BAR

Vetrina refrigerata con porte scorrevoli BKB 200

193.01.08.07
904,40 € 942,08 €
Dimensioni (L x P x H):  900 x 520 x 900 mmRefrigerante: R600APotenza assorbita: 230WVolume netto: 201 ltPeso: 65 KgDotazione griglie: 2 + 2N. porte: 2 scorrevoliAlimentazione: 230VConsumo: 2,2 Kwh/24hTemperatura °C: +1°/+10°Sbrinamento: automaticoIlluminazione interna: si
Product added to wishlist
Product added to compare.