CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta.
4 teglie x 600×400 mm – GN 1/1
Dotazione standard: Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’, umidificatore manuale, 2 motori con inversione di marcia
Forno a Convezione 4 Teglie
Peso: 48 kg
Dimensioni esterne : mm 750x695x560
Temperatura : 30 - 285 °C
Spazio tra le teglie : mm 75
Potenza – voltaggio : 6,3 kW 230/400 V 50/60 Hz
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