ATTREZZATURE PER GELATERIE

1.002,00 € 1.670,00 €
Cerchi un banco espositore da banco compatto e versatile per valorizzare la tua offerta di gelati, bevande fresche, frutta o yogurt? Il nostro Banco Espositore da Banco con 10 litri di capacità è la soluzione ideale per bar, gelaterie, pasticcerie, caffetterie e piccole attività commerciali. Grazie alla sua refrigerazione statica e al design ottimizzato,...
Banchi Gelateria

Espositore da banco 10 Lt

124.02.35.82
1.002,00 € 1.670,00 €
Espositore da banco per vaschette gelato, adatto anche per bevande, frutta, yogurt Espositore a refrigerazione statica. Permette di alloggiare N° 2 vaschette da 5 L, oppure N° 4 vaschette da 2,5 L, oppure N° 1 vaschette da 5 L e N° 2 da 2,5 L. Vaschette e carrello inclusi
1.038,00 € 1.730,00 €
Cerchi un banco espositore da banco compatto e professionale per esaltare il tuo gelato artigianale in carapine? Il nostro Banco Espositore da Banco per 4 carapine è la soluzione ideale per gelaterie, bar, pasticcerie e caffetterie che desiderano presentare il gelato con eleganza e funzionalità. Dotato di refrigerazione statica e progettato per...
1.038,00 € 1.730,00 €
Cerchi un banco espositore da banco compatto e professionale per presentare il tuo gelato artigianale in carapine? Il nostro Banco Espositore da Banco con 10 litri di capacità, progettato per alloggiare 4 carapine da 2,5 litri, è la soluzione ideale per gelaterie, bar, pasticcerie e caffetterie. Grazie alla refrigerazione statica e al suo design...
1.080,00 € 1.800,00 €
Cerchi un banco espositore gelato mobile F per promuovere i tuoi prodotti in modo flessibile e accattivante? Il nostro Banco Espositore su Ruote con 10 litri di capacità è la soluzione ideale per gelaterie, bar, catering, eventi e punti vendita che desiderano massima versatilità. Grazie alla sua refrigerazione statica e alle ruote integrate, puoi spostare...
1.110,00 € 1.850,00 €
Cerchi un banco espositore gelato mobile che unisca l'eleganza della presentazione in carapine con la massima flessibilità? Il nostro Banco Espositore Staff Ice System su Ruote con 10 litri di capacità, progettato per 4 carapine da 2,5 litri, è la soluzione ideale per gelaterie, bar, catering, eventi e punti vendita itineranti. Grazie alla sua...
Banchi Gelateria

Espositore da banco 20 Lt

124.02.42.82
1.188,00 € 1.980,00 €
Espositore da banco per carapine gelato, adatto anche per bevande, frutta, yogurt Espositore a refrigerazione statica. Permette di alloggiare N° 2 carapine da 7,5 L e N° 2 carapine da 2,5 L.. Carapine non incluse Il kit carapine incluso, include N° 2 carapine da 7,5 L e N° 2 carapine da 2,5 L con coperchio.
Banchi Gelateria

Espositore da banco 20 Lt

124.02.41.82
1.188,00 € 1.980,00 €
Espositore da banco per carapine gelato, adatto anche per bevande, frutta, yogurt Espositore a refrigerazione statica. Permette di alloggiare N° 2 carapine da 7,5 L e N° 2 carapine da 2,5 L.. Carapine non incluse Il kit carapine incluso, include N° 2 carapine da 7,5 L e N° 2 carapine da 2,5 L con coperchio.
1.266,00 € 2.110,00 €
Cerchi un banco espositore gelato mobile che offra grande capacità e flessibilità per i tuoi prodotti artigianali? Il nostro Banco Espositore Staff Ice System su Ruote da 20 litri, progettato per alloggiare 4 carapine di diverse dimensioni, è la soluzione ideale per gelaterie, bar, catering ed eventi. Grazie alla sua refrigerazione statica e alla facilità...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 3 teglie AB

100.00.20.22
2.218,65 € 2.579,83 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 140POTENZA ASSORBITA W: 770TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 03 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione manuale 6 lt/h ad aria

157.00.43.82
2.286,00 € 3.810,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
Banchi Gelateria

Espositore su ruote 40 Lt per carapine

124.02.46.82
2.544,00 € 4.240,00 €
Espositore su ruote per carapine gelato, adatto anche per bevande, frutta, yogurt. Espositore a refrigerazione statica. Permette di alloggiare N° 4 carapine da 7,5 L e N° 4 carapine da 2,5 L.. Carapine non incluse Il kit carapine incluse include N° 4 carapine da 7,5 L e N° 4 carapine da 2,5 L con coperchio.
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 5 teglie AB

100.00.21.22
2.604,76 € 3.028,79 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 169POTENZA ASSORBITA W: 800TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 05 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione manuale 10 lt/h ad aria

157.00.44.82
3.114,00 € 5.190,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 10 teglie AB

100.00.22.22
3.323,62 € 3.864,68 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 241POTENZA ASSORBITA W: 1300TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 10 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore ad aria 10 lt/h con estrazione manuale

157.00.45.82
3.414,00 € 5.690,00 €
Semplici da utilizzare, molto flessibili ed adattabili alle più svariate esigenze, i mantecatori ad estrazione manuale sono dotati di tecnologie all’avanguardia, sapientemente coniugate con la facilità di utilizzo per qualsiasi operatore.
4.314,00 € 7.190,00 €
Mantacatore per gelato professionale raffreddato ad aria da banco con una produzione per ciclo di 1-2 litro e una produzione oraria di 15 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore con estrazione automatica 15 lt/h su ruote

157.00.47.82
4.596,00 € 7.660,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 1-2 litro e una produzione oraria di 15 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la sua...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco da banco

157.00.151.82
4.746,00 € 7.910,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15It/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.81.82
4.806,00 € 8.010,00 €
Mantecatore da banco elettronico con estrazione automatica da 15 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco

157.00.152.82
5.034,00 € 8.390,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 15 teglie AB

100.00.23.22
5.036,96 € 5.856,93 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 319POTENZA ASSORBITA W: 2500TENSIONE: 400/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 10 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.82.82
5.148,00 € 8.580,00 €
Mantecatore professionale per gelato verticale con estrazione automatica da 15 litri/h, doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento e condensazione ad aria. Questo tipo di mantecatore è indispensabile nella realizzazione di gelato artigianale ideale per gelaterie, pasticceria, ristoranti, alberghi e comunità che non...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.30.82
5.652,00 € 9.420,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
5.850,00 € 9.750,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.31.82
6.030,00 € 10.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
6.318,00 € 10.530,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica con controllo della densità e display digitale. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e misto (optional).
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Pastorizzatore capacità 15 lt

158.01.13.82
6.642,00 € 11.070,00 €
Pastorizzatore con una capacità di 15 litri da banco. Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia....
7.356,00 € 12.260,00 €
Mantacatore professionale per gelato raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 2-5 litro e una produzione oraria di 40 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la...
7.428,00 € 12.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco con doppia vasca. La vasca superiore ha la sola funzione di riscaldamento (bollitore) e la vasca inferiore è un mantecatore con regolazione "Ad Hoc" della corretta consistenza del gelato. L'utente può riscaldare le miscele nella vasca superiore e trasferirle nel mantecatore inferiore...
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 15 Lt

157.01.47.82
8.262,00 € 13.770,00 €
Macchina combinata (pastorizzatore e cuocicrema) da banco. Questa macchina multifunzione da banco è studiata per andare incontro alle esigenze di chi ha problemi di spazio ed opera nel mondo della pasticceria e della ristorazione. Nonostante le ridotte dimensioni, ha una capacità pari a 15 litri ed è dotata di molti plus, a partire dalla possibilità di...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 40 lt/h con estrazione automatica

157.00.86.82
8.646,00 € 14.410,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 40 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h per 2 e espositore gelato fresco

157.00.153.82
9.180,00 € 15.300,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per due vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Pastorizzatore capacità 40 lt

158.01.15.82
9.456,00 € 15.760,00 €
Pastorizzatore con una capacità 40 litri. Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in...
9.894,00 € 16.490,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per due vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 60 lt/h su ruote

157.00.54.82
10.236,00 € 17.060,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 2-7 litro e una produzione oraria di 60 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la sua...
11.514,00 € 19.190,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 60 lt/h con estrazione automatica

157.00.89.82
11.514,00 € 19.190,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 60 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
11.580,00 € 19.300,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/80 min

157.01.56.82
11.694,00 € 19.490,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Pastorizzatore capacità 60 lt

158.01.18.82
12.042,00 € 20.070,00 €
Pastorizzatore con una capacità di 60 litri Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia. Cruscotto in...
12.678,00 € 21.130,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
12.750,00 € 21.250,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 40 Lt

157.01.49.82
14.148,00 € 23.580,00 €
Macchina combinata (pastorizzatore e cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare una infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto, polenta, salse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.35.82
14.628,00 € 24.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
14.802,00 € 24.670,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
14.880,00 € 24.800,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
15.966,00 € 26.610,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
16.050,00 € 26.750,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.38.82
16.350,00 € 27.250,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h per 4 e espositore gelato fresco

157.00.155.82
16.944,00 € 28.240,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per quattro vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore estrazione automatica 100 lt/h su ruote

157.00.57.82
17.094,00 € 28.490,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 5-14 litro e una produzione oraria di 100 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale da 80 lt/h

157.00.112.82
17.196,00 € 28.660,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con una velocità di 80 litri orari con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite. Agitatore a 3 velocità per lavorare anche quantità ridotte di miscele con una struttura sempre ottimale e facilitare le...
17.256,00 € 28.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Cuocicrema

Macchina combinata capacità 60 Lt

157.01.52.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata pastorizzatore e cuocicrema da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare una infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto, polenta,salse,ragù.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.14.82
18.234,00 € 30.390,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
18.348,00 € 30.580,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
18.360,00 € 30.600,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h per 4 vasche. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per...
18.414,00 € 30.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 100 lt/h con estrazione automatica

157.00.92.82
18.510,00 € 30.850,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 100 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.22.82
18.714,00 € 31.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.17.82
19.968,00 € 33.280,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
20.256,00 € 33.760,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
20.322,00 € 33.870,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.25.82
20.442,00 € 34.070,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
20.988,00 € 34.980,00 €
Mantacatore raffreddato ad aria su ruote con una produzione per ciclo di 7-21 litri e una produzione oraria di 150 litri. La grande affidabilità che li contraddistingue deriva da una ricerca continua di innovazione e grande cura dei dettagli: due aspetti che consideriamo indispensabili per creare una perfetta interazione tra la tecnologia avanzata e la...
21.414,00 € 35.690,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
21.474,00 € 35.790,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.20.82
22.314,00 € 37.190,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 150 lt/h con estrazione automatica

157.00.95.82
22.416,00 € 37.360,00 €
Mantecatore verticale elettronico con estrazione automatica da 150 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 80 Lt/h

157.01.28.82
22.794,00 € 37.990,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.41.82
24.018,00 € 40.030,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.21.82
25.356,00 € 42.260,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 100 Lt/h

157.01.29.82
25.830,00 € 43.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento con doppia vasca. Ogni vasca è equipaggiata con compressore ed Inverter. La vasca superiore può essere utilizzata come bollitore, pastorizzatore, tino di maturazione, pastocrema o per la preparazione di pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse,...
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 150 Lt/h

157.01.44.82
28.182,00 € 46.970,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...

Attrezzature e arredi per il tuo laboratorio professionale di gelateria. Il nostro catalogo online vende in offerta banchi gelateria, vetrine verticali, macchina del gelato, mantecatori, pastorizzatori, tini di maturazione e altre attrezzature o arredi necessarie per la tua Gelateria Professionale.

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