ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Impastatrice per pizzerie

Impastatrice a Spirale 21 litri testa sollevabile

151.01.89.04
1.478,40 € 2.310,00 €
Caratteristiche prodotto:Potenza 750/1 (750-1100/1-1,5)Alimentazione 230-400V/50HzR.p.m. vasca - 1V = 10-85 2V = 20-170Capacità vasca 21 ltCapacità impasto 17 KgDimensioni vasca 360x210 mmPeso netto 88 Kg
ATTREZZATURE PER PANIFICIO

Taglia pane Mercury

192.00.02.25
1.490,00 €
Max lunghezza filone: 70 cm Bocca di carico: 100x134 mm Passo lame: 13 - 90 mm Max produzione oraria: 8330-16.600 Potenza: 0,18Kw Dimensioni di lavoro: 42x53x92 cm
Impastatrice per pizzerie

Fimar 38SR Impastatrice a spirale 42 litri per impasti perfetti

151.01.178.11
1.490,27 € 1.602,44 €
La Fimar 38SR è l'impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile che rivoluzionerà il tuo laboratorio! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca...
Sfogliatrici da banco e con supporto

Stendi pizza SI320 FIMAR

178.00.22.11
1.496,25 € 1.608,87 €
Macchina per stendere impasti all’uovo, pizza e piada. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in acciaio inox lucidati a specchio - pomello di regolazione spessore ultimo passaggio - microinterruttore su coperchio di protezione rulli. Accessori optional: taglia sfoglia singoli con diverse misure di taglio: 2mm - 4mm - 6mm - 12mm- motore da 1hp...
1.502,37 € 1.564,97 €
IMPASTATRICE A SPIRALE Professionale con capacità d'impasto di 42 kg mentre il volume della vasca è di 53 litri. Ideale per pizzerie, pasticcerie e ristoranti. Potenza : 2,5/3HP 1,8/2,2 KW Peso : 95kg Dimensioni : mm 560x880x830  h Volume vasca : 53 lt Capacità di lavoro : 42 kg RPM 97/180 Voltaggio : 230 V / 400 V RUOTE E TIMER INCLUSI
Impastatrice per pizzerie

Impastatrice a Spirale 50 2V

151.01.35.55
1.510,00 €
L’impastatrice a spirale è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca, la spirale, lo spacca pasta e la griglia di protezione sono in acciaio inox rispettando le norme sanitarie. L’impastatrice a...
Armadi lievitazione pane

Lievitatore elettrico per forni 4, 6 e 10 teglie

103.00.21.37
1.516,00 €
Questo armadio lievitatore è fedele alleato, robusto e compatto, per tutti quei pasticceri e panettieri che vogliono ridurre in modo deciso i tempi di lievitazione rispetto ai processi tradizionali senza sacrificare la qualità dei risultati. Utilissimo in pasticceria per la lievitazione di brioche e croissant e in panetteria per ottimizzare i processi di...
1.520,34 € 1.634,77 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Armadi lievitazione pane

Armadio lievitatore 12 teglie 600x400 mm

103.00.24.101
1.536,00 €
Un fedele alleato, robusto e compatto, per tutti quei pasticceri e panettieri che vogliono ridurre in modo deciso i tempi di lievitazione rispetto ai processi tradizionali senza sacrificare la qualità dei risultati. E’ modulare con i forni elettrici a convezione della serie a 4 teglie snack.
1.553,00 €
L’impastatrice a spirale a testa ribaltabile è la macchina ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie, permettendo di estrarre comodamente la vasca dal corpo della macchina. La particolare forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La vasca, la spirale, lo spacca pasta e la...
1.564,00 €
Impastatrice a spirale in acciaio inox con capacità di impasto di 38 kg. Adatta per una pizzeria, un panificio o una pasticceria o in altre cucine professionali. La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio...
Impastatrice per pizzerie

Impastatrice a Spirale professionale 41 litri

151.01.87.04
1.574,40 € 2.460,00 €
Impastatrice a Spirale professionale 41 litri marca la felsinea Caratteristiche prodotto:Potenza 1500/2 (1500-2000/2-3)Alimentazione 10-85 (1V = 10-85 2V = 20-170)R.p.m. vasca - spirale 10-85Capacità vasca 41 lt.Capacità impasto 35 Kg Dimensioni vasca 452x260 mmPeso netto 105 Kg
1.575,00 € 3.150,00 €
Forno professionale per gastronomia 4 teglie con iniezione H2O e scarico. Forno per cotture ottimali grazie alla combinazione vapore e convezione, pannelli di controllo touch sensor, 9 programmi di cottura, funzione di raffreddamento a fine cottura, vaschetta raccogli condensa, iniezione H2O manuale o automatica, sonda a spillone, interno ed esterno in...
1.585,19 € 1.704,51 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Sfogliatrici da banco e con supporto

Stendi pizza SI420 FIMAR

178.00.23.11
1.586,02 € 1.705,40 €
Macchina per stendere impasti all’uovo, pizza e piada. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in acciaio inox lucidati a specchio - pomello di regolazione spessore ultimo passaggio - microinterruttore su coperchio di protezione rulli. Accessori optional: taglia sfoglia singoli con diverse misure di taglio: 2mm - 4mm - 6mm - 12mm- motore da 1hp...
Impastatrice a spirale
  • -0,00 €
1.600,00 € 1.600,00 €
Impastatrice a spirale in acciaio inox con capacità di impasto di 44 kg. Adatta per una pizzeria, un panificio o una pasticceria o in altre cucine professionali. La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti. La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio...
1.618,88 € 1.686,33 €
IMPASTATRICE A SPIRALE Professionale con capacità d'impasto di 50 kg mentre il volume della vasca è di 62 litri. Ideale per pizzerie, pasticcerie e ristoranti. Potenza : 2,5/3  HP 1,8/2,2 KW Peso : 97kg Dimensioni : mm 560x880x830 h Volume vasca : 62 lt Capacità di lavoro : 50 kg RPM 97/180 Voltaggio : 230 V / 400 V RUOTE E TIMER INCLUSI
Macchina Pasta Fresca

Macchine pasta fresca Valentina 1

164.00.24.106
1.636,00 €
Vasca da 1 kg di farina + liquido Macchina completa di 3 trafile a scelta e set accessori per pulizia. Volt 220 - 50hz Mis. 50x23xh35 Produzione oraria kg 3 ca.
1.637,05 € 1.760,27 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca estraibile, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Impastatrice per pizzerie

Impastatrice a Spirale 41 Litri

151.01.42.55
1.669,00 €
IMPASTATRICE A SPIRALE Volume vasca lt.: 41 Capacità kg.: 36 Potenza: 2 Hp Alimentazione: Trifase 400V Peso kg.: 106 Dimensioni Vasca mm.: 450 x 260h Dimensioni Esterne mm.: 480 x 810 x 830h
Sfogliatrici da banco e con supporto

Stendi pizza SI520 FIMAR

178.00.24.11
1.669,82 € 1.795,50 €
Macchina per stendere impasti all’uovo, pizza e piada. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in acciaio inox lucidati a specchio - pomello di regolazione spessore ultimo passaggio - microinterruttore su coperchio di protezione rulli. Accessori optional: taglia sfoglia singoli con diverse misure di taglio: 2mm - 4mm - 6mm - 12mm- motore da 1hp...
1.670,00 € 3.340,00 €
Versatilità e Prestazioni Superiori: Forno a convezione elettrico professionale con funzione vapore e iniezione H2O, perfetto per una vasta gamma di preparazioni, dalla gastronomia alla pasticceria. Cottura ottimale di pizza, pane, torte, carne e molto altro, grazie alla combinazione di convezione e vapore. Tecnologia Avanzata per Cotture Perfette:...
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