ATTREZZATURE PER MACELLERIA E SALUMERIA

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Sottovuoto e Confezionamento

Macchina per sottovuoto a barra automatica MSD300P Fimar

188.00.11.11

284,29 € 305,69 €

Dati tecnici:Potenza: 0,49 kWAlimentazione: 230V/1N/50-60HzDimensioni: 390x310x140h (mm)Peso netto: 4,5 KgPompa vuoto: 0,9 m³/hBarra saldante: 320 mmVuoto max ottenibile: 0.8

PRODOTTI TOP SALE

Macchine sottovuoto a barra saldante - Bar 300P Fimar

188.00.67.11

288,34 € 310,04 €

Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Robusta carcassa in ABS e acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale. POTENZA...

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220m HBSJS Fimar

101.01.17.11

290,27 € 312,12 €

Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...

Affettatrici

Affettatrice a Gravità anodizzata lama 220

101.01.109.02

296,00 €

L'affettatrice a gravità anodizzata con lama da 220 mm è uno strumento professionale di origine italiana, progettato per offrire prestazioni eccellenti nel settore alimentare. Il telaio della macchina è realizzato in alluminio anodizzato, conferendogli una robustezza e una durata notevoli, rendendola adatta all'uso frequente in ambienti professionali. La...

-36%

Hamburgatrici

Hamburgatrice 150mm BST

104.12.13.04

300,80 € 470,00 €

Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole. Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 150 Peso netto Kg 6.5

ATTREZZATURE PER CUCINE

Affettatrice a Gravità lama 220

101.01.33.02

308,83 €

Questa affettatrice a gravità con lama da 220 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 220 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi. Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di...

Affettatrici

Affettatrice salumi a gravità lama 220

101.01.02.02

312,00 €

Affettatrice a gravità con lama da 22 cm. Con un range di taglio che va da 0 a 1,5 cm regolabili con precisione grazie alla manopola, affetterà senza problemi salumi, formaggi, carni e pane. Prodotto ideale per salumerie, gastronomie, cucine professionali e altre attività

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 195 Gacev

101.01.40.02

316,00 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 120 Watt Lama: 195 Taglio utile: 165x130 mm Corsa carrello: 210 mm Peso: 11 Kg

PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto SBP/350 Fimar

188.00.33.11

318,26 € 342,22 €

Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.25 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 350mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 420x260x130 h mmPeso 7.5 Kg-

Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR 350 Fimar

188.00.68.11

323,19 € 347,52 €

Macchina sigillante con aspirazione esterna con barra saldante da 350 mm. Carcassa in acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati. Accessori: Sacchetti goffrati in vari formati- rotoli goffrati per ottenere sacchetti della lunghezza desiderata. POTENZA 0,45 kW...

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 S.c.e

101.01.55.02

325,58 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 220 mm Taglio utile: 230x165 mm Corsa carrello: 255 mm Peso: 13 Kg

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 es ce

101.01.45.02

326,00 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 220 Taglio utile: 230x165 mm Corsa carrello: 235 mm Peso: 13 Kg

PRODOTTI TOP SALE

Grattugia tipo 8

104.11.01.02

326,00 €

Struttura in acciaio inox e Microswitch di sicurezza. Ideale per grattugiare formaggio, frutta secca, cioccolato, mandorle e pane. Il Rullo grattugia estraibile e lavabile in lavastoviglie. Apparecchio adatto per banchi gastronomia, ristoranti, mense e altre attività gastronomiche.

-36%

Hamburgatrici

Hamburgatrice 180mm BST

104.12.14.04

326,40 € 510,00 €

ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Mec A130

104.12.04.41

328,78 € 342,48 €

BISTECCATRICE/PRESSA HAMBURGER Peso : 4,8 kg Dimensioni : mm 270x320x310 h Spessore massimo : mm 24 Ø mm 130

Hamburgatrice Professionale diametro 300 mm

Hamburgatrice Professionale diametro 300 mm 2

-20%

ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale diametro 130 mm

104.12.16.94

331,80 € 414,75 €

Pressa hamburger professionale ideale per macellerie, salumerie e ristoranti. Il diametro del piatto che da la forma all'hambuger è di 130 mm.

Affettatrici

Affettatrice professionale per salumi a gravità lama 250

101.01.03.02

337,00 €

Affettatrice a gravità professionale con una lama da 25 cm e con un range di taglio che va da 0 a 1,5 cm regolabili con precisione grazie alla manopola. L'affettatrice affetterà senza problemi salumi, formaggi, carni e pane ed è l'ideale per salumerie, pizzerie, gastronomie, cucine professionali e altre attività che necessitano di una affettatrice a gravità.

ATTREZZATURE PER CUCINE

Affettatrice a Gravità lama 250 BKL

101.01.31.02

341,00 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 160 W Lama Ø 250 Taglio utile: 160x210 mm Corsa carrello: 235 mm Peso: 16 Dimensioni: 540x390x380 mm

Sottovuoto e Confezionamento

Premium 400 confezionatrice sottovuoto

188.00.28.58

345,00 €

Confezionatrice sottovuoto professionale ideale per il piccolo punto vendita al dettaglio. Confezionatrice sottovuoto solida ed affidabile. Sono apparecchiature professionali ideali per il piccolo punto vendita al dettaglio. Solide ed affidabili nel tempo, offrono la possibilità di servire “a vista” il prodotto confezionato aumentandone la conservazione e...

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 es ce

101.01.46.02

350,00 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 250 Taglio utile: 230x185 mm Corsa carrello: 235 mm Peso: 14 Kg

Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 S.c.e

101.01.56.02

350,12 €

Affettatrice a Gravità Potenza: 140 Watt Lama: 250 mm Taglio utile: 230x185 mm Corsa carrello: 255 mm Peso: 14 Kg

-14%

Ceppi

Ceppo in legno di acacia spessore 17 cm

190.00.01.22

353,12 € 410,60 €

Ceppo in legno di acacia. Trattato con vernice atossica e collanti ecologici (conformi alle norme vigenti) assemblato con innesti a pressione e internamente con inserti speciali in legno. Batticarne ecologico e riciclabile - Reversibile.