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Affettatrice a Gravità lama 220
101.01.33.02
308,83 €
Tasse escluse
376,77 €
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Questa affettatrice a gravità con lama da 220 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 220 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi.
Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di gravità, in cui l'alimento da affettare viene posizionato su un supporto inclinato e scorre verso la lama attraverso la forza di gravità. Ciò consente un maggiore controllo durante la fase di taglio.
Su richiesta disponibile anche nella versione rossa.
Affettatrice a Gravità
Potenza: 160W
Lama 220 mm
Taglio utile: 145x200 mm
Corsa carrello: 235 mm
Dimensioni: 390X480X350 h mm
Peso: 15 Kg
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Stainless-steel construction with handles and lid one or two extractable bowls in stainless steel for better hygiene. Safety micro-switch, safety thermostate. Thermostate for temperature adjustment, ON-OFF switch.
Volume del serbatoio 7 litri
Capacità vasca 3,5 litri
Tensione Monofase 230 V / 50
Potenza 2,5 Kw
Dimensione cm 26 x 39 x 19 h
Dimensione del...
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Affettatrice a Gravità
Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60 Hz 3F
Motore Watt 275+180 Hp 0,37+0,24
Lama Ø 300 mm / 12"
Spessore di taglio mm 23
Corsa carrello mm 310
Inclinazione lama 35°
Peso netto 55 Kg