Spezzatrice

Spezzatrice quadrata a lame 100-800

176.00.11.49
6.783,00 €
Tasse escluse
8.275,26 € iva inclusa

Spezzatrice quadrata a lame, caratteristiche tecniche:

Pezzi: n. 20

Spezzatura: 100-800 gr

Pistoni: diametro 8,9 cm

Motore: 1500 Watt

Peso: 240 kg

Dimensioni: 600x700x980h mm  

 

Il funzionamento della spezzatrice è di tipo meccanico completamente automatico. Abbassando il coperchio della macchina, inizia il ciclo di pressatura e taglio. In cinque secondi compie un ciclo di lavorazione automaticamente. Il coltello e tutte le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox. I pistoni sono in Derlin per evitare l’attaccamento della pasta. E’ completa di due regolatori di pressione: il primo meccanico per variare la forza di pressatura della pasta; il secondo elettronico per regolare a piacimento il tempo di pressatura della pasta, ottenendo sempre ottimi risultati di pressatura anche con tipi di pasta delicati. Impianto elettrico in bassa tensione a norme CE.

Viene costruita :

– con taglio esagonale: 2 modelli a 37 divisioni e 1 modello a 19 divisioni;

– con taglio quadrato, con lame e funzionamento idraulico: 2 modelli a 20 divisioni.

Produzione : 3.000/6.000 pezzi/ora.

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