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Girarrosto a gas 48 polli

Girarrosto a gas 48 polli

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Girarrosto verticale a gas ideale per le piccole e medie produzioni. Permette di cuocere fino ad un massimo di 49 polli. La struttura è interamente realizzata in acciaio Inox e con porta frontale in vetro temperato.

Progettato appositamente per chi ha piccole o medie produzioni, come le piccole gastronomie, i macellai o i salumieri. Versatile e funzionale, permette la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo; la struttura è interamente realizzata in acciaio Inox, coibentata con isolante ceramico e dotata di porta frontale in vetro temperato

NB: carrello non compreso nel prezzo 

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Dimensioni LxPxH mm
1121x391x1556
Peso
Kg 100
Alimentazione
230V
Assorbimento / Potenza
416 W | Potenza termica 28 Kw
Capacità
8 aste mm 960
Caratteristiche
Motori indipendenti. Vassoio estraibile raccolta grassi. Bruciatori con valvola di sicurezza, piezo e mattoni refrattari

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