Friggitrice a Gas Professionale 2 Vasche 28+28...

Friggitrice a Gas Professionale 2 Vasche 28+28 Lt - Su Mobile S/70 80x70 cm

109.03.06.107
2.150,00 €
Tasse escluse
2.623,00 € iva inclusa

Friggitrice a Gas Professionale 2 Vasche 28+28 Lt: Massima Efficienza per la Tua Cucina La friggitrice a gas professionale doppia vasca (28+28 lt) di ArrediAttrezzature.it è l'attrezzatura indispensabile per pub, bar, paninoteche, rosticcerie e ristoranti in tutta Italia. Progettata per friggere alimenti come frittelle, olive all'ascolana, patatine, pizza e molto altro, garantisce cotture sicure, facili e veloci, ottimizzando i tempi e le prestazioni della tua cucina.

Allestita su un pratico mobile chiuso da portine a battente, questa friggitrice offre una postazione di lavoro completa, resistente, versatile e sicura.

Perché Scegliere la Nostra Friggitrice a Gas a Doppia Vasca?

Questa friggitrice è pensata per le attività che richiedono affidabilità e grandi volumi di produzione.

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Doppia Vasca per Massima Produttività: Con due vasche indipendenti, ciascuna con una capacità di 28 litri (dimensioni interne 290x380x290 mm), puoi friggere contemporaneamente diversi tipi di alimenti senza mescolare gli odori, garantendo un servizio più rapido ed efficiente.

Potenza Elevata per Fritture Veloci: Con una potenza totale di 32 kW, questa friggitrice assicura un riscaldamento rapido dell'olio e il mantenimento costante della temperatura, essenziale per ottenere fritture croccanti, dorate e asciutte in tempi brevi.

Controllo Preciso della Temperatura: Il controllo della temperatura avviene tramite una valvola termostatica di sicurezza, permettendo di impostare il range di esercizio da 120°C a 200°C per adattarsi a ogni tipo di alimento e ottenere risultati ottimali.

Costruzione Robusta e Igienica: La struttura interna ed esterna è realizzata interamente in acciaio inox, materiale di alta qualità che garantisce massima igiene, resistenza nel tempo e conformità alle normative del settore alimentare.

Design Funzionale e Salvaspazio: Il design essenziale e professionale permette una facile collocazione in ogni ambiente, anche con le sue dimensioni esterne di 800x730x940 mm. Il mobile chiuso sottostante offre un pratico spazio per riporre accessori o raccogliere l'olio di scarico, mantenendo l'area di lavoro ordinata.

Per garantire la massima funzionalità e sicurezza della tua friggitrice professionale, sono necessari interventi regolari di pulizia e manutenzione. La nostra friggitrice è progettata per essere facile e veloce da pulire:

Assicurati di operare a macchina spenta e fredda.

Svuota le vasche attraverso il rubinetto di scarico posizionato nel vano inferiore.

Procedi alla pulizia dei cestelli, immergendoli in una soluzione di acqua e aceto.

Rimuovi ogni residuo di olio e sporco dalle vasche con l'aiuto di un panno morbido e un detergente specifico per acciaio inox, non abrasivo.

Per mantenere l'attrezzatura in condizioni di sicurezza e funzionalità, nel rispetto delle normative, si raccomanda di programmare anche interventi di manutenzione professionale periodica.

Acquista la friggitrice a gas doppia vasca su mobile di ArrediAttrezzature.it per offrire alla tua clientela il giusto grado di doratura ai tuoi prodotti. È un investimento che garantisce ottime prestazioni, affidabilità e un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Dimensioni LxPxH mm
800 x 730 x 940
Peso
92 kg
Alimentazione
Gas
Assorbimento / Potenza
32 kW
Temperatura
+120°C / +220°C
Capacità
28+28 Litri
Struttura
Acciaio Inox di alta qualità
Display / Comandi
Accensione Piezoelettrica
Dotazione di serie
2 cesti inclusi (200x300x150 mm)
Caratteristiche
Scarico Olio Rubinetto posizionato nel vano inferiore con porta cieca
Vano chiuso con mobile a 2 ante

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