• -4%
Forno Pizza Elettrico Professionale ML LINE 99...

Forno Pizza Elettrico Professionale ML LINE 99 MEC- Alto Rendimento - Camera Doppia

165.01.21.41
3.664,42 € 3.817,10 € -4%
Tasse escluse
4.470,59 € iva inclusa

Cerchi un forno pizza elettrico professionale che garantisca cotture perfette e alta efficienza per la tua pizzeria o ristorante? Il Forno Elettrico per Pizza ML LINE 99 è progettato per offrirti prestazioni elevate e una qualità di cottura superiore. Ideale per la produzione di pizza napoletana e altre specialità, questo forno assicura risultati eccellenti grazie alle sue tecnologie avanzate e alla robusta costruzione.

Perfetto per ottimizzare il tuo spazio e aumentare la produttività, il modello ML LINE 99 è un investimento strategico per ogni attività di ristorazione che punta all'eccellenza.

Caratteristiche Principali per Pizze Perfette.

Richiedi Preventivo

Come pagare questo prodotto

 

Il Forno Pizza ML LINE 99 è sinonimo di affidabilità, precisione e durata:

Costruzione in Acciaio Robusto: Interamente realizzato in acciaio, il forno garantisce durabilità, resistenza e facilità di pulizia, aspetti fondamentali in ogni cucina professionale.

Superficie di Cottura in Refrattario Certificato: La base di cottura in refrattario certificato per alimenti assicura una distribuzione uniforme del calore e una crosta della pizza croccante e fragrante, emulando la cottura dei forni a legna.

Controllo Preciso della Temperatura (fino a 500°C): Equipaggiato con 2 termostati tripolari per ogni camera (o zona di cottura), permette di gestire in modo indipendente la temperatura del cielo e della platea, raggiungendo una temperatura massima di 500°C. Questo controllo capillare è essenziale per cuocere perfettamente ogni tipo di pizza.

Resistenze Potenziate (3+3 per camera): La configurazione con 3 resistenze superiori e 3 inferiori per ogni camera (o zona di cottura) garantisce un riscaldamento rapido e una stabilità termica eccezionale, assicurando cotture veloci e uniformi.

Luce Interna con Lampada Alogena: La luce interna con lampada alogena consente una perfetta visibilità del processo di cottura, permettendoti di monitorare la pizza senza dover aprire lo sportello, preservando il calore.

Pirometro Integrato: Ogni camera di cottura è dotata di un pirometro, uno strumento analogico che indica la temperatura interna, fornendo un controllo visivo immediato per l'operatore.

Alto Rendimento: Progettato per un alto rendimento, questo forno elettrico ottimizza i tempi di cottura e i consumi, con una potenza di 6 kW, garantendo efficienza operativa.

Perché Scegliere il Forno Pizza ML LINE 99 per la Tua Attività?

Il Forno Elettrico per Pizza ML LINE 99 è l'investimento ideale per chi cerca un'attrezzatura per pizzeria che garantisca affidabilità, precisione e alta produttività. La sua robusta costruzione in acciaio, la base refrattaria e i controlli indipendenti lo rendono la scelta perfetta per ottenere pizze cotte a puntino e ottimizzare il flusso di lavoro nel tuo locale.

Vuoi scoprire come questo forno può rivoluzionare la produzione della tua pizzeria o quali accessori possono migliorarne ulteriormente le prestazioni?

Dimensioni LxPxH mm
esterne 1370 x 1210 x 750 per 2
interne 1080 x 1080 x 140 per 2
Peso
400 kg
Assorbimento / Potenza
24,6 kw
Temperatura
500° C
Capacità
Camere di Cottura 2

16 altri prodotti della stessa categoria:

Forno pizza elettrico da 4 pizze 33 diametro
Forni pizza elettrici

Forno pizza elettrico da 4 pizze 33 diametro

165.01.50.55
635,00 €
Il forno elettrico ideale per pizzeria e rosticceria. Il forno pizza è un forno semplice e integrato per ottenere il massimo delle prestazioni con un ottimo prezzo. E’ costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna....
Product added to wishlist
Product added to compare.