Elenco dei prodotti per la marca Fimar

Fimar, azienda a conduzione familiare impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

Fimar group

Fimar, azienda a conduzione familiare, in 35 anni di attività ha percorso molta strada e non sembra intenzionata a rallentare. Sempre aperta all'innovazione e alle esigenze del mercato, in continua evoluzione e crescita, nell'anno 2014 è approdata alla costruzione del nuovo grande centro logistico destinato ad affiancare in futuro il nuovo quartier generale. Da Villa Verucchio, nell’entroterra riminese, al mondo intero, Fimar vanta la propria presenza in tutti i continenti e distribuisce in più di 100 paesi, contando stabilimenti di produzione e stoccaggio per oltre 20.000 mq.

missione

Fin dalla sua origine Fimar si è impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

storia

Nell'anno 1974 venne inaugurata a Rimini la Lazzari-Tamburini, piccola officina di precisione che lavorava per conto terzi. La crescita portò nel '79 alla fondazione di una nuova azienda, la Fimar, che avviò la produzione di macchine per la preparazione alimentare. Oggi Fimar, considerata una delle più vaste aziende su scala mondiale, è globalmente nota grazie ai suoi prodotti tecnologicamente all’avanguardia. Ricerca, esperienza e capacità di adeguare la produzione ad ogni richiesta del mercato hanno condotto a stimolanti traguardi, punto di partenza per lo sviluppo di idee innovative e la realizzazione di nuovi modelli.

documentazione - Certificazioni

Il gruppo Fimar ha investito molto per i clienti sulla documentazione tecnica e sui libretti d’uso e manutenzione, tradotti in oltre 15 lingue e dotati di fruibilità, semplicità e completezza. Sui siti web aziendali sono disponibili tutte le fotografie degli oltre 1900 articoli disponibili, le schede tecniche, gli esplosi, i listini prezzi dei ricambi e i video dimostrativi delle macchine principali. Sin dalla nascita il gruppo ha puntato a ricerca e innovazione, presentando ogni anno prodotti nuovi ed evoluti, il tutto puntualmente accompagnato dalle più moderne e autorevoli certificazioni nazionali e internazionali. Nel 2014 ha completato il processo di certificazione ISO9001.

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ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22T Fimar 3 Ph

104.01.06.11
682,29 € 733,65 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER BAR

Piastra panini vetroceramica Pv27ll Fimar

105.12.22.11
688,27 € 740,08 €
Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all’utilizzo di resistenze ad infrarossi. La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica “EUROKERA” la rendono estremamente facile da pulire.
ATTREZZATURE PER BAR

Forno a Convezione Professionale Fimar CMP423M

160.01.48.11
688,27 € 740,08 €
Caratteristiche: Potenza: 2.85 kW Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Temperatura di lavoro: 50 - 260°C Dimensioni camera cottura: 475x430x325h mm Dimensioni: 560x595x580h mm Peso netto: 31 Kg Capacità camera cottura: 4x450x340 mm - P= 75 mm
Tritacarne

Tritacarne Professionale 22C Fimar 1 Ph

104.08.52.11
694,26 € 746,52 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
694,26 € 746,52 €
Macchine per realizzare contemporaneamente più lavorazioni. Struttura in lega leggera di alluminio verniciato - motori indipendenti. GP3SFF: composto da spremiagrumi, frullatore con bicchiere da 1,5 Lt. in lexan e frullatore frappè con bicchiere in lexan. Potenza: 150+350+120 W Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Dimensioni: 510x240x500h (mm) Peso netto: 11...
Fry Top

Fry Top Elettrici FRY2L FIMAR

115.01.17.11
705,85 € 758,98 €
Potenza= 6 kW Alimentazione 400V/3N/50-60Hz Temperatura di lavoro 0÷300° C Dimensioni 665x570x300h (mm) Peso netto 40 Kg Dimensioni piano cottura 650x480 (mm) Superficie LISCIA / SMOOTH
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12AT Fimar 1 Ph

104.01.15.11
706,23 € 759,39 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
712,21 € 765,82 €
Macchina elettrica per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox con piano di cottura in vetroceramica modello FRY2VCE - termostati di regolazione temperatura 50÷300 °C - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli doppi permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura. Potenza= 1,7 kW Alimentazione...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AE Fimar 3 Ph

104.01.05.11
712,21 € 765,82 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22T Fimar 1 Ph

104.01.14.11
718,20 € 772,26 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattuggia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
Fry Top

Fry Top Elettrici FRY2LR FIMAR

115.01.19.11
738,76 € 794,37 €
Macchina elettrica per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox - piano di cottura in acciaio sabbiato o cromato liscio, rigato o misto oppure in vetroceramica (solo mod. FRY2VCE) - termostati di regolazione temperatura 50÷300 °C - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli doppi permettono la regolazione e l’accensione indipendente di...
ATTREZZATURE PER PIZZERIA

Fimar 7SB Impastatrice a spirale 10 Litri per impasti perfetti

151.01.169.11
748,13 € 804,44 €
La Fimar 7SB è l'impastatrice a spirale che rivoluzionerà la tua cucina! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca capiente permette di lavorare grandi quantità di...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 22AE Fimar 1 Ph

104.01.13.11
748,13 € 804,44 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGGIA da banco con una produzione oraria di 300 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...
ATTREZZATURE PER BAR

Piastra panini vetroceramica Pv27lr Fimar

105.12.23.11
757,10 € 814,09 €
Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all’utilizzo di resistenze ad infrarossi. La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica “EUROKERA” la rendono estremamente facile da pulire.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HR300N Fimar

101.01.27.11
760,10 € 817,31 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) -  anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.
Stendipizza

Stendi pizza con monorullo FIM42 FIMAR

178.00.21.11
772,07 € 830,18 €
Macchina per stendere impasti di pizza, piada, focacce, ecc. - struttura interamente in acciaio INOX - singola coppia di rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore. Dettagli prodotto: Potenza: 0,37 kW (0,5 HP) Alimentazione: 230V/1N/50Hz Dimensioni: 560X410X445h mm Peso netto: 25,5 kg Lunghezza rulli: 420 mm Apertura rulli: min 0,3 mm - max...
Cottura sottovuoto

Softcooker cottura sottovuoto RH50 Fimar

104.19.02.11
778,05 € 836,61 €
Softcooker professionale chiamato anche roner per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) modello RH50 della marca Fimar . - struttura e acciaio inox  - scheda controllo con 5 programmi di cottura - display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda cuore e timer Attenzione: vasca non fornita, può essere utilizzato con...
Fry Top

Fry Top GAS FRY2LM FIMAR

115.01.18.11
781,04 € 839,83 €
Potenza= 8 kW Alimentazione METANO - GPL Dimensioni  665x600x300h (mm) Peso netto 42 Kg Calorie 3.308 + 3.308 kcal/h - 13.235 + 13.235 BTU/h Consumo metano G20 = 0,41+0,41 m³/h - G25 = 0,51+0,51 m³/h Consumo gplG30/G31 = 0,31 +0,31 kg/h Allacciamento gas 1/2” G Bruciatori Nº 2 Dimensioni piano cottura 650x480 (mm) Superficie LISCIA / SMOOTH
ATTREZZATURE PER BAR

Piastra per crepes dolci e salate Crp42 fimar

105.09.05.11
784,04 € 843,05 €
Piastra per crepes dolci e salate professionale modello Crp42 della marca italiana fimar. Questa piastra ha una struttura in acciaio inox mentre la piastra di cottura è in ghisa con superficie multirighe antiscivolo. É disponibile con una o due piastre di cottura - termostato 0÷300 °C di regolazione temperatura su ogni piastra - piastre doppie con...
ATTREZZATURE PER BAR

Piastra panini vetroceramica Pv40ll Fimar

105.12.24.11
784,04 € 843,05 €
Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all’utilizzo di resistenze ad infrarossi. La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica “EUROKERA” la rendono estremamente facile da pulire.
PRODOTTI TOP SALE

Forno Elettrico FES 4 FIMAR

165.01.105.11
793,01 € 852,70 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FES - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FME - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
ATTREZZATURE PER PIZZERIA

Impastatrice a Spirale professionale 20 LN FIMAR

151.01.09.11
796,01 € 855,92 €
Impastatrice a spirale professionale modello 20 LN della FIMAR ideale per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. La struttura dell'impastatrice è rivestita con vernice antigraffio e le parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale) sono in acciaio inox. Questa impastatrice professionale è...
Fry Top

Fry Top GAS FRY2LRM FIMAR

115.01.20.11
810,97 € 872,01 €
Macchina a gas per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox - piano di cottura in acciaio sabbiato o cromato liscio, rigato o misto - alimentazione a gas metano, in dotazione kit G.P.L - manopole di regolazione potenza fiamma - cassetto raccolta residui di cottura - accensione con piezoelettrici. I modelli doppi permettono la regolazione e...
ATTREZZATURE PER PIZZERIA

Fimar 12SB Impastatrice a spirale 16 litri per impasti perfetti

151.01.170.11
823,05 € 885,00 €
La Fimar 12SB è l'impastatrice a spirale testa fissa che rivoluzionerà la tua cucina! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca capiente permette di lavorare grandi...
ATTREZZATURE PER BAR

Piastra panini vetroceramica Pv40lRr Fimar

105.12.25.11
834,91 € 897,75 €
Le piastre elettriche in vetroceramica sono adatte per scaldare toast e panini e per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Sono estremamente veloci nel raggiungere la temperatura impostata grazie all’utilizzo di resistenze ad infrarossi. La struttura in acciaio inox e le piastre di cottura in vetroceramica “EUROKERA” la rendono estremamente facile da pulire.
ATTREZZATURE PER HOTEL E B&B

Tostapane continuo Tocs Fimar

106.03.18.11
834,91 € 897,75 €
Tostiera | Toaster con Pinze Potenza : 2660 W Alimentazione: 230V/1N/50-60H Dimensioni: 370x480x340h (mm) Peso : 16 Kg Dimensioni : 490x250x230h (mm) Produzione oraria: 80÷360 (n°) Dimensioni tappeto cottura: 220x330 (mm) Tempo di cottura: 75÷270 (sec.)
ATTREZZATURE PER CUCINE

Cuoci wurstel Rw8 Fimar

104.02.09.11
849,87 € 913,84 €
Macchina per riscaldare e cuocere würstel e salsicce - cottura rapida ed uniforme che conferisce ai prodotti il sapore e la colorazione tipica della cottura alla griglia senza che sia necessario rigirarli manualmente -carcassa in acciaio inox - rulli in acciaio inox -resistenze elettriche corazzate poste all’interno dei rulli - cassetto raccolta residui...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico MINI FIMAR

165.01.104.11
855,85 € 920,27 €
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - 3 termostati per modello MINI - 2 termostati per modello MICROV 1C - 4 termostati per modello MICROV 2C. Porte con vetro di ispezione in pirex (a richiesta con porta...
Stendipizza

Stendi pizza a due coppie FI32N FIMAR

178.00.12.11
861,84 € 926,71 €
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi per realizzare diverse forme. Sistema con micro di sicurezza, posto sul coperchio protezione rulli superiori, che permette il funzionamento solo a coperchio chiuso con la...
Macchina Pasta Fresca

Macchina per la pasta mpf 1,5n FIMAR

164.00.19.11
867,83 € 933,15 €
Dettagli prodotto: Potenza: 0,3 kW (0,4 HP) Alimentazione: 230V/1N/50Hz Dimensioni: 250x480x290÷460h (mm) Peso netto: 18 Kg Produzione oraria: 5 Kg/h Capacità vasca: 1,5 Kg Trafila: Ø 50 mm OPTIONAL TRAFILE :
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FYL 4 FIMAR

165.01.117.11
879,80 € 946,02 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FME4 FIMAR

165.01.94.11
879,80 € 946,02 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FES - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FME - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
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