Elenco dei prodotti per la marca Fimar

Fimar, azienda a conduzione familiare impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

Fimar group

Fimar, azienda a conduzione familiare, in 35 anni di attività ha percorso molta strada e non sembra intenzionata a rallentare. Sempre aperta all'innovazione e alle esigenze del mercato, in continua evoluzione e crescita, nell'anno 2014 è approdata alla costruzione del nuovo grande centro logistico destinato ad affiancare in futuro il nuovo quartier generale. Da Villa Verucchio, nell’entroterra riminese, al mondo intero, Fimar vanta la propria presenza in tutti i continenti e distribuisce in più di 100 paesi, contando stabilimenti di produzione e stoccaggio per oltre 20.000 mq.

missione

Fin dalla sua origine Fimar si è impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

storia

Nell'anno 1974 venne inaugurata a Rimini la Lazzari-Tamburini, piccola officina di precisione che lavorava per conto terzi. La crescita portò nel '79 alla fondazione di una nuova azienda, la Fimar, che avviò la produzione di macchine per la preparazione alimentare. Oggi Fimar, considerata una delle più vaste aziende su scala mondiale, è globalmente nota grazie ai suoi prodotti tecnologicamente all’avanguardia. Ricerca, esperienza e capacità di adeguare la produzione ad ogni richiesta del mercato hanno condotto a stimolanti traguardi, punto di partenza per lo sviluppo di idee innovative e la realizzazione di nuovi modelli.

documentazione - Certificazioni

Il gruppo Fimar ha investito molto per i clienti sulla documentazione tecnica e sui libretti d’uso e manutenzione, tradotti in oltre 15 lingue e dotati di fruibilità, semplicità e completezza. Sui siti web aziendali sono disponibili tutte le fotografie degli oltre 1900 articoli disponibili, le schede tecniche, gli esplosi, i listini prezzi dei ricambi e i video dimostrativi delle macchine principali. Sin dalla nascita il gruppo ha puntato a ricerca e innovazione, presentando ogni anno prodotti nuovi ed evoluti, il tutto puntualmente accompagnato dalle più moderne e autorevoli certificazioni nazionali e internazionali. Nel 2014 ha completato il processo di certificazione ISO9001.

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2.056,50 € 2.211,29 €
Macchina per la pasta fresca professionale "Lilly": la tua alleata per la produzione di pasta fresca di alta qualità. La macchina per la pasta fresca professionale "Lilly" è la soluzione ideale per chi desidera produrre pasta fresca di alta qualità in modo efficiente e versatile. Perfetta per ristoranti, pastifici e laboratori artigianali, questa macchina...
Forni pizza elettrici

Forno Pizza Elettrico Professionale FMDW 6 FIMAR

165.01.124.11
2.082,78 € 2.239,55 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - camera di cottura interamente refrattaria - pannello comandi digitale - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri - illuminazione interna. POTENZA 9 kW ALIMENTAZIONE 230V/1N/50-60Hz -...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 450 Eco Fimar

188.00.74.11
2.106,72 € 2.265,29 €
Macchina sottovuoto a campana modello Cam 450 Eco della marca Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari. Le macchine a sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico Professionale FMEW 6+6 FIMAR

165.01.99.11
2.115,69 € 2.274,94 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FES Potenza 12,8 kW Alimentazione 230V/1N/50-60Hz o 230-400V/3-3N/50-60Hz Assorbimento 55A - 19A (230V/1N) (400V/3N) Temperatura di lavoro 50 ÷ 500 °Cv Dimensioni camera cottura 910x610x140h (mm) x2 Dimensioni 1150x735x750h...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPF25M 25Kg FIMAR

104.05.11.11
2.118,69 € 2.278,16 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox -coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente -microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita -pulsante espulsione prodotto -timer 0÷4 minuti -getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura -in dotazione piattello...
2.138,84 € 2.299,83 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca estraibile, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Sottovuoto e Confezionamento

Termosigillatrice TS1 Fimar

188.00.39.11
2.148,62 € 2.310,34 €
Macchina per termo sigillare in maniera pratica ed igienica gli alimenti dentro le vaschette permettendo loro di mantenere fragranza e gusto ma senza prolungarne la conservazione. Macchina sono costruita in acciaio inox, con piastra saldante interna per evitare scottature, trascinamento automatico del film senza alcun ausilio manuale, controllo...
Cuocipasta

Cuocipasta a gas CPM30M

113.00.06.11
2.166,57 € 2.329,65 €
Struttura, coperchi, cestelli in acciaio inox - vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica, sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul...
Cuocipasta

Cuocipasta Elettrico CPM30 Fimar

113.00.05.11
2.169,56 € 2.332,86 €
Cuocipasta professionale con alimentazione elettrica del marchio italiano Fimar modello CPM30. Struttura e utensili in acciaio inox. Questo modello di cuocipasta e provvisto di mobile sottostante, ha sistema di scarico collegato alla rete e sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta e paraschizzi. Struttura, coperchi e...
2.220,43 € 2.387,56 €
Dati tecnici:Alimentazione: 230V/1N/50-60 HzTemperatura di lavoro: MAX 300°CDimensioni: 1200x700x900h (mm)Peso netto: 91 kgCalorie: 27085 kcal/h - BTU/h 107482Consumo metano: G20/25= 3,00 m³/hConsumo gpl: G30/31= 2,25 kg/hAllacciamento gas: 1/2’’ GCapacità camera cottura: 4xGN1/1 - 638x394x356h (mm)Potenza top: 28,5 kW
Forni pizza a gas

Forno FGI 4 FIMAR

165.02.28.11
2.256,35 € 2.426,18 €
Forni a gas professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - illuminazione interna - termostato digitale....
Friggitrici

Friggitrice a gas 20 lt SFM/20M Fimar

109.01.29.11
2.322,18 € 2.496,97 €
Friggitrice a gas 20 lt SFM/20M Fimar con una struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - termostato a 7 posizioni da 110÷190°C - versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente - bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuto a campana scc/500 Fimar

188.00.38.11
2.322,18 € 2.496,97 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.75 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 500 mmVuoto massio ottenibile: 98%Dimensioni camera: 520x520x220 h mmDimensioni: 610x630x500h mmPeso: 64 Kg
Friggitrici

Friggitrice elettrica 18Lt SFM18 Fimar

109.01.40.11
2.376,05 € 2.554,89 €
Struttura, vasche, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato 0÷190°C - termostato di sicurezza con pulsante di ripristino. Dati tecnici Potenza : 11,5 kW Alimentazione: 400V/3/50-60Hz Temperatura di lavoro: 0÷190° C Dimensioni: 400x700x978h (mm) Peso netto: 40 kg Produzione...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Macchina per la pasta mpf N 4

164.00.21.11
2.399,99 € 2.580,63 €
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca e gancio impastatore in acciaio inox - elica in lega ottone/bronzo - microinterruttore su coperchio vasca - versioni MPF4N e MPF8N con raffreddamento della zona di estrusione di serie. PRODUZIONE: 13KG/H CAPACITA' 4KG TRAFILA: 57...
Impastatrice per pizzerie

Fimar 50SL Impastatrice a spirale 62 litri per impasti perfetti

151.01.184.11
2.420,93 € 2.603,15 €
La Fimar 50SL è l'impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa che rivoluzionerà il tuo laboratorio! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca capiente...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 400 Top Fimar

188.00.76.11
2.426,92 € 2.609,59 €
Macchina sottovuoto a campana Cam 400 Top Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari. Queste macchine consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Grazie al sottovuoto ed alla sigillatura si ottiene un notevole allungamento...
Insaccatrici | Impastatrici Carni

Impastatrice per carne 50C1P Fimar

181.00.01.11
2.453,85 € 2.638,55 €
Impastatrice per carne professionale. Modello con una pala. Struttura interamente in acciaio inox sabbiato; ribaltamento della vasca (110°) per facilitarne lo svuotamento; pale estraibili.
Forni pizza elettrici

Forno Pizza Elettrico Professionale FMD 9 FIMAR

165.01.127.11
2.474,80 € 2.661,07 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - camera di cottura interamente refrattaria - pannello comandi digitale - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri - illuminazione interna. POTENZA 13,2 kW ALIMENTAZIONE 230V/1N/50-60Hz -...
ATTREZZATURE PER BAR

Forno a Convezione professionale Top4m Fimar

160.01.38.11
2.477,79 € 2.664,29 €
Forni misti convezione/vapore diretto - struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore contrifugo con autoreverse ( 2 per TOP4) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua - supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse). Timer meccanico 0-120’ - umidificatore con...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FMD 4+4 FIMAR

165.01.122.11
2.501,73 € 2.690,03 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - camera di cottura interamente refrattaria - pannello comandi digitale - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri - illuminazione interna. Potenza 12 kW Alimentazione 230V/1N/50-60Hz -...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico Professionale FMLW 6+6 FIMAR

165.01.114.11
2.621,43 € 2.818,74 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
Forni pizza a gas

Forno a gas professionale FGI 6 FIMAR

165.02.29.11
2.651,36 € 2.850,92 €
Forni a gas professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - illuminazione interna - termostato digitale....
2.654,35 € 2.854,14 €
La Fimar 50SR è l'impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile che rivoluzionerà il tuo laboratorio! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca...
Friggitrici

Friggitrice a gas 10+10 Lt SF10DM Fimar

109.01.28.11
2.693,25 € 2.895,97 €
Dati tecnici Potenza : 6,9 + 6,9 kW Dimensioni: 800x700x370 h (mm) Peso netto: 41 kg Calorie: 5.934+5.934 kcal/h - 23.543+23.543 BTU/h Consumo metano: G20 = 0,73+0,73 m³/h - G25 = 0,85+0,85 m³/h Consumo gpl: G30/G31 = 0,53+0,53 kg/h Allacciamento gas: 1/2” G Bruciatori: N° 2+2 Capacità vasca: 10+10 Lt. Capacità cesto: 1+1 kg.
Insaccatrici | Impastatrici Carni

Impastatrice per carne 75C1P Fimar

181.00.03.11
2.693,25 € 2.895,97 €
Impastatrice per carne professionale. Modello con una pala. Struttura interamente in acciaio inox sabbiato; ribaltamento della vasca (110°) per facilitarne lo svuotamento; pale estraibili.
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FME Professionale 9+9 FIMAR

165.01.101.11
2.705,22 € 2.908,84 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FES - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FME - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
ATTREZZATURE PER BAR

Forno a Convezione professionale Str6 Fimar

160.01.36.11
2.738,13 € 2.944,23 €
Forno a convezione professionale con comandi meccanici ideale per la cottura di carne, pesce, dolci i di ogni tipologia di alimento. Questo forno ha una struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile), timer 0-120’, termostato 50-300°C, illuminazione interna alogena, umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta),...
Sottovuoto e Confezionamento

Termosigillatrice TS2 Fimar

188.00.40.11
2.803,97 € 3.015,02 €
Macchina per termo sigillare in maniera pratica ed igienica gli alimenti dentro le vaschette permettendo loro di mantenere fragranza e gusto ma senza prolungarne la conservazione. Macchina sono costruita in acciaio inox, con piastra saldante interna per evitare scottature, trascinamento automatico del film senza alcun ausilio manuale, controllo...
ATTREZZATURE PER BAR

Forno a Convezione professionale Fimar Top6m

160.01.39.11
2.821,93 € 3.034,33 €
Forno professionale misto a convezione / vapore diretto della marca italiana Fimar modello Top6m con una capacità di 6 teglie. struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore contrifugo con autoreverse - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua. Timer meccanico 0-120’ - umidificatore con regolatore di energia...
Affettatrici

Affettatrice a volano VV300 Fimar

101.03.03.11
2.884,77 € 3.101,90 €
Affettatrice professionale con taglio manuale ideale per salumi, formaggi, ecc. Struttura verniciata a fuoco di colore rosso o nero con anello fisso protezione lama  Dimensioni: 720x600x500h mmPeso netto: 42 KgTaglio utile: 260x190h mmØ lama: 300 mmSpessore taglio: 0÷20 mmDimensioni piano di appoggio: 440x360 mmOptional piedistalloDimensioni piedistallo:...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 500 Top Fimar

188.00.77.11
2.917,69 € 3.137,30 €
Macchina sottovuoto a campana Cam 500 Top Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari. Queste macchine consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Grazie al sottovuoto ed alla sigillatura si ottiene un notevole allungamento...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FML 9+9 FIMAR

165.01.116.11
3.076,29 € 3.307,84 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
ATTREZZATURE PER BAR

Forno a Convezione Top 4d Fimar

160.01.41.11
3.103,22 € 3.336,80 €
Forno professionale misto convezione / vapore diretto con una struttura in acciaio inox e l'illuminazione interna alogena. Questo forno ha un ventilatore contrifugo con autoreverse (2 per), una porta con doppio vetro (vetro interno apribile), lo scarico d'acqua, i supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse) e...
Forni pizza a gas

Forno a gas professionale FGI 9 FIMAR

165.02.30.11
3.142,13 € 3.378,63 €
Forni a gas professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - illuminazione interna - termostato digitale....
3.162,00 € 3.400,00 €
Macchina per la pasta fresca professionale "Lilly": la tua alleata per la produzione di pasta fresca di alta qualità. La macchina per la pasta fresca professionale "Lilly" è la soluzione ideale per chi desidera produrre pasta fresca di alta qualità in modo efficiente e versatile. Perfetta per ristoranti, pastifici e laboratori artigianali, questa macchina...
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