Elenco dei prodotti per la marca Fimar

Fimar, azienda a conduzione familiare impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

Fimar group

Fimar, azienda a conduzione familiare, in 35 anni di attività ha percorso molta strada e non sembra intenzionata a rallentare. Sempre aperta all'innovazione e alle esigenze del mercato, in continua evoluzione e crescita, nell'anno 2014 è approdata alla costruzione del nuovo grande centro logistico destinato ad affiancare in futuro il nuovo quartier generale. Da Villa Verucchio, nell’entroterra riminese, al mondo intero, Fimar vanta la propria presenza in tutti i continenti e distribuisce in più di 100 paesi, contando stabilimenti di produzione e stoccaggio per oltre 20.000 mq.

missione

Fin dalla sua origine Fimar si è impegnata quotidianamente nello studio, nella ricerca e nello sviluppo delle migliori soluzioni nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità professionale. Nonostante la sua notevole crescita, l'azienda è rimasta fedele alla filosofia iniziale, che prevede la progettazione, la costruzione, l'importazione e la distribuzione di prodotti semplici, affidabili e solidi, nell'intento di permettere a tutti i clienti in ogni angolo del mondo un utilizzo facile e duraturo.

storia

Nell'anno 1974 venne inaugurata a Rimini la Lazzari-Tamburini, piccola officina di precisione che lavorava per conto terzi. La crescita portò nel '79 alla fondazione di una nuova azienda, la Fimar, che avviò la produzione di macchine per la preparazione alimentare. Oggi Fimar, considerata una delle più vaste aziende su scala mondiale, è globalmente nota grazie ai suoi prodotti tecnologicamente all’avanguardia. Ricerca, esperienza e capacità di adeguare la produzione ad ogni richiesta del mercato hanno condotto a stimolanti traguardi, punto di partenza per lo sviluppo di idee innovative e la realizzazione di nuovi modelli.

documentazione - Certificazioni

Il gruppo Fimar ha investito molto per i clienti sulla documentazione tecnica e sui libretti d’uso e manutenzione, tradotti in oltre 15 lingue e dotati di fruibilità, semplicità e completezza. Sui siti web aziendali sono disponibili tutte le fotografie degli oltre 1900 articoli disponibili, le schede tecniche, gli esplosi, i listini prezzi dei ricambi e i video dimostrativi delle macchine principali. Sin dalla nascita il gruppo ha puntato a ricerca e innovazione, presentando ogni anno prodotti nuovi ed evoluti, il tutto puntualmente accompagnato dalle più moderne e autorevoli certificazioni nazionali e internazionali. Nel 2014 ha completato il processo di certificazione ISO9001.

Less
Griglie a pietra lavica

Griglia a pietra lavica B/80 Fimar

118.00.08.11
1.597,99 € 1.718,27 €
Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce. Caratteristiche tecniche: Potenza= 17 KW Alimentazione...
Salamandre

Salamandra SAL600MB Fimar

104.14.11.11
1.630,91 € 1.753,67 €
Il modello SAL600MB ha la testa mobile. Struttura in acciaio inox - griglia cromata e cassetto raccolta residui di cottura removibili - termostati regolazione potenza - regolazione posizione griglia. Dati Tecnici: Potenza: 4,7 kW Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz Dimensioni: 600x560x620h (mm) Peso netto: 47 Kg Dimensione griglia di cottura: 530x325 (mm)...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico Professionale FML4+4 FIMAR

165.01.110.11
1.633,91 € 1.756,89 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FML - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
1.637,05 € 1.760,27 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca estraibile, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 300 Eco Fimar

188.00.71.11
1.654,85 € 1.779,41 €
Scegli i prodotti Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari. Le macchine a sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Grazie al sottovuoto ed alla sigillatura si ottiene un notevole allungamento della...
Sfogliatrici da banco e con supporto

Stendi pizza SI520 FIMAR

178.00.24.11
1.669,82 € 1.795,50 €
Macchina per stendere impasti all’uovo, pizza e piada. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in acciaio inox lucidati a specchio - pomello di regolazione spessore ultimo passaggio - microinterruttore su coperchio di protezione rulli. Accessori optional: taglia sfoglia singoli con diverse misure di taglio: 2mm - 4mm - 6mm - 12mm- motore da 1hp...
Affettatrici

Affettatrice Verticale K370 Fimar

101.02.10.11
1.684,78 € 1.811,59 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere...
PRODOTTI TOP SALE

Cucina a gas 6 fuochi CC76G FIMAR SERIE 700

114.03.12.11
1.693,75 € 1.821,24 €
Cucina professionale a gas 6 fuochi modello CC76G della marca FIMAR ha una struttura in acciaio inox. Le griglie sono indipendenti, i bruciatori sono in ghisa da 3,5 e 6 kW con termocoppia di sicurezza. Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 - struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza, in acciaio inox AISI 430 - griglie indipendenti -...
1.698,94 € 1.826,82 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto: Hydraplus....
1.701,90 € 1.830,00 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca estraibile, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Affettatrici

Affettatrice Verticale V330 Fimar

101.02.14.11
1.735,65 € 1.866,29 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato  - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FML 9 FIMAR

165.01.115.11
1.741,64 € 1.872,73 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico Professionale FME 6+6 FIMAR

165.01.98.11
1.747,62 € 1.879,16 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FES - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FME - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
1.755,80 € 1.887,96 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto: Hydraplus....
Macchina Pasta Fresca

Macchina per la pasta PF40E Trifase FIMAR

164.00.31.11
1.765,58 € 1.898,47 €
Macchina per la pasta fresca professionale ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Alcune delle caratteristiche di questa macchina per la produzione della pasta fresca sono: microinterruttore su coperchio vasca coperchio grigliato per permettere l’inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione vasca completamente estraibile...
Forni pizza elettrici

Forno Pizza Elettrico Professionale FMD 6 FIMAR

165.01.123.11
1.771,56 € 1.904,90 €
Forno elettrico professionali per la cottura della pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - camera di cottura interamente refrattaria - pannello comandi digitale - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri - illuminazione interna. POTENZA 9 kW ALIMENTAZIONE 230V/1N/50-60Hz o...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 350 Eco Fimar

188.00.72.11
1.774,55 € 1.908,12 €
Scegli i prodotti Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari 4 modelli di macchina sottovuoto a campana nella linea Eco per rispondere a tutte le esigenze Le macchine a sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche...
ATTREZZATURE PER BAR

Lavaverdure e centrIfugatore LAV Fimar

105.11.05.11
1.777,55 € 1.911,34 €
Macchina per lavare e centrifugare ortaggi e verdure con struttura in acciaio inoxPotenza: 0,37-0,11 kW (0,5-0,15 HP)Alimentazione: 400V/3N/50HzVelocità: 450 rpmDimensioni: 450x610x800h (mm)Peso: 40 KgProduzione oraria: 20/25 Kg/hDurata ciclo: 3,5/4,5 minutiConsumo acqua per ciclo: 30/35 Lt.Dimensioni cestello: ø 280x270hCollegamento idrico: 3/4”
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuto a campana scc/400 Fimar

188.00.37.11
1.780,54 € 1.914,56 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.75 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 400 mmVuoto massio ottenibile: 98%Dimensioni camera: 410x450x220 h mmDimensioni: 560x510x460h mmPeso: 50 Kg
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico FYL 6+6 FIMAR

165.01.120.11
1.783,53 € 1.917,77 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
Segaossa

Segaossa SE2020 3 Ph FIMAR

156.00.09.11
1.792,51 € 1.927,43 €
Segaossa professionale, ideale per macellerie. Versione trifase. Struttura in alluminio anodizzato o verniciato. Costruito in Italia con norme CE. Sviluppo lama: 2020 mm Taglio utile: 230x340h (mm) Piano di lavoro: 535x500 (mm) Accessori: cavalletto in acciaio verniciato; dimensioni: 550x570x650h (mm)
Macchina Pasta Fresca

Macchina per la pasta PF40E monofase FIMAR

164.00.32.11
1.795,50 € 1.930,65 €
Macchina per la pasta fresca professionale ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Alcune delle caratteristiche di questa macchina per la produzione della pasta fresca sono: microinterruttore su coperchio vasca coperchio grigliato per permettere l’inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione vasca completamente estraibile...
1.813,50 € 3.627,00 €
Dati tecnici: Alimentazione: 230V/1N/50-60 Hz Dimensioni: 800x700x900h (mm) Peso netto: 71 kg Temperatura di lavoro: MAX300° Calorie: 18916 kcal/h - BTU/h 75065 Consumo metano: G20/25= 2,00 m³/h Consumo gpl: G30/31= 1,50 kg/h Allacciamento gas: 1/2’’ G Capacità camera cottura: 4xGN1/1 - 638x394x356h (mm) Potenza top: 19 kW Potenza forno: 3 kW
1.842,58 € 1.981,27 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Affettatrici

Affettatrice Verticale V350 Fimar

101.02.15.11
1.843,38 € 1.982,13 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
ATTREZZATURE PER KEBAB

Gyros a gas per kebab 80MD

168.00.03.11
1.867,32 € 2.007,87 €
Macchina per cuocere carne per Kebab - struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox - bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica - rete protezione bruciatori asportabile - regolazione bruciatori a settori - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - regolazione distanza asta spiedo dalle...
Segaossa

Segaossa SE2020 1 Ph FIMAR

156.00.12.11
1.876,29 € 2.017,52 €
Segaossa professionale, ideale per macellerie. Versione monofase. Struttura in alluminio anodizzato o verniciato. Costruito in Italia con norme CE. Sviluppo lama: 2020 mm Taglio utile: 230x340h (mm) Piano di lavoro: 535x500 (mm) Accessori: cavalletto in acciaio verniciato; dimensioni: 550x570x650h (mm)
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 400 Eco Fimar

188.00.73.11
1.906,22 € 2.049,70 €
Scegli i prodotti Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari 4 modelli di macchina sottovuoto a campana nella linea Eco per rispondere a tutte le esigenze Le macchine a sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche...
Affettatrici

Affettatrice Verticali V370 Fimar

101.02.16.11
1.933,15 € 2.078,66 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
1.956,30 € 2.103,55 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca fissa, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPN/25M 25Kg FIMAR

104.05.10.11
1.975,05 € 2.123,71 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a campana Cam 300 Top Fimar

188.00.75.11
1.981,04 € 2.130,15 €
Macchina sottovuoto a campana Cam 300 Top Fimar per la conservazione professionale di prodotti alimentari. Queste macchine consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Grazie al sottovuoto ed alla sigillatura si ottiene un notevole allungamento...
2.025,12 € 2.177,55 €
Impastatrice a spirale professionale Hydraplus, ideale per impasti ad alta idratazione (fino al 90%). Testa sollevabile, vasca estraibile, comandi meccanici. Perfetta per panifici e pizzerie. Acquista ora su ArrediAttrezzature.it! Punti chiave nella stesura Parole chiave principali: impastatrice a spirale, alta idratazione, Hydraplus. Nome del prodotto:...
Griglie a pietra lavica

Griglia a pietra lavica B/115 Fimar

118.00.09.11
2.031,91 € 2.184,85 €
Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce. Caratteristiche tecniche: Potenza= 23 KW Alimentazione...
Forni pizza elettrici

Forno Elettrico Professionale FML 6+6 FIMAR

165.01.113.11
2.049,86 € 2.204,15 €
Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc - rivestimento frontale inox o rustico, solo inox per modelli FYL - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - porte con vetro di ispezione in pirex - pirometri solo per modelli FML - illuminazione interna - 2 termostati per ogni camera....
Impastatrice per pizzerie

Fimar 50SB Impastatrice a spirale 62 litri per impasti perfetti

151.01.174.11
2.052,85 € 2.207,37 €
La Fimar 50SB è l'impastatrice a spirale testa fissa che rivoluzionerà la tua cucina! Dotata di una robusta struttura in acciaio verniciato antigraffio e di una potente spirale in acciaio inox AISI 304, questa macchina è in grado di lavorare senza fatica anche i più tenaci impasti di pane, pizza e piada. La sua vasca capiente permette di lavorare grandi...
Product added to wishlist
Product added to compare.