Per la tua pizzeria, panificio, pasticceria o ristorante in tutta Italia, il Forno Elettrico Meccanico Multi-Uso è la soluzione professionale ideale per massimizzare la flessibilità e l'efficienza della tua cucina. Progettato per cotture perfette, questo forno compatto gestisce facilmente 2 teglie 60x40 cm o 4 pizze da 36 cm di diametro, garantendo risultati eccellenti con consumi energetici ridotti.
Disponibile per la spedizione rapida in tutta Italia, unisce robustezza, tecnologia avanzata e facilità d'uso per soddisfare le esigenze più diverse.
Versatilità e Performance al Servizio della Tua Attività.
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Questo forno elettrico professionale è pensato per garantire un'ottima efficienza e un utilizzo intuitivo:
Forno Multi-Uso per Pizza, Pane e Pasticceria: La sua concezione di "flessibilità e massimizzazione del lavoro" lo rende l'attrezzatura ideale per diverse preparazioni. Perfetto per la cottura della pizza, la lievitazione e cottura del pane, e per tutte le creazioni di pasticceria, assicurando risultati ottimali in ogni ambito.
Struttura Robusta in Acciaio Inox: La facciata e lo sportello sono realizzati in acciaio inox, materiale resistente, igienico e facile da pulire, che garantisce durabilità nel tempo. Il corpo verniciato posteriore completa il design, rendendolo adatto a ogni cucina professionale.
Massimo Controllo sulla Cottura: Lo sportello è dotato di un ampio vetro temperato che permette un controllo visivo costante del processo di cottura senza dispersioni di calore. La camera di cottura, di ampie dimensioni (83x84x18 cm), è inoltre equipaggiata con illuminazione interna tramite luce alogena per una visibilità ottimale.
Isolamento Avanzato e Bassi Consumi: Realizzato con materiali speciali ad alto potere isolante, questo forno assicura un'eccellente efficienza termica. Questo si traduce in bassi consumi energetici, garantendo un notevole risparmio sulla bolletta e un minore impatto ambientale.
Controllo Preciso della Temperatura: Le resistenze corazzate assicurano un riscaldamento rapido e uniforme, con un range di temperatura regolabile da 50°C a 500°C. Questo permette di adattare la cottura a ogni tipo di alimento, dalla pizza croccante ai dolci più delicati.
Piano di Cottura Versatile: Il piano di cottura è disponibile in mattoni refrattari (ideale per la pizza e il pane, per una cottura autentica e uniforme) o in lamiera bugnata (perfetta per la cottura in teglie), offrendo la massima flessibilità in base alle tue esigenze.
Impianto Elettrico Parzializzato e Valvola Umidità: L'impianto elettrico parzializzato separato offre maggiore sicurezza e controllo. La valvola di regolazione dell’umidità consente di gestire al meglio l'ambiente di cottura, fondamentale per panificazione e pasticceria.
Generatore di Vapore (OPTIONAL): Per le tue esigenze specifiche di panificazione e pasticceria, è possibile integrare un generatore di vapore gestibile con programmi (OPTIONAL), ampliando ulteriormente le capacità del forno.
Perché Scegliere Questo Forno Multi-Uso per la Tua Attività?
Questo forno elettrico professionale per pizza, pane e pasticceria è la scelta ideale per la tua attività di ristorazione in Italia. Offre un equilibrio perfetto tra flessibilità, massimizzazione del lavoro e un ottimo rapporto qualità/prezzo. Grazie alla sua costruzione robusta, ai bassi consumi energetici e alla capacità di gestire diverse tipologie di cottura, ti permetterà di ottimizzare la produzione e garantire sempre un risultato finale di alta qualità, con spedizione in tutta Italia.
Hai bisogno di maggiori dettagli sul generatore di vapore optional o su come questo forno può adattarsi alle tue specifiche esigenze di produzione?
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