Affettatrice a Gravità lama 300 per salumi formaggi pane e pesce
Questa affettatrice professionale è stata attentamente progettata per soddisfare le esigenze di taglio di salumi, formaggi, pane e pesce con precisione e facilità. La sua estetica curata nei minimi dettagli, con linee fluide e prive di spigoli, non solo aggiunge un tocco di eleganza, ma rende anche la pulizia un'operazione semplice e completa.
Questa affettatrice è stata sviluppata in conformità alle normative di sicurezza UE e vanta una serie di caratteristiche di alta qualità:
- Il basamento in alluminio laccato con vernici alimentari garantisce una solida struttura e una superficie sicura per lavorare.
- La lama professionale è stata temprata, rettificata e cromata al cromo duro, garantendo una durata eccezionale e prestazioni di taglio precise.
- Il pressamerce in alluminio fuso è protetto dall'ossidazione anodica, assicurando resistenza alla corrosione e una lunga durata.
- La vela, il coprilama e il piatto merci sono realizzati in alluminio fuso con una protezione contro l'ossidazione anodica, che li rende durevoli e facili da pulire.
- Il motore professionale è progettato con un sistema di ventilazione per evitare il surriscaldamento e garantire un funzionamento silenzioso.
- L'albero portalama è montato su doppio cuscinetto, rendendo l'operazione di affettatura particolarmente silenziosa.
- Una manopola graduata consente di regolare con precisione lo spessore di taglio, con una gamma che va da 14 a 16 millimetri.
- L'affilatoio fisso è dotato di doppio smeriglio per mantenere sempre affilata la lama e rimuovere la bava che si forma durante l'affilatura.
Questa affettatrice professionale è la scelta ideale per chi cerca prestazioni affidabili, sicurezza e facilità d'uso in un'unica soluzione di alta qualità.
- Dimensioni LxPxH mm
- 400x250x410
Lama Ø 300
appoggio 400 x 250
Ø Taglio Ø 215 (±5) mm - Dimensioni Imballo LxPxH mm
- 620 x 510 x H 470
- Peso
- 17 Kg
- Capacità
- di taglio 210 x 205 (±5) mm
- Caratteristiche
- Affilatoio Fisso
Spessore massimo di taglio 14÷16 mm