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Attrezzature Macelleria Salumeria

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PRODOTTI TOP SALE

Grattugia tipo 8

104.11.01.02

326,00 €

Struttura in acciaio inox e Microswitch di sicurezza. Ideale per grattugiare formaggio, frutta secca, cioccolato, mandorle e pane. Il Rullo grattugia estraibile e lavabile in lavastoviglie. Apparecchio adatto per banchi gastronomia, ristoranti, mense e altre attività gastronomiche.

PRODOTTI TOP SALE

Tritacarne professionale TR 8D Fimar

104.08.58.11

381,14 € 409,83 €

TRITACARNE da banco con una produzione di 50 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.

-36%

Insaccatrici | Impastatrici Carni

Insaccatrice professionale manuale 16 litri

181.00.20.04

585,60 € 915,00 €

Insaccatrice professionale con alimentazione manuale e una capacità del cilindro di 16 litri. La struttura del cilindro è in acciaio inox. Le caratteristiche principali sono: Lunghezza cilindro mm 500 Diametro cilindro mm 200 Corsa pistone mm 560 Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25

Tritacarne

Tritacarne Professionale 22SN Fimar 3 Ph

104.08.20.11

626,53 € 673,69 €

TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"...

Macchina sottovuoto a campana Squae 300/FB

PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto a campana Square 300/F

188.00.16.58

1.296,00 €

Si tratta di apparecchiature professionali totalmente inox, notevolmente flessibili ai vari settori d’utilizzo. Dotate di caratteristiche tecnologiche innovative, si rendono indispensabili per il confezionamento di svariati prodotti (salse, liquidi, carne, pesce e verdure), trovando applicazione nei più svariati settori, dalla ristorazione alla...

Macchina sottovuoto professionale a campana barra saldante 350 mm

Macchina sottovuoto professionale a campana barra saldante 350 mm 2

PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto professionale a campana barra saldante 400 mm

188.00.83.58

1.476,00 €

Con una macchina per sottovuoto a campana professionale come questa nella tua cucina potrai confezionare alimenti crudi e cotti in modo sicuro e in modo igienico. Con questo processo i cibi durano più a lungo grazie alla mancanza di ossigeno che è la causa principale del deterioramento dei cibi. Quali sono le caratteristiche tecniche che...

-36%

Insaccatrici | Impastatrici Carni

Insaccatrice idraulica 15 litri V

181.00.24.04

2.003,20 € 3.130,00 €

Insaccatrice idraulica 15 litri V della felsinea Dati tecnici:Potenza Watt 520 - Hp 0,75Capacità cilindro Lt. 15Lunghezza cilindro mm 495Diametro cilindro Ø mm 200Corsa pistone mm 430Velocità min. svuotamento 2' 11''Velocità max svuotamento 59''Velocita ritorno pistone 35''Ø interno imbuti mm 10 - 18 - 25Peso netto Kg 53

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