ATTREZZATURE PER GELATERIE

Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C

183.00.36.84
4.721,00 €
Vetrina verticale refrigerata a bassa temperatura con capienza di 450 Lt ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco da banco

157.00.151.82
4.746,00 € 7.910,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15It/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Vetrina verticale da 450 Lt a bassa temperatura Vetrina verticale da 450 Lt a bassa temperatura 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale da 450 Lt a bassa temperatura

183.00.81.84
4.748,00 €
Vetrina verticale a bassa temperatura con capienza di 450 Lt con Inverter ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale con temperatura +5/-20 °C

183.00.37.84
4.766,00 €
Vetrina verticale refrigerata con capienza di 450 Lt ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.81.82
4.806,00 € 8.010,00 €
Mantecatore da banco elettronico con estrazione automatica da 15 LT/h. Elettronico, inverter technology. Doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento. Coperchio trasparente per controllare la trasformazione delle preparazioni.
Abbattitore di temperatura professionale 15 teglie GN 1/1
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 15 teglie GN 1/1

100.00.85.102
4.876,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 15 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Vetrina verticale a bassa temperatura doppia da 800 Lt Vetrina verticale a bassa temperatura doppia da 800 Lt 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale doppia da 800 Lt

183.00.77.84
4.949,00 €
Vetrina verticale refrigerata doppia con capienza totale di 800 Lt e vano unico interno ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Abbattitore temperatura 7 teglie plus
  • -36%
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 10 teglie plus

100.00.36.04
4.953,60 € 7.740,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 1775Alimentazione 400V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 25 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 15 x 240 min.Volume lt 206Numero teglie n.10 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h760 mmPeso netto Kg 185
Abbattitore temperatura 15 teglie Mec
  • -4%
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 15 teglie Mec

100.00.40.41
5.000,27 € 5.208,61 €
Caratteristiche tecniche: Capacità teglie: N 15  GN 1/1, 600x400 Potenza di raffreddamento 4767W / Potenza massima assorbita 35120W Resa abbattimento: 60 kg  +90°/+3° C Resa surgelazione: 40 kg  +90°/-18° C Dimensioni: 790x760x1945 mm Porta reversibile. Motore tropicalizzato +43°C  Cicli: Abbattimento  soft &hard / Surgelazione soft & hard / Ciclo...
Vetrina verticale da 650 Lt a bassa temperatura Vetrina verticale da 650 Lt a bassa temperatura 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale da 650 Lt a bassa temperatura

183.00.82.84
5.022,00 €
Vetrina verticale a bassa temperatura con capienza di 650 Lt con Inverter. ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore 15 lt/h e espositore gelato fresco

157.00.152.82
5.034,00 € 8.390,00 €
Ideato per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore. Dinamiche destinate a lasciare il segno. Grazie alla potenza e all'efficienza dei mantecatori da 15 lt/h. Progettata per generare ed erogare potenza, tenendo sotto controllo i consumi. Prestazioni di alto livello, in grado di adattarsi al vostro stile. Mantecatore per produrre,...
Abbattitore di temperatura 15 teglie AB
  • -14%
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 15 teglie AB

100.00.23.22
5.036,96 € 5.856,93 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 319POTENZA ASSORBITA W: 2500TENSIONE: 400/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 10 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
Vetrina verticale con temperatura +14/+16 °C Vetrina verticale con temperatura +14/+16 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale con temperatura -15/-21 °C

183.00.41.84
5.047,00 €
Vetrina verticale refrigerata a bassa temperatura con capienza di 650 Lt. Termodinamica R290 ad alta efficienza. Telaio in alluminio anodizzato nero. Porta con vetrocamera strutturale a bassa emissività, con vetri esterni temperati e serigrafati. Versione cromatica standard: nero. Interno interamente in acciaio AISI 304 inossidabile anticorrosione, con...
Vetrina verticale con temperatura +14/+16 °C Vetrina verticale con temperatura +14/+16 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale con temperatura +5/-20 °C

183.00.42.84
5.079,00 €
Vetrina verticale refrigerata con capienza di 650 Lt. Termodinamica R290 ad alta efficienza. Telaio in alluminio anodizzato nero. Porta con vetrocamera strutturale a bassa emissività, con vetri esterni temperati e serigrafati. Versione cromatica standard: nero. Interno interamente in acciaio AISI 304 inossidabile anticorrosione, con lavorazione al laser e...
Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore produzione 15 lt/h con estrazione automatica

157.00.82.82
5.148,00 € 8.580,00 €
Mantecatore professionale per gelato verticale con estrazione automatica da 15 litri/h, doppio coperchio per l'inserimento degli ingredienti con l'agitatore in movimento e condensazione ad aria. Questo tipo di mantecatore è indispensabile nella realizzazione di gelato artigianale ideale per gelaterie, pasticceria, ristoranti, alberghi e comunità che non...
Vetrina refrigerata negativa per pasticceria 840 Litri -24°C -15°C Vetrina refrigerata negativa per pasticceria 840 Litri -24°C -15°C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina refrigerata negativa per pasticceria 840 Litri -24°C -15°C

183.00.100.14
5.323,00 €
Vetrina espositiva dal design elegante e raffinato, con temperatura negativa, con quattro lati vetrati per una massima visibilità e due porte. Questa vetrina è ideale per ogni tipo di prodotto di pasticceria e gelateria. La temperatura può essere regolata nei due vani in modo separato.
Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C

183.00.44.84
5.327,00 €
Vetrina verticale refrigerata a bassa temperatura con capienza di 450 Lt Ridotto consumo energetico, consumi ridotti fino a -45%. Termodinamica R290 ad alta efficienza. Utilizzo della tecnologia INVERTER per migliorare le prestazioni della vetrina. Porta USB. Display a colori TFT da 2,41”. Vetrocamere a basso coefficiente di emissività, con vetri esterni...
Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1 touch screen
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1 touch screen

100.00.87.102
5.476,00 €
Questo abbattitore è un apparecchio versatile e molto utile per la conservazione degli alimenti in ambito professionale, grazie alla sua capacità di garantire una corretta conservazione degli alimenti, evitando sprechi e garantendo la sicurezza degli stessi. Ha la capacità di cinque teglie gn 1/1, che possono contenere una grande quantità di alimenti, e...
Macchina combinata produzione 15 Lt/h Macchina combinata produzione 15 Lt/h 2
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.30.82
5.652,00 € 9.420,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da banco. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale a bassa temperatura -15/-21 °C

183.00.45.84
5.653,00 €
Vetrina verticale refrigerata a bassa temperatura con capienza di 650 Lt. Ridotto consumo energetico, consumi ridotti fino a -45%. Termodinamica R290 ad alta efficienza. Utilizzo della tecnologia INVERTER per migliorare le prestazioni della vetrina. Porta USB. Display a colori TFT da 2,41”. Vetrocamere a basso coefficiente di emissività, con vetri esterni...
Mantecatore orizzontale produzione 20 lt/h ad estrazione automatica Mantecatore orizzontale produzione 20 lt/h ad estrazione automatica 2
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale produzione 20 lt/h ad estrazione automatica

157.00.149.82
5.850,00 € 9.750,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e...
Vetrina verticale temperatura -10/-19 °C Vetrina verticale temperatura -10/-19 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale temperatura -10/-19 °C

183.00.72.84
5.861,00 €
Vetrina verticale refrigerata con capienza di 800 Lt. ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto.
Vetrina verticale doppia da 800 Lt a bassa temperatura Vetrina verticale doppia da 800 Lt a bassa temperatura 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale doppia da 800 Lt a bassa temperatura

183.00.80.84
6.014,00 €
Vetrina verticale a bassa temperatura doppia con capienza di 800 Lt e vano unico interno ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Macchina combinata produzione 15 Lt/h
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 15 Lt/h

157.01.31.82
6.030,00 € 10.050,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
Vetrina verticale doppia da 800 Lt Vetrina verticale doppia da 800 Lt 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale doppia da 800 Lt

183.00.74.84
6.056,00 €
Vetrina verticale a bassa temperatura con capienza di 800 Lt ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Vetrina verticale doppia da 800 Lt temperatura +5/-18 °C Vetrina verticale doppia da 800 Lt temperatura +5/-18 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale doppia da 800 Lt temperatura +5/-18 °C

183.00.79.84
6.129,00 €
Vetrina verticale refrigerata doppia con capienza totale di 800 Lt e vano unico interno ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 800 circa
Cuocicrema

Passacrema professionale capacità di produzione Kg/h 800 circa

158.03.15.100
6.185,00 €
Questo passaricotta passacrema è ideale per raffinare con il massimo della qualità e dell’estetica le creme di ricotta zuccherata, crema gialla, crema di cioccolata e molto altro. La protezione antinfortunistica è a norma di legge così come il pannello di comando e tutte le altre parti elettriche a contatto con l’operatore sono a bassa tensione. La...
Mantecatore orizzontale 20 lt/h ad estrazione automatica... Mantecatore orizzontale 20 lt/h ad estrazione automatica... 2
  • -40%
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale 20 lt/h ad estrazione automatica controllo della densità

157.00.150.82
6.318,00 € 10.530,00 €
Mantecatore orizzontale da banco ad estrazione automatica con controllo della densità e display digitale. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti. Questo mantecatore può essere con tre tipi di condensazione ad aria, ad acqua e misto (optional).
Vetrina refrigerata positiva per pasticceria 840 Litri -24°C -15°C Vetrina refrigerata positiva per pasticceria 840 Litri -24°C -15°C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina refrigerata positiva per pasticceria 840 Litri -20°C +5°C

183.00.102.14
6.526,00 €
Vetrina espositiva dal design elegante e raffinato, con temperatura positiva, con quattro lati vetrati per una massima visibilità e due porte. Questa vetrina è ideale per ogni tipo di prodotto di pasticceria e gelateria. La temperatura può essere regolata nei due vani in modo separato.
Vetrina verticale a bassa temperatura doppia da 800 Lt Vetrina verticale a bassa temperatura doppia da 800 Lt 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale a bassa temperatura doppia da 800 Lt

183.00.76.84
6.544,00 €
Vetrina verticale a bassa temperatura doppia con capienza totale di 800 Lt ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Pastorizzatore con produzione oraria di 120 lt
  • -40%
ATTREZZATURE PER GELATERIE

Pastorizzatore capacità 15 lt

158.01.13.82
6.642,00 € 11.070,00 €
Pastorizzatore con una capacità di 15 litri da banco. Doppio coperchio per l’inserimento degli ingredienti con l’agitatore in movimento. Agitatore con lama raschiante in polietilene (PE) a lunga durata. Tutte le parti a contatto con la miscela o il gelato sono in acciaio inox e in materiale atossico facilmente accessibili e smontabili per la pulizia....
Vetrina verticale temperatura +5/-18 °C Vetrina verticale temperatura +5/-18 °C 2
Vetrine verticali per Gelateria

Vetrina verticale doppia temperatura +5/-18 °C

183.00.73.84
6.767,00 €
Vetrina verticale refrigerata con capienza di 800 Lt ATTENZIONE: Per il credito d'imposta industria 4.0 acquistare l'optional Sistema di controllo remoto
Abbattitore temperatura 10 teglie plus
  • -36%
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 14 teglie plus

100.00.37.04
6.860,80 € 10.720,00 €
Caratteristiche tecniche:Potenza assorbita watt 3400Alimentazione 400V/50HzResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 40 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 25 x 240 min.Volume lt 282Numero teglie n.14 - 1/1 Gastro o 60x40Dimensioni interne 630x430 h1040 mmPeso netto Kg 265
Abbattitore di temperatura professionale 10 teglie GN 1/1 touch screen
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 10 teglie GN 1/1 touch screen

100.00.88.102
6.999,00 €
Questo abbattitore è un apparecchio versatile e molto utile per la conservazione degli alimenti in ambito professionale, grazie alla sua capacità di garantire una corretta conservazione degli alimenti, evitando sprechi e garantendo la sicurezza degli stessi. Ha la capacità di dieci teglie gn 1/1, che possono contenere una grande quantità di alimenti, e il...
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