ATTREZZATURE PER CUCINE

1.920,00 € 3.000,00 €
Se cerchi un'affettatrice verticale che unisce compattezza, potenza e massima igiene, l'affettatrice professionale verticale 350 Zirconia C è la soluzione ideale per la tua attività. Perfetta per macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina è studiata per offrire prestazioni di alto livello in un design curato e funzionale, pur mantenendo un...
1.926,40 € 3.010,00 €
Per le attività che richiedono la massima forza e affidabilità, come macellerie e grandi ristoranti, l'affettatrice professionale a gravità 330 Z Ing è la soluzione definitiva. Progettata per resistere a carichi di lavoro intensivi, questa macchina unisce un motore potentissimo a una costruzione robusta, garantendo tagli perfetti e una durabilità...
Affettatrici

Affettatrice Verticali V370 Fimar

101.02.16.11
1.933,15 € 2.078,66 €
Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Le affettatrici verticali possono essere fornite, a richiesta, con...
1.936,00 € 3.025,00 €
Per i professionisti che esigono il massimo della qualità, del design e della sicurezza, l'affettatrice professionale verticale 330 Zirconia LX S è la soluzione definitiva. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti di alta gamma, questa macchina unisce un'estetica curata e una costruzione impeccabile per garantire prestazioni...
1.955,20 € 3.055,00 €
Per i professionisti che esigono il massimo della qualità, del design e della sicurezza, l'affettatrice professionale verticale 350 Zirconia LX S è la soluzione definitiva. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti di alta gamma, questa macchina unisce un'estetica curata e una costruzione impeccabile per garantire prestazioni...
1.961,60 € 3.065,00 €
Per le attività che richiedono il massimo della forza e dell'affidabilità, come macellerie, supermercati e catering, l'affettatrice professionale a gravità 350 Z Ing è la soluzione definitiva. Progettata per resistere a carichi di lavoro intensivi, questa macchina unisce un motore potentissimo a una costruzione robusta, garantendo tagli perfetti e una...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPN/25M 25Kg FIMAR

104.05.10.11
1.975,05 € 2.123,71 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox - coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente - microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita - pulsante espulsione prodotto - timer 0÷4 minuti - getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura - in dotazione piattello...
1.987,20 € 3.105,00 €
Per i professionisti che cercano la massima qualità e un'eccellente efficienza in uno spazio ridotto, l'affettatrice professionale verticale 300 Zirconia LX C è la scelta ideale. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina unisce un'estetica curata e una costruzione impeccabile per garantire prestazioni...
2.016,00 € 3.150,00 €
Per i professionisti che cercano un'affettatrice verticale robusta, performante e facile da pulire, l'affettatrice professionale verticale 350 Zirconia SCL è la scelta ideale. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina unisce un motore potente a una costruzione impeccabile per garantire tagli perfetti e la...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze professionale da 15 Kg MEC

104.06.05.41
2.038,20 € 2.123,12 €
Costruito completamente in acciaio inox con micro di sicurezza su porta e coperchio e fungo di emergenza. Apertura totale coperchio per favorire un rapido riempimento della vasca. Girante estraibile per una migliore pulizia. Coperchio superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro. Riduttore di velocità con trasmissione a cinghia multi grip...
2.051,20 € 3.205,00 €
Per i professionisti che cercano la massima qualità e un'eccellente efficienza in uno spazio ridotto, l'affettatrice professionale verticale 330 Zirconia LX C è la scelta ideale. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina unisce un'estetica curata e una costruzione impeccabile per garantire prestazioni...
2.067,20 € 3.230,00 €
Per i professionisti che cercano un'affettatrice verticale robusta, performante e facile da pulire, l'affettatrice professionale verticale 370 Zirconia SCL è la scelta ideale. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina unisce un motore potente a una costruzione impeccabile per garantire tagli perfetti e la...
2.070,40 € 3.235,00 €
Per i professionisti che cercano la massima qualità e un'eccellente efficienza in uno spazio ridotto, l'affettatrice professionale verticale 350 Zirconia LX C è la scelta ideale. Progettata per un uso intensivo in macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina unisce un'estetica curata e una costruzione impeccabile per garantire prestazioni...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie

100.00.43.22
2.082,92 € 2.422,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
Affettatrici

Affettatrice automatica lama 300

101.04.01.02
2.116,00 €
Affettatrice automatica lama 300 mm, con telaio in alluminio anodizzato. Spessore di taglio 0~15 mm. È possibile usarla sia in modalità manuale che automatica. Prodotto ideale per banchi di gastronomia in esercizi commerciali, salumerie e altre attività
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate PPF25M 25Kg FIMAR

104.05.11.11
2.118,69 € 2.278,16 €
Macchina per pelare patate e carote. Struttura in acciaio inox -coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente -microinterruttori di sicurezza su coperchio superiore e su bocca di uscita -pulsante espulsione prodotto -timer 0÷4 minuti -getto automatico d’acqua per favorire l’eliminazione dei residui di pelatura -in dotazione piattello...
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 3 teglie GN 1/1

100.00.45.102
2.120,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 3 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
2.122,00 €
Affettatrice verticale adatta in particolare per macelleria e salumeria con lama da 37 cm. Con un range di taglio che va da 0 a 1,4 cm affetterà senza problemi carni e salumi, formaggi e altri prodotti
2.137,60 € 3.340,00 €
Se cerchi un'affettatrice verticale che unisce stabilità, affidabilità e massima igiene, l'affettatrice professionale verticale 350 Zirconia CCL è la soluzione ideale per la tua attività. Perfetta per macellerie, gastronomie e ristoranti, questa macchina è studiata per offrire prestazioni di alto livello in un design robusto e funzionale. Il cuore di...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne Tc 32 smb 4hp

104.08.37.04
2.156,80 € 3.370,00 €
Dati tecnici: Potenza 2940 Watt - 4 Hp Alimentazione 400V/50Hz Prod. oraria 700 Kg/h Piastra in dotazione 4,5 mm H min. bocca mm 165 Peso netto 70 Kg Tramoggia standard 535x450x h90 mm
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 350 Zirconia lxscl

101.02.41.04
2.160,00 € 3.375,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 41.5 Kg
2.188,80 € 3.420,00 €
Se cerchi un'affettatrice verticale che unisce stabilità, affidabilità e massima igiene, l'affettatrice professionale verticale 370 Zirconia CCL è la soluzione ideale per la tua attività. Perfetta per macellerie, gastronomie e ristoranti che lavorano con prodotti di grandi dimensioni, questa macchina è studiata per offrire prestazioni di alto livello in...
Affettatrici

Affettatrice VERT. lama 370 Zirconia lxscl

101.02.42.04
2.211,20 € 3.455,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42.5 Kg
Abbattitori di temperatura

Abbattitore di temperatura 3 teglie AB

100.00.20.22
2.218,65 € 2.579,83 €
ISOLAMENTO: MM 70REFRIGERAZIONE: VENTILATACONTROLLO TEMPERATURA: ELETTRONICOTIPO DI SBRINAMENTO: GAS CALDOMAX TEMPERATURA/UMIDITA’ AMBIENTE: +38°C/60% HREVAP.ACQUA CONDENSA: AUTOMATICOTIPO DI REFRIGERANTE: R 404aCAPACITA’ LT. 140POTENZA ASSORBITA W: 770TENSIONE: 230V/50HzACCESSORI IN DOTAZIONE: n 03 supporti teglieDIMENSIONI ESTERNE LxPxH mm...
2.224,00 € 3.475,00 €
Per le attività professionali che non scendono a compromessi su igiene, robustezza e prestazioni, l'affettatrice professionale a gravità 350 Alpina è la scelta vincente. Progettata per gestire con facilità grandi volumi di lavoro in macellerie, supermercati e ristoranti, questa macchina unisce un design ergonomico a una costruzione di alta qualità. Il...
2.268,80 € 3.545,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 350 mm / 14" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 42.5 Kg
2.294,40 € 3.585,00 €
Per le attività professionali che lavorano con grandi volumi e prodotti di dimensioni elevate, come macellerie e supermercati, l'affettatrice professionale a gravità 370 Alpina è la soluzione definitiva. Progettata per un uso intensivo, questa macchina unisce un design ergonomico e una potenza superiore, garantendo tagli impeccabili e una pulizia senza...
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 3 teglie

100.00.30.04
2.297,60 € 3.590,00 €
Caratteristiche tecniche:Alimentazione: 230V/50HzPotenza: 680WResa abb. temp. (da +70°C a + 3°C) Kg 8 x 90 min.Resa surgelazione (da +70°C a -20°C) Kg 5 x 240 min.Volume lt 29Numero teglie n.3 - 2/3 GastronormDimensioni interne 340x340 h270 mmDimensioni: 640x627x400Peso: 45
Abbattitori di temperatura

Abbattitore temperatura 5 teglie Mec

100.00.38.41
2.312,80 € 2.409,17 €
Caratteristiche tecniche:Capacità teglie: N 5 GN 1/1, 600x400Potenza di raffreddamento 1870W / Potenza massima assorbita 1300W Resa abbattimento: 20 kg  +90°/+3° CResa surgelazione: 13 kg  +90°/-18° C Dimensioni: 760 x 720 x 920 mm Porta reversibile. Motore tropicalizzato +43°C  Cicli: Abbattimento  soft &hard / Surgelazione soft & hard / Ciclo...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Pelapatate con capacità di 20 Kg

104.05.12.04
2.316,80 € 3.620,00 €
Pelapatate professionale con una capacità di 20 kg o 35 litri. Sistema brevettato di smontaggio della vasca e della parte abrasiva, senza l'uso di attrezzi. Tutti i componenti asportabili sono lavabili ed igienizzabili in lavastoviglie. Caratteristiche prodotto:Potenza Watt 1102 - 1,5 HpAlimentazione 230-400V/50HzCapacità Kg 20 - 35 ltProduzione oraria...
2.320,00 € 3.625,00 €
Caratteristiche prodotto: Alimentazione 230V 50/60Hz F+N 400V 50/60Hz 3F Motore Watt 380 - Hp 0,52 Lama Ø 370 mm / 15" Spessore di taglio mm 29 Corsa carrello mm 355 Peso netto 43 Kg
2.332,80 € 3.645,00 €
Per le attività professionali che gestiscono volumi di lavoro elevati e prodotti di grandi dimensioni, l'affettatrice professionale a gravità 385 Alpina è la soluzione definitiva. Progettata per un uso intensivo, questa macchina unisce un design ergonomico e una potenza superiore, garantendo tagli impeccabili e una pulizia senza paragoni. Il cuore di...
ATTREZZATURE INDUSTRIA 4.0

Abbattitore di temperatura professionale 5 teglie GN 1/1

100.00.82.102
2.392,00 €
Abbattitore professionale dal prezzo scontato dalle dimensioni contenute, compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie, ristoranti, cucine professionali e per tutto il mondo della ristorazione che hanno bisogno di ridurre...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Macchina per la pasta mpf N 4

164.00.21.11
2.399,99 € 2.580,63 €
Macchina per impastare ed estrudere impasti all’uovo in diversi formati. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca e gancio impastatore in acciaio inox - elica in lega ottone/bronzo - microinterruttore su coperchio vasca - versioni MPF4N e MPF8N con raffreddamento della zona di estrusione di serie. PRODUZIONE: 13KG/H CAPACITA' 4KG TRAFILA: 57...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Lavacozze con una capacità di 20 Kg

104.06.12.04
2.419,20 € 3.780,00 €
Caratteristiche prodotto:Potenza Watt 1102 - 1,5 HpAlimentazione 230-400V/50HzCapacità Kg 20 - 35 ltProduzione oraria Kg/h. 340Peso netto Kg 59
2.438,40 € 3.810,00 €
Per i professionisti che cercano il massimo in termini di igiene, robustezza e prestazioni, l'affettatrice professionale a gravità 350 Alpina LX è la soluzione definitiva. Progettata per gestire con facilità grandi volumi di lavoro in macellerie, supermercati e ristoranti, questa macchina unisce un design ergonomico a una costruzione di alta qualità con...
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