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Forno a convezione professionale con una capacità di 10 teglie 60x40 cm o GN 1/1. Ha l'alimentazione elettrica e un display digitale. Una delle sue caratteristiche è l'autopulizia. Questo è un forno combinato a vapore ideale nella cottura di alimenti sia in modalità tradizionale che a vapore. Questo forno è progettato per fornire ai professionisti della...