ATTREZZATURE PER MACELLERIA E SALUMERIA

Insaccatrici | Impastatrici Carni
Insaccatrici | Impastatrici Carni
Banchi Macelleria | Salumeria
Banchi Macelleria | Salumeria
Hamburgatrici
Hamburgatrici
Tritacarne
Tritacarne
Combinati tritacarne-grattugia
Combinati tritacarne-grattugia
Segaossa
Segaossa
Grattugie
Grattugie
Sottovuoto e Confezionamento
Sottovuoto e Confezionamento
Affettatrici
Affettatrici
Ceppi
Ceppi
Armadi refrigerati per la frollatura
Armadi refrigerati per la frollatura
Premium 500
  • -7%
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto SBS/300P Fimar

188.00.32.11
119,70 € 128,71 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.19 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 300mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 380x180x80h mmPeso 2 Kg
Hamburgatrice Professionale F10 Fimar
  • -7%
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale F10 Fimar

104.12.07.11
236,41 € 254,20 €
Pressa hamburger / Hamburgatrice professionale per macellerie, salumerie e gastronomie. Questo pressa hamburger struttura in alluminio anodizzato, mentre le parti a contatto con la carne sono in acciaio inox.
Macchina per sottovuoto a barra automatica
  • -7%
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina per sottovuoto a barra automatica MSD300P Fimar

188.00.11.11
284,29 € 305,69 €
Dati tecnici:Potenza: 0,49 kWAlimentazione: 230V/1N/50-60HzDimensioni: 390x310x140h (mm)Peso netto: 4,5 KgPompa vuoto: 0,9 m³/hBarra saldante: 320 mmVuoto max ottenibile: 0.8
Macchine sottovuoto a barra saldante - Bar 300P Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Macchine sottovuoto a barra saldante - Bar 300P Fimar

188.00.67.11
288,34 € 310,04 €
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Robusta carcassa in ABS e acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale. POTENZA...
Affettatrice a Gravità lama 220m HBS-JS Fimar
  • -7%
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220m HBSJS Fimar

101.01.17.11
290,27 € 312,12 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
Macchina sottovuto SBS/300P Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto SBP/350 Fimar

188.00.33.11
318,26 € 342,22 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.25 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 350mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 420x260x130 h mmPeso 7.5 Kg-
Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR/350
  • -7%
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR 350 Fimar

188.00.68.11
323,19 € 347,52 €
Macchina sigillante con aspirazione esterna con barra saldante da 350 mm. Carcassa in acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati. Accessori: Sacchetti goffrati in vari formati- rotoli goffrati per ottenere sacchetti della lunghezza desiderata. POTENZA 0,45 kW...
Ceppo in legno di acacia spessore 17 cm
  • -14%
Ceppi

Ceppo in legno di acacia spessore 17 cm

190.00.01.22
353,12 € 410,60 €
Ceppo in legno di acacia. Trattato con vernice atossica e collanti ecologici (conformi alle norme vigenti) assemblato con innesti a pressione e internamente con inserti speciali in legno. Batticarne ecologico e riciclabile - Reversibile.
Grattugia GR 8/D Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Grattugia professionale GR8D Fimar

104.11.11.11
360,20 € 387,31 €
GRATTUGIA da banco con una produzione di 20 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.
Affettatrice a Gravità HBS-JS
  • -7%
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HBS250 Fimar

101.01.18.11
362,10 € 389,35 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
Macchina sottovuto SBS/300P Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto SBP/400 Fimar

188.00.34.11
375,12 € 403,36 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.27 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 400 mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 420x260x130 h mmPeso 8 Kg
Tritacarne professionale TR 8D Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Tritacarne professionale TR 8D Fimar

104.08.58.11
381,14 € 409,83 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 50 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.
Ceppo in legno di acacia spessore 17 cm
  • -14%
Ceppi

Ceppo in legno di acacia spessore 25 cm

190.00.02.22
442,89 € 514,99 €
Ceppo in legno di acacia. Trattato con vernice atossica e collanti ecologici (conformi alle norme vigenti) assemblato con innesti a pressione e internamente con inserti speciali in legno. Batticarne ecologico e riciclabile - Reversibile.
Tritacarne grattugia 8/D Fimar
  • -7%
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia AB8D Fimar

104.01.17.11
475,81 € 511,62 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 50 kg per il tritacarne e di 20 kg per la grattugia.
Affettatrice a Gravità HBS300 lama Fimar
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Affettatrice a Gravità professionale HBS300 lama Fimar

101.01.19.11
516,15 € 555,00 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
Tritacarne Professionale 12TS Fimar 3 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12TS Fimar 3 Ph

104.08.22.11
526,68 € 566,32 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Affettatrice a Gravità professionale H220N Fimar
  • -7%
Affettatrici

Affettatrice a Gravità professionale H220N Fimar

101.01.20.11
529,67 € 569,54 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc... La struttura di questa affettatrice professionale a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, blocco piatto vela, anello fisso protezione lama, spessore taglio da 0 a 15 mm, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per...
Tritacarne Professionale 12S Fimar 1 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12S Fimar 1 Ph

104.08.57.11
532,67 € 572,76 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Tritacarne Professionale 12S Fimar 3 Ph
  • -7%
PRODOTTI TOP SALE

Tritacarne Professionale 12S Fimar 3 Ph

104.08.23.11
542,74 € 583,59 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Grattugia con produzione 40 kg/h
  • -7%
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia con produzione 40 kg/h GR12S Fimar

104.11.10.11
550,62 € 592,06 €
Struttura e bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia - freno motore.
Tritacarne Professionale 12TS Fimar 1 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12TS Fimar 1 Ph

104.08.56.11
556,61 € 598,50 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR 400 Fimar
  • -7%
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR 400 Fimar

188.00.69.11
577,55 € 621,02 €
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Carcassa in acciaio inox pompa a secco
Tritacarne Professionale 12C Fimar 3 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12C Fimar 3 Ph

104.08.21.11
592,51 € 637,11 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Tritacarne Professionale 22TE Fimar 3 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 22TE Fimar 3 Ph

104.08.18.11
598,50 € 643,55 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Affettatrice a Gravità HBS-300 lama Fimar
  • -7%
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H250 Fimar

101.01.21.11
604,48 € 649,98 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-- anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama.
Tritacarne Professionale 12C Fimar 1 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12C Fimar 1 Ph

104.08.55.11
622,44 € 669,29 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Tritacarne Professionale 22SN Fimar 1 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 22SN Fimar 1 Ph

104.08.53.11
622,44 € 669,29 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Tritacarne Professionale 22SN Fimar 3 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 22SN Fimar 3 Ph

104.08.20.11
626,53 € 673,69 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"...
Tritacarne Professionale 22TE Fimar 3 Ph
  • -7%
Tritacarne

Tritacarne Professionale 22TE Fimar 1 Ph

104.08.54.11
634,41 € 682,16 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 300 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
Affettatrice a Gravità HS250 Fimar
  • -7%
Affettatrici

Affettatrice a Gravità H275N Fimar

101.01.23.11
637,40 € 685,38 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama
Tritacarne grattugia 12T Fimar 3hp
  • -7%
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia 12T Fimar 3 Ph

104.01.07.11
646,38 € 695,03 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 160 kg per il tritacarne e di 40 kg per la grattugia. Versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox" Le piastre enterprise per il tritacarne sono disponibili nelle seguenti...

Attrezzature per macelleria e salumeria

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