ATTREZZATURE PER MACELLERIA E SALUMERIA

Sottovuoto e Confezionamento

Dispenser professionale compatto per pellicola max 45 cm

188.00.87.04
109,60 € 171,25 €
Dispenser professionale compatto per pellicola ideale per il confezionamento di alimenti, come carne, formaggi, frutta, salsicce, pasta fresca. La struttura di questo dispenser per pellicola è realizzato in acciaio inox aisi 304. Rulli di supporto in alluminio. Possibilità di taglio in entrambi i versi (destra/sinistra). Privo di collegamento elettrico...
Sottovuoto e Confezionamento

Sigillatrice professionale per sacchetti

188.00.63.04
119,20 € 186,25 €
Sigillatrice professionale per sacchetti piccola, veloce ed indispensabile nella gestione degli alimenti. Termosaldano tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico idoneo per alimenti. Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 300 o 400 mm. Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto. 
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto SBS/300P Fimar

188.00.32.11
119,70 € 128,71 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.19 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 300mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 380x180x80h mmPeso 2 Kg
Sottovuoto e Confezionamento

Sigillatrice professionale per sacchetti s40

188.00.64.04
141,60 € 221,25 €
Sigillatrice professionale per sacchetti s40 piccola, veloce ed indispensabile nella gestione degli alimenti. Termosaldano tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico idoneo per alimenti. Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 300 o 400 mm. Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sottovuoto e Confezionamento

Sigillatrice professionale per sacchetti s40 c

188.00.65.04
171,80 € 268,44 €
Sigillatrice professionale per sacchetti s40 c piccola, veloce ed indispensabile nella gestione degli alimenti. Termosaldano tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico idoneo per alimenti. Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 300 o 400 mm. Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto. 
PRODOTTI TOP SALE

Dispenser a Pellicola fino a 45 cm

188.00.85.04
207,00 € 323,44 €
Dispenser per pellicola professionale ideale per il confezionamento di alimenti, come carne, formaggi, frutta, salsicce, pasta fresca. La struttura di questo dispenser per pellicola è realizzato in acciaio inox aisi 304. Rulli e astine in alluminio anodizzato. Piano riscaldante regolabile tramite termostato. Taglio del film a mezzo filo caldo a bassa...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Hamburgatrice Professionale F10 Fimar

104.12.07.11
236,41 € 254,20 €
Pressa hamburger / Hamburgatrice professionale per macellerie, salumerie e gastronomie. Questo pressa hamburger struttura in alluminio anodizzato, mentre le parti a contatto con la carne sono in acciaio inox.
Hamburgatrici

Hamburgatrice 110mm BST

104.12.11.04
259,20 € 405,00 €
Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 110 Peso netto Kg 4,7 Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole.
Hamburgatrici

Hamburgatrice 100mm BST

104.12.10.04
263,20 € 411,25 €
Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole. Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 100 Peso netto Kg 4,5
Hamburgatrici

Hamburgatrice 130mm BST

104.12.12.04
281,60 € 440,00 €
Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole. Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 130 Peso netto Kg 6
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina per sottovuoto a barra automatica MSD300P Fimar

188.00.11.11
284,29 € 305,69 €
Dati tecnici:Potenza: 0,49 kWAlimentazione: 230V/1N/50-60HzDimensioni: 390x310x140h (mm)Peso netto: 4,5 KgPompa vuoto: 0,9 m³/hBarra saldante: 320 mmVuoto max ottenibile: 0.8
288,34 € 310,04 €
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Robusta carcassa in ABS e acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale. POTENZA...
290,27 € 312,12 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
Hamburgatrici

Hamburgatrice 150mm BST

104.12.13.04
300,80 € 470,00 €
Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole. Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 150 Peso netto Kg 6.5
PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto SBP/350 Fimar

188.00.33.11
318,26 € 342,22 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.25 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 350mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 420x260x130 h mmPeso 7.5 Kg-
Sottovuoto e Confezionamento

Macchina sottovuoto a barra saldante - BAR 350 Fimar

188.00.68.11
323,19 € 347,52 €
Macchina sigillante con aspirazione esterna con barra saldante da 350 mm. Carcassa in acciaio inox pompa a secco pannello comandi digitale per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati. Accessori: Sacchetti goffrati in vari formati- rotoli goffrati per ottenere sacchetti della lunghezza desiderata. POTENZA 0,45 kW...
Hamburgatrici

Hamburgatrice 180mm BST

104.12.14.04
326,40 € 510,00 €
Piccole macchine per un facile utilizzo e una semplice pulizia. Differenti diametro hamburger Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox. Comoda vaschetta porta pellicole. Dati tecnici: Diametro stampo Ø mm 180 Peso netto Kg 7
PRODOTTI TOP SALE

Grattugia professionale GR8D Fimar

104.11.11.11
360,20 € 387,31 €
GRATTUGIA da banco con una produzione di 20 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.
Affettatrici

Affettatrice a Gravità HBS250 Fimar

101.01.18.11
362,10 € 389,35 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
PRODOTTI TOP SALE

Macchina sottovuoto SBP/400 Fimar

188.00.34.11
375,12 € 403,36 €
Caratteristiche prodotto:Potenza: 0.27 KwAlimentazione: 230VBarra saldante: 400 mmVuoto massio ottenibile: 80%Dimensioni: 420x260x130 h mmPeso 8 Kg
PRODOTTI TOP SALE

Tritacarne professionale TR 8D Fimar

104.08.58.11
381,14 € 409,83 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 50 kg all'ora, in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in alluminio.
Sottovuoto e Confezionamento

Dispenser a Pellicola professionale in acciaio inox max 45 cm

188.00.88.04
384,00 € 600,00 €
Dispenser per pellicola professionale ideale per il confezionamento di alimenti, come carne, formaggi, frutta, salsicce, pasta fresca. La struttura di questo dispenser per pellicola è realizzato in acciaio inox aisi 304. Rulli e astine in alluminio anodizzato e supporti in plastica antiurto. Piano riscaldante regolabile tramite termostato. Astine presa...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne produzione oraria di 70 kg/h

104.08.01.04
392,32 € 613,00 €
Tritacarne con robusta struttura in alluminio anodizzato. Prodotto che non può mancare in una macelleria o in un banco di gastronomia di un esercizio commerciale, ma anche in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività simili
Insaccatrici | Impastatrici Carni

Insaccatrice manuale 8 litri

181.00.19.04
441,60 € 690,00 €
Insaccatrice manuale per carni con una capacità di 8 litri Dati tecnici: Capacità cilindro Lt. 8Lunghezza cilindro mm 370Diametro cilindro mm 165Corsa pistone mm 420Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25Peso netto kg 19
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 250 Start

101.01.68.04
467,20 € 730,00 €
Affettatrice a Gravità con lama 250 Start Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 132 - Hp 0,18 Lama Ø 220 mm - 9" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 247 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 15.5
Affettatrici

Affettatrice a Gravità lama 220 Start

101.01.67.04
470,80 € 735,63 €
Affettatrice a Gravità con una lama 220 Start Alimentazione 230V 50 Hz F+N Motore Watt 132 - Hp 0,18 Lama Ø 220 mm - 9" Spessore di taglio mm 13 Corsa carrello mm 247 Inclinazione lama 25° Peso netto Kg 15
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne grattugia AB8D Fimar

104.01.17.11
475,81 € 511,62 €
ABBINATO TRITACARNE-GRATTUGIA da banco con una produzione oraria di 50 kg per il tritacarne e di 20 kg per la grattugia.
Sottovuoto e Confezionamento

Dispenser a Pellicola professionale in acciaio inox

188.00.86.04
486,40 € 760,00 €
Dispenser per pellicola professionale ideale per il confezionamento di alimenti, come carne, formaggi, frutta, salsicce, pasta fresca. La struttura di questo dispenser per pellicola è realizzato in acciaio inox aisi 304. Rulli e astine in alluminio anodizzato. Piano riscaldante regolabile tramite termostato. Taglio del film a mezzo filo caldo a bassa...
ATTREZZATURE PER CUCINE

Tritacarne velocità di 70 kg/h

104.08.02.04
492,80 € 770,00 €
Tritacarne con robusta struttura in alluminio anodizzato. Prodotto che non può mancare in una macelleria o in un banco di gastronomia di un esercizio commerciale, ma anche in una cucina professionale di un ristorante o di altre attività simili
516,15 € 555,00 €
Macchina professionale per affettare salumi, formaggi, ecc. La struttura di questa affettatrice a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, ha un anello fisso per la protezione lama, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per l’affilatura della lama. Spessore di taglio per il...
526,68 € 566,32 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
529,67 € 569,54 €
Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc... La struttura di questa affettatrice professionale a gravità è in lega leggera di alluminio anodizzato, blocco piatto vela, anello fisso protezione lama, spessore taglio da 0 a 15 mm, paralama estraibile, pomello regolazione vela con scala graduata, affilatoio fisso con coppia di smerigli per...
Tritacarne

Tritacarne Professionale 12S Fimar 1 Ph

104.08.57.11
532,67 € 572,76 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione monofase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
PRODOTTI TOP SALE

Tritacarne Professionale 12S Fimar 3 Ph

104.08.23.11
542,74 € 583,59 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati. ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"
ATTREZZATURE PER CUCINE

Grattugia con produzione 40 kg/h GR12S Fimar

104.11.10.11
550,62 € 592,06 €
Struttura e bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia - freno motore.
556,61 € 598,50 €
TRITACARNE da banco con una produzione di 160 kg all'ora, versione trifase con gruppo macinazione completamente estraibile; è uno strumento professionale diretto a soddisfare le esigenze di tutte le attività che preparano vivande a base di alimenti macinati ATTENZIONE: L'opzione "Sistema inox Unger" è ordinabile solo con la versione "In acciaio inox"

Attrezzature per macelleria e salumeria

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