Mantecatori e Gelatiere

Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 40 Lt/h

157.01.35.82
14.628,00 € 24.380,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
14.802,00 € 24.670,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
14.880,00 € 24.800,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza. Semplice ed intuitiva in tutte le sue funzioni permette di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Mantecatori e Gelatiere

Mantecatore orizzontale ad aria 40 lt/h

157.00.73.83
14.999,20 € 37.498,00 €
Il congelatore orizzontale chiamato K40 Horizontal è il nuovo prodotto più recente introdotto nella nostra gamma. È una macchina professionale avanzata e facile da usare che permette ai gelatieri di raggiungere il loro obiettivo.
15.966,00 € 26.610,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
16.050,00 € 26.750,00 €
Mantecatore orizzontale ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L'algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell'agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti, con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Mantecatori e Gelatiere

Macchina combinata produzione 60 Lt/h

157.01.38.82
16.350,00 € 27.250,00 €
Macchina combinata (gelatiera, pastorizzatore, cuocicrema) da pavimento. Macchina combinata che permette di preparare un'infinità di prodotti: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallows, nappage, formaggi freschi, besciamella, riso per pasticceria, risotto,...
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